KIẾN THỨC ONLINE

Giữa lòng Sài Gòn có một khu chợ được ví như miền Trung thu nhỏ, nơi phảng phất dư vị quê nhà
Giữa lòng Sài Gòn có một khu chợ được ví như miền Trung thu nhỏ, nơi phảng phất dư vị quê nhà
Nếu dòng chảy hối hả của Sài Gòn đôi khi khiến bạn chạnh lòng nhớ về những hương vị thân quen của miền Trung nắng gió, thì có một địa điểm sẵn sàng xoa dịu nỗi nhớ ấy: Chợ Bà Hoa....
[Chi tiết...]
Thứ lạ mọc trên đá chỉ có ở Nghệ An, xưa là món ăn “cứu đói” nay thành đặc sản trong nhà hàng
Thứ lạ mọc trên đá chỉ có ở Nghệ An, xưa là món ăn “cứu đói” nay thành đặc sản trong nhà hàng
Khi nhắc đến những món đặc sản từ biển khơi, nhiều người thường nghĩ ngay đến hải sản tươi ngon. Tuy nhiên, tại vùng biển Quỳnh Lưu, một loại rau dại mọc trên đá lại đang trở thành...
[Chi tiết...]
Loài cá như “thủy quái” ở Quảng Bình khiến nhiều người “chạy mất dép” lại là đặc sản cực hiếm, chỉ dùng đãi khách quý
Loài cá như “thủy quái” ở Quảng Bình khiến nhiều người “chạy mất dép” lại là đặc sản cực hiếm, chỉ dùng đãi khách quý
Quảng Bình, vùng đất miền Trung đầy nắng gió, không chỉ nổi danh với những kỳ quan thiên nhiên hùng vĩ như Động Phong Nha – Kẻ Bàng hay bãi biển Nhật Lệ nên thơ mà còn được biết đến như...
[Chi tiết...]
Loài vật nhìn “nổi da gà” lại là đặc sản ở Thanh Hóa, chuyên dùng đãi khách quý
Loài vật nhìn “nổi da gà” lại là đặc sản ở Thanh Hóa, chuyên dùng đãi khách quý
Miền Tây Thanh Hóa, vùng đất nổi tiếng với bản sắc văn hóa Mường độc đáo và hệ sinh thái núi rừng phong phú, không chỉ làm say lòng du khách bởi cảnh sắc hùng vĩ mà còn hấp dẫn bởi kho...
[Chi tiết...]
Thứ củ độc chết người lại là đặc sản chỉ có ở Hà Giang, nấu thành món cháo thơm ngon lại siêu bổ dưỡng
Thứ củ độc chết người lại là đặc sản chỉ có ở Hà Giang, nấu thành món cháo thơm ngon lại siêu bổ dưỡng
Để hiểu được giá trị của bát cháo ấu tẩu, trước hết cần biết về nguyên liệu chính của nó: củ ấu tẩu. Đây là một loại củ phổ biến ở các tỉnh vùng núi phía Bắc Việt Nam, đặc...
[Chi tiết...]
“Lộc trời ban” xưa chỉ bỏ đi, giờ thành đặc sản, bán giá “cắt cổ” vẫn có ào ạt người mua
“Lộc trời ban” xưa chỉ bỏ đi, giờ thành đặc sản, bán giá “cắt cổ” vẫn có ào ạt người mua
Giữa nhịp sống hiện đại ngày càng hối hả, con người dường như đang có xu hướng quay trở về với thiên nhiên, tìm lại những giá trị mộc mạc từ đất trời. Trong dòng chảy ấy, không ít...
[Chi tiết...]
Thứ tiết ra từ vết thương của cây xưa không ai ngó, nay được “săn lùng” vì nổi danh là “vàng trắng” nhờ giàu dinh dưỡng
Thứ tiết ra từ vết thương của cây xưa không ai ngó, nay được “săn lùng” vì nổi danh là “vàng trắng” nhờ giàu dinh dưỡng
Từ một thứ tưởng chừng vô giá trị, không ai ngó ngàng, mủ trôm giờ đây đã trở thành một trong những đặc sản được "săn lùng" ráo riết vào mỗi dịp hè. Với vị ngọt thanh, tính mát lành...
