KIẾN THỨC ONLINE

Chén chè đậu xanh bột báng thoang thoảng hương thơm nước cốt dừa thật hấp dẫn. Khi ăn, chè có vị ngọt nhẹ, đậu xanh bùi cùng những viên bột báng dai dai lạ miệng.
[Chi tiết...]

Chiếc bánh bột lọc trong suốt, đơn giản nhưng lại rất cầu kỳ, là món ăn chơi rất nổi tiếng của xứ Huế được nhiều người ưa thích. 
[Chi tiết...]

Kết hợp từ mắm cá linh, cá lóc, thịt ba rọi... món ăn là đặc sản của đồng bằng sông Cửu Long.
[Chi tiết...]

Chiếc bánh ít ram có hai màu trắng vàng, điểm xuyết màu xanh của mỡ hành, vàng của tôm cháy thật đẹp mắt. Ăn bánh ít ram vừa giòn rụm lại dẻo mềm cảm giác lạ miệng rất ngon.
[Chi tiết...]

Trong ngày đầu tháng 7, bạn có thể thay thế thực đơn bằng những món ăn chay thanh đạm nhưng ngon miệng như: rau củ luộc, canh chua chay hay nấm xào.
[Chi tiết...]

Cái vị đậm đà, hương thơm đặc trưng của nồi mắm kho Nam bộ cứ thoang thoảng làm bạn khó cưỡng lại sức hấp dẫn của món ăn dân dã này. 
[Chi tiết...]

Bát bún bò nóng hổi, hương vị đậm đà nhưng cay xé lưỡi đặc trưng của xứ Huế sẽ là món đổi vị thích hợp cho gia đình bạn vào cuối tuần.
[Chi tiết...]

Đĩa dưa thoang thoảng hương vị đậm đà của mắm nêm, cay nồng của ớt... là món ăn nhà quê ngon miệng.
[Chi tiết...]

Cách chế biến khá công phu lại mất nhiều thời gian nhưng đây là món ăn hấp dẫn với phần xôi vàng giòn bên ngoài, bên trong mềm dẻo, đậm đà ngon miệng.
[Chi tiết...]

Quán quân Vua đầu bếp Việt mùa đầu tiên Thanh Hòa chia sẻ, bí quyết để có được những món ăn ngon thật là "hãy tìm niềm vui trong việc làm bếp".
[Chi tiết...]

Thanh Hòa, Việt kiều Australia đã giành chiến thắng trong đêm chung kết để đoạt ngôi vị cao nhất của chương trình MasterChef Việt mùa đầu tiên.
[Chi tiết...]

Vượt qua vòng audition trong lần 'thi lại', Thanh Hòa đã tiến thẳng đến ngôi vị quán quân Vua đầu bếp Việt 2013 bằng tài năng và niềm đam mê ẩm thực.
[Chi tiết...]

Nước sốt có vị chua chua đậm đà, thấm đẫm trong từng thớ thịt gà mềm ngọt là món ngon hấp dẫn cho bạn đổi vị vào cuối tuần.
[Chi tiết...]

Nguyên liệu đơn giản lại dễ dàng chế biến, nhưng món canh măng chua nấu thìa là lại mang đến hương vị thơm ngon, lạ miệng cho bữa cơm gia đình.
[Chi tiết...]

Thay cho những bữa cơm văn phòng, hãy thưởng cho mình và người thân những món ăn thơm ngon cho ngày cuối tuần.
[Chi tiết...]

Cả 3 thí sinh của vòng bán kết MasterChef Việt rơm rớm lệ khi được yêu cầu nấu món ăn cho người mình yêu thương nhất.
[Chi tiết...]

Cái vị mằn mặn của mắm cá lóc đã níu chân biết bao du khách khi đến miền Tây. Mắm cá linh, cá sặc, bò hóc... cũng là những đặc sản ở đây.
[Chi tiết...]

Sự kết hợp nhiều nguyên liệu tạo nên một món ăn ngon miệng, thanh mát. Hạt sen và củ sen còn có tác dụng an thần, giúp bạn có giấc ngủ ngon.
[Chi tiết...]

Trong 18 món ăn được trang Business Insider (Mỹ) liệt kê là món "không nên đặt lên bàn ăn người phương Tây, có chuột đồng, thịt chó của Việt Nam, nhện Campuchia, trứng luộc nước tiểu của Trung Quốc...
[Chi tiết...]

Phong phú về nguyên liệu, nước sốt phải có vị hài hòa giữa mặn, chua, ngọt... giúp tạo nên món salad hoàn hảo.
[Chi tiết...]