Mì Ý hiện nay có bán rất nhiều ở các siêu thị bạn có thể lựa chọn, đủ các loại hình thù khác nhau. Với công thức dưới đây hãy chế biến món mì hải sản để khám phá sự hấp dẫn của món ăn. [Chi tiết...]
Măng không chỉ để nấu, xào mà còn có thể làm thành một món xa lát. Bạn cứ thử xắn tay vào bếp, mọi người sẽ bất ngờ với một món ăn mới mà hấp dẫn này đấy. [Chi tiết...]
Có nhiều kiểu cắm với tên gọi rất kêu như: uyên ương, ước mơ, sứ giả, đoản khúc. Nguyên liệu, ngoài những cành hồng môn xinh đẹp, bạn nhớ chuẩn bị thêm vài quả cầu mây (30.000-50.000 đồng/quả), lồng chim bằng mây (50.000 đồng/chiếc). Tất cả vật liệu này đều có bán tại cửa hàng hoa. [Chi tiết...]
Nguyên liệu dễ kiếm mà cách chế biến cũng đơn giản do đó bạn có thể dễ dàng thiết đãi bạn bè, người thân một món ăn lạ miệng. Món gỏi này có thể dùng làm khai vị cho một bữa tiệc. [Chi tiết...]
Trước khách sạn Nam Hải Vân, nơi tập trung các vận động viên Lào tham dự SEA Games 22 ăn ở, tại số nhà 132 đường Hàm Nghi, quận 1, có một quán ăn chuyên về ẩm thực của các bộ tộc Lào mang một cái tên thật dân dã: Hạn ahán Lào xẹp lái (có nghĩa là Quán ăn Lào ngon lắm). [Chi tiết...]
Không chỉ có sườn, thịt, cá mới có thể làm món xào chua ngọt mà rau bắp cải cũng được chế biến theo công thức món ăn này. Tuy chỉ là rau nhưng nó vẫn có hương vị hấp dẫn riêng biệt. [Chi tiết...]
Trong những ngày cuối tuần hay ngày lễ, bạn có thể trổ tài làm gà quay. Món này làm đồ nhậu hay món chính trong bữa tiệc cũng rất ngon và sang trọng. [Chi tiết...]
Yêu cầu thành phẩm sau khi chế biến là lòng đỏ trứng phải nguyên không vỡ với hành lá phải xanh. Khi dùng có thể ăn nóng dùng muối tiêu chanh. [Chi tiết...]
Thế mạnh của trang trí món ăn Việt Nam là dùng nguyên vật liệu tự nhiên tạo cho món ăn trông ngon mắt hơn. Xu hướng này thể hiện rõ khi nhiều quán ăn, nhà hàng đã luôn có người phụ trách phần lên đĩa. [Chi tiết...]
Món này chế biến tương đối dễ, lại có một hương vị đồng quê, nhưng vẫn sang trọng. Bạn có thể chuẩn bị món ăn này cho một bữa tiệc nhỏ hay buổi tiệc nướng ngoài trời. [Chi tiết...]
Mùa SEA Games 22, chợ ẩm thực Bến Thành, An Đông, Bình Tây, Hòa Hưng và cả vườn Hội Ngộ đang ra sức kéo khách bằng nhiều món ngon, lạ, độc đáo. Các nhân viên phục vụ đều mặc đồng phục có sắc màu SEA Games. [Chi tiết...]
Hằng năm, cứ đến tháng 9 hoặc 10 âm lịch là người dân trong khu phố phường 1, quận 3 (TP HCM) lại nhộn nhịp tham gia làm mứt me để kịp cung cấp hàng cho dịp Tết. Để có được những trái mứt chua chua ngọt ngọt, dai mà không nát, phải mất đến 4-5 tháng. [Chi tiết...]
Hôm nay bạn hãy thử đổi vị cho bữa ăn cuối tuần của gia đình bằng món cà ri này nhé. Chỉ cần khoảng 2 tiếng đồng hồ chuẩn bị và chế biến là bạn đã có một món ăn ngon miệng rồi. [Chi tiết...]
Quán Tư Sơn (201 Khánh Hội, quận 4, TP HCM) chọn cho mình một phong cách riêng, đó là những món ăn Nam bộ, quán tương đối bình dân, không có trang trí gì đặc biệt. Những món ăn cũng bình dân gồm các loài thủy hải sản của miền Nam. Nhưng cách chế biến ở đây lại tỉ mỉ. [Chi tiết...]
Trước đây muốn ăn món có nguồn gốc từ nước Italy này bạn phải ra nhà hàng, nay với một chút thời gian nấu bếp bạn đã có thể tự chế biến cho mình và người thân mì Ý rất hấp dẫn. [Chi tiết...]
Trong những lễ hội của người Kh'mer Nam Bộ, không thể thiếu được hai loại bánh neng nóc và bánh dây. Hai loại này mang hương vị đặc trưng Kh'mer, từ cách rây bột đến làm nhân bánh. [Chi tiết...]
Vị ngọt thơm của tôm sẽ quyện với vị ngậy của đậu non sẽ tạo lên một hướng vị rất đặc trưng của món ăn. Cách chế biến cũng không quá khó, nên bạn có thể dễ dàng thiết đãi bạn bè món ăn này. [Chi tiết...]