[Chi tiết...]
3 món vừa tốt cho thai nhi, vừa giúp bà bầu H‘Hen Niê giữ dáng
3 món vừa tốt cho thai nhi, vừa giúp bà bầu H‘Hen Niê giữ dáng
1. Quả bơ Quả bơ là một trong những món quen thuộc thường có trong thực đơn của cả H’Hen Niê lẫn ông xã. Bà bầu nổi tiếng cho biết loại quả đặc sản ở quê nhà Đăk Lăk rất giàu axit...
[Chi tiết...]
Đi xem buổi tổng hợp luyện A80 đầu tiên vào tối ngày 21/8: Đứng xem ở đâu, ăn gì, chụp ảnh góc nào đẹp?
Đi xem buổi tổng hợp luyện A80 đầu tiên vào tối ngày 21/8: Đứng xem ở đâu, ăn gì, chụp ảnh góc nào đẹp?
Tối 21/8/2025, Hà Nội sẽ chứng kiến buổi tổng hợp luyện đầu tiên của Lễ diễu binh, diễu hành A80 – sự kiện trọng đại kỷ niệm 80 năm Quốc khánh nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt...
[Chi tiết...]
Phiên chợ chỉ họp duy nhất một lần vào thứ 7 ở Tuyên Quang, phải đi bộ hàng giờ để đến đây mua sắm
Phiên chợ chỉ họp duy nhất một lần vào thứ 7 ở Tuyên Quang, phải đi bộ hàng giờ để đến đây mua sắm
Chợ phiên Hùng Lợi, xã Hùng Lợi, huyện Yên Sơn, tỉnh Tuyên Quang, là một điểm nhấn văn hóa độc đáo của vùng đất chiến khu cách mạng. Khác biệt với những chợ truyền thống hoạt động thường...
[Chi tiết...]
Đặc sản được xem là “lộc trời” ở miền Bắc chỉ dành đãi khách quý, dân thành phố lùng mua nhưng cực hiếm có
Đặc sản được xem là “lộc trời” ở miền Bắc chỉ dành đãi khách quý, dân thành phố lùng mua nhưng cực hiếm có
Trong bạt ngàn sản vật núi rừng Việt Nam, có những món ăn tưởng chừng dân dã, thậm chí “khó nuốt” với người lần đầu thưởng thức, nhưng lại ẩn chứa hương vị độc đáo và giá trị...
[Chi tiết...]
Phiên chợ độc nhất giữa lòng Thanh Hóa: Chỉ họp 1 buổi trong tuần, trao đổi hàng hóa không cần mặc cả
Phiên chợ độc nhất giữa lòng Thanh Hóa: Chỉ họp 1 buổi trong tuần, trao đổi hàng hóa không cần mặc cả
Nằm ẩn mình giữa đại ngàn xanh biếc của huyện miền núi Quan Sơn, tỉnh Thanh Hóa, chợ phiên Trung Hạ (xã Trung Hạ) từ lâu đã không chỉ là một địa điểm giao thương thuần túy mà còn trở thành...
[Chi tiết...]
Thảo nguyên Suôi Thầu có gì khiến du khách ví như “tiểu châu Âu” giữa núi?
Thảo nguyên Suôi Thầu có gì khiến du khách ví như “tiểu châu Âu” giữa núi?
Chỉ cách thị trấn Cốc Pài (xã Xín Mần, tỉnh Tuyên Quang) khoảng 5km, thảo nguyên Suôi Thầu là điểm đến lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm một không gian khoáng...
[Chi tiết...]
