Kiến thức Online

Rau này có thể cao tới 50cm, canxi gấp 8 lần cá, một lá xào được cả đĩa ú ụ

Cải bẹ xanh là 1 trong những loại rau họ cải ngon mà giàu dinh dưỡng. Cây này tốc độ sinh trưởng nhanh,có thể cho thu hoạch trong 1 thời gian dài. Vì thế mà nhiều cây cải bẹ khá cao to. Ở một...
[Chi tiết...]

Tự làm bánh Trung thu dẻo nhân sữa dừa chỉ với vài bước đơn giản nhưng thơm phức siêu ngon

Bánh Trung thu dẻo là một trong những loại bánh truyền thống trong dịp Tết Trung thu của người Việt. Ngay tại nhà bạn cũng có thể tự tay làm bánh dẻo để cho gia đình thưởng thức. Nếu chưa...
[Chi tiết...]

3 cách nấu bún bò Huế tại nhà ngon chuẩn vị, ai cũng làm được

Bún bò Huế là đặc sản đặc trưng của xứ Huế, điểm riêng tạo nên sự khác biệt của món bún này là sợi to, nước lèo có màu đỏ cam, vị cay nồng, lát thịt bò mỏng, to bản ăn kèm với rau...
[Chi tiết...]

Chị em chia sẻ bánh trôi, bánh chay đủ màu sắc ngập mạng xã hội, xem ảnh chỉ muốn ngồi ngắm cả ngày

Cứ đến dịp 3-3 Âm lịch hàng năm hay còn gọi là Tết Hàn thực là chị em nội trợ lại vào bếp, làm những chiếc bánh trôi bánh chay từ truyền thống đến bánh nhiều màu đẹp mắt để thể...
[Chi tiết...]

Bún tôm chuẩn vị Hải Phòng cực ngon lại dễ làm, chồng con vừa ăn vừa xuýt xoa

Hải Phòng có biển, có rừng và đặc biệt có những món ăn ngon khó cưỡng đối với du khách đặt chân đến nơi đây. Nhắc đến ẩm thực Hải Phòng, người ta phải nhắc đến ẩm thực đường...
[Chi tiết...]

Gợi ý mâm cỗ