Kiến thức Online

Món ngon lợi sức khỏe chế biến từ thịt dê

Thịt dê có tác dụng thúc đẩy lưu thông máu, tăng thân nhiệt, có ích trong chữa trị bệnh lao, viêm phế quản, hen suyễn. Các món ăn bổ dưỡng dễ chế biến như cháo, thịt dê hầm tỏi, thịt dê hầm cà rốt, hầm rượu vang...
[Chi tiết...]

4 sản vật Quảng Ngãi giành danh hiệu đặc sản nổi tiếng

Cá bống và don sông Trà, kẹo gương, quế Trà Bồng là 4 sản vật Quảng Ngãi được Tổ chức kỷ lục Việt Nam đưa vào các danh sách đặc sản nổi tiếng Việt Nam.
[Chi tiết...]

Công dụng của các loại hạt, quả ngày Tết

Ăn hạt dưa giúp tăng cường trí nhớ, phục hồi nhanh sức hoạt động của tế bào. Trong khi đó, hạt hướng dương lại giúp phòng ngừa các bệnh mỡ trong máu cao nhờ làm giảm cholesterol.
[Chi tiết...]

Bánh tổ trong ngày Tết của người Quảng

Bánh tổ là loại bánh của người dân xứ Quảng thường xuất hiện trong dịp Tết. Những ngày đầu năm, trên bàn thờ gia tiên của người dân ở đây không thể thiếu loại bánh này.
[Chi tiết...]

Wabi Sabi Vườn Nhật ưu đãi xuân Quý Tỵ

Nhà hàng có nhiều món ăn mới, tươi ngon và bổ dưỡng, giúp thực khách có một buổi liên hoan ấm cúng và ý nghĩa.
[Chi tiết...]

Don’s tây hồ ưu đãi năm mới

Nhà hàng có nhiều thực đơn phong phú, kết hợp giữa các món ăn truyền thống Việt Nam cùng các món ăn đặc biệt như súp tôm hùm, hàu tươi Canada và Pháp...
[Chi tiết...]

Mẹo ăn hải sản để không bị ngộ độc

Để ý thông tin về nhiễm độc biển, thận trọng khi ăn hải sản lạ, không dùng món đã chế biến từ lâu, chỉ nên ăn loại nấu chín... để tránh ngộ độc.
[Chi tiết...]

Ẩm thực Nhật Bản tại Tokyo Town

Thực khách sẽ được thưởng thức các món ngon như Takoyaki, mì udon, sushi, các món lẩu... trong không gian ấm cúng và thoải mái.
[Chi tiết...]

Ngọt thơm bánh ngào xứ Nghệ

Từng chiếc bánh tròn nhỏ hòa quyện với nước mật sóng sánh thơm hương gừng tạo nên món bánh ngào thơm ngon đặc trưng xứ Nghệ.
[Chi tiết...]

Lạ lùng nước chấm chẳm chéo

Chẳm chéo là nước chấm quen thuộc trong bữa ăn của người Thái ở vùng núi Tây Bắc. Được dùng để ăn kèm với các món như: xôi, măng, rau, thịt, cá...
[Chi tiết...]

Các loại thực phẩm giúp tăng cường sinh lực

Nếu được sử dụng một cách hợp lý, quả lựu, dưa hấu, dưa cải chua, sò cá... có thể giúp tăng cường đáng kể khả năng tình dục của mỗi người, kể cả hai phái nam và nữ.
[Chi tiết...]

Tỉa rau củ thành hoa lá ngày xuân

Một chút hoa lá từ củ quả có sẵn trong các thực phẩm hàng ngày sẽ giúp bạn trang trí để món ăn thêm bắt mắt.
[Chi tiết...]

Phòng bệnh trong tiết ấm miền Nam bằng thịt vịt

Tháng chạp, thời tiết miền Nam ấm áp, nắng nóng kéo dài cùng với độ ẩm tăng cao làm cho hai khí nhiệt và thấp kết hợp, có thể gây ra những chứng bệnh mà đông y gọi là bệnh do nhiễm thấp nhiệt.
[Chi tiết...]

Cách làm giò chả ngon ngày Tết

Ngày Tết, giò chả là món không thể thiếu trong mâm cơm cúng và cả trong những bữa tiệc sum họp.
[Chi tiết...]

Chọn và chế biến ốc ngon

Ốc có mùi thối, mày ốc thụt vào bên trong, khi thả vào chậu nước thì nó nổi lên trên úp miệng xuống nước... Đó là dấu hiệu giúp bạn chọn ốc sống hay chết.
[Chi tiết...]

Thơm giòn móng lợn chiên nước mắm

Đĩa móng lợn được chiên chín vàng trông thật bắt mắt, hương thơm của nước mắm quyện cùng các loại gia vị khác tạo nên vị đặc trưng.
[Chi tiết...]

Làm chậu hoa trang trí cực xinh

Hãy sử dụng sự khéo léo của mình để thực hiện một chiếc chậu hoa xinh xắn.
[Chi tiết...]

Ăn phao câu gà, vịt không bổ như lời đồn

"Nhất thủ nhì vĩ", nhiều người vẫn cho rằng ăn gà, vịt quý nhất là đầu, thứ hai phao câu. Tuy nhiên các nhà khoa học khuyến cáo ăn nhiều phao câu gia cầm về lâu dài dễ mắc bệnh.
[Chi tiết...]

Những mẹo vặt trong bếp nhà bạn

Sử dụng nước luộc khoai tây, nui để tưới cây, dùng giấm trắng chữa vết bầm tím trên da...
[Chi tiết...]

Làm sao tẩy nghệ dính vào ly máy xay sinh tố?

Tôi dùng máy xay sinh tố để xay nghệ, không may màu nghệ vàng dính vào ly nhựa của máy xay sinh tố, cố mãi vẫn không có cách nào tẩy được. Xin giúp tôi vài cách. (Huỳnh Trọng Thái)
[Chi tiết...]