“Lộc trời” mọc dưới bùn xưa chẳng ai ăn, nay thành đặc sản dân thành phố lùng mua, giá đến 80.000 đồng/kg
“Lộc trời” mọc dưới bùn xưa chẳng ai ăn, nay thành đặc sản dân thành phố lùng mua, giá đến 80.000 đồng/kg
Mã thầy, hay còn gọi là củ năng, bột tề, là một loại cây thân thảo thuộc họ cói, có khả năng thích nghi đặc biệt với môi trường ngập nước. Từ một món ăn dân dã nơi thôn quê, mã thầy...
[Chi tiết...]
Món bún dân dã có tên gọi lạ, cực đắt khách dịp hè, lưu ngay 5 địa chỉ ngon nhất Hà Nội 
Món bún dân dã có tên gọi lạ, cực đắt khách dịp hè, lưu ngay 5 địa chỉ ngon nhất Hà Nội 
Bún bung hay còn gọi là bún dọc mùng là món ăn dân dã phổ biến ở miền Bắc, đặc biệt là Hà Nội, thường được thưởng thức vào các bữa trong ngày. Món ăn này thu hút thực khách bởi sự giản...
[Chi tiết...]
Đặc sản chỉ có ở Sơn La “nhảy tanh tách” trong cổ họng, nhiều người khiếp sợ nhưng là món chỉ dùng đãi khách quý
Đặc sản chỉ có ở Sơn La “nhảy tanh tách” trong cổ họng, nhiều người khiếp sợ nhưng là món chỉ dùng đãi khách quý
Sơn La, vùng đất yên bình nơi hội tụ 12 dân tộc anh em, từ lâu đã nổi tiếng với nền văn hóa đa dạng và ẩm thực phong phú, mang những hương vị độc đáo, không thể trộn lẫn. Giữa vô vàn...
[Chi tiết...]
Loài có vẻ ngoài nhìn “rợn tóc gáy” nhưng là đặc sản hiếm có khó tìm, chỉ người sành ăn mới biết là gì
Loài có vẻ ngoài nhìn “rợn tóc gáy” nhưng là đặc sản hiếm có khó tìm, chỉ người sành ăn mới biết là gì
Mặc dù sở hữu vẻ ngoài khá dị biệt, thoạt nhìn như sự kết hợp giữa bọ biển và bào ngư, nhưng loài thân mềm này lại được giới sành ăn ví von như “lộc trời ban” với hương vị tươi...
[Chi tiết...]
Món giò nguyên tảng Hưng Yên có gì mà được ví thanh mát như thạch? Nhìn ngấy nhưng càng ăn càng cuốn
Món giò nguyên tảng Hưng Yên có gì mà được ví thanh mát như thạch? Nhìn ngấy nhưng càng ăn càng cuốn
Giò nây hay còn gọi là giò lây, giò cuốn, giò mỡ, là món ăn truyền thống ẩn chứa nét tinh hoa ẩm thực của người dân Hưng Yên (Thái Bình cũ trước khi sáp nhập). Tương tự như các món giò truyền...
[Chi tiết...]
Phiên chợ độc nhất ở Lào Cao nằm giữa lưng trời, bán toàn đồ lạ khó nơi nào có
Phiên chợ độc nhất ở Lào Cao nằm giữa lưng trời, bán toàn đồ lạ khó nơi nào có
Mỗi sáng cuối tuần, từ khi bình minh chưa rạng rõ, những con đường mòn cheo leo dẫn về trung tâm huyện Mường Khương lại tấp nập bước chân của đồng bào H'Mông, Dao, Tày, Nùng, Giáy, Phù Lá......
[Chi tiết...]
Loài cá có tên kỳ dị, nghe ai cũng sợ lại là đặc sản nổi tiếng, dai ngon như thịt gà, có tiền chưa chắc ăn được
Loài cá có tên kỳ dị, nghe ai cũng sợ lại là đặc sản nổi tiếng, dai ngon như thịt gà, có tiền chưa chắc ăn được
Trong kho tàng hải sản phong phú của dải đất miền Trung, có một loài cá tên nghe lạ tai nhưng lại thân thuộc với ngư dân. Đó chính là cá tà ma. Dù không nổi bật với vẻ ngoài hào nhoáng, cá...
[Chi tiết...]