Hơi cầu kỳ một chút nhưng bù lại bạn sẽ có một món ăn thật tuyệt vời. Cá mềm mà không bở và vẫn còn nguyên vị ngọt của cá tươi. Những gia vị quyện với từng miếng thịt đem lại hương vị thật hấp dẫn. [Chi tiết...]
Những chiếc chân gà trắng muốt, xen lẫn với những con tôm hồng tươi cộng với màu xanh của các rau gia vị, sẽ đem lại cho món ăn một sự sinh động và hấp dẫn. Đặc biệt khi thưởng thức bạn sẽ càng bất ngờ hơn với những hương vị thật tuyệt vời của gỏi. [Chi tiết...]
Đây là món ăn nổi tiếng ở Huế và có xuất xứ từ con phố Nhật Lệ trong thành Nội, nơi tập trung hàng chục lò làm bánh. Bánh thơm dẻo, ăn rất khoái khẩu do sự kết hợp nhuần nhuyễn mùi vị giữa nhân đậu, thịt (mỡ và nạc) với gạo nếp và các loại gia vị như tiêu, hành. Người ăn quen lâu ngày thành nghiện, thành thèm. [Chi tiết...]
Bếp trưởng của nhà hàng là ông Huỳnh Quốc Lâm, chuyên về yến tiệc nổi tiếng của thành phố. Ông cũng là người được chọn để nấu tiệc phục vụ Chủ tịch nước Cộng hoà Nhân dân Trung Hoa Giang Trạch Dân, khi sang thăm Việt Nam năm 2002. [Chi tiết...]
Không chỉ là nguyên liệu chế biến món ăn được nhiều người ưa chuộng, hành tây còn có nhiều tác dụng khác như bảo vệ sức khoẻ, giữ gìn đồ gia dụng... Chẳng hạn, khi bị mất ngủ, bạn hãy đặt một vài miếng hành thái nhỏ ở bên cạnh gối, giấc ngủ sẽ trở lại bình thường. [Chi tiết...]
Thường có 4 món là canh, xào, mặn và rau dưa. Nấu bữa cơm gia đình không đòi hỏi nhiều về cách trang trí và kén chọn thực đơn. Tuy nhiên khẩu vị phải đồng bộ với nhau và theo một gu nhất định. Tráng miệng đơn giản chỉ cần dùng trái chuối, lát dứa hay một loại trái cây nào đó. [Chi tiết...]
Một ly cocktail sẽ rất làm cho bữa tiệc thêm phần sang trọng, hấp dẫn. Nguyên liệu không quá khó tìm, mà cách chế biến lại tương đối đơn giản. [Chi tiết...]
Nước xốt này có thể ăn cùng với thịt nướng hoặc bánh sẽ làm cho các món ăn thêm phần đậm đà. Cách chế biến không quá khó mà lại đem đến một hương vị khá hấp dẫn. [Chi tiết...]
Món ăn này thơm mùi nấm, và các gia vị quyện với từng lát dưa, miếng khoai hay tai nấm. Tuy không có thịt nhưng nó có một hương vị rất đặc trưng và lạ miệng. [Chi tiết...]
Chiếc bàn chải đánh răng cũ là một vật hữu dụng cho việc giặt quần áo. Bạn có thể dùng chúng để lấy bụi bặm trong túi quần áo hoặc làm sạch bụi trên những đường may sau khi giặt bằng máy. [Chi tiết...]
Mắm kho là một món ăn quen thuộc của các gia đình nông dân vùng ĐBSCL. Tuy nhiên, để có được một lẩu mắm ngon, vừa lòng thực khách không phải là chuyện dễ, nhưng quán Dạ Lý đã thành công và thu hút hàng trăm lượt khách mỗi ngày với đủ thành phần. [Chi tiết...]
Đây là loại thực phẩm có thể ăn dần và để được lâu ngày. Tôm chua chấm thịt luộc thì thật tuyệt rất đưa cơm và thích hợp cho những bữa nhậu. [Chi tiết...]
Chỉ cần thay đổi một chút trong phòng ngủ, bạn sẽ có cảm giác phấn chấn, thư giãn sau một ngày làm việc mệt mỏi. Hãy bắt đầu từ chiếc chao đèn. [Chi tiết...]
Những chiếc bánh sẽ đem lại sự vui nhộn rất thích hợp cho bữa tiệc trà hay bữa tiệc sinh nhật của bạn. Trong mấy ngày Tết bạn cũng có thể trổ tài làm bánh để thiết đãi những vị khách đầu năm. [Chi tiết...]
Nếu ai đó muốn thử thay đổi khẩu vị một chút bằng các món ăn Ý, có thể đến nhà hàng Nelly ở 30 đường Đông Du, quận 1, TP HCM. Đây là một nhà hàng nhỏ, sức chứa tối đa khoảng 90 khách, nhưng khá ấm cúng với lối trang trí hiện đại. [Chi tiết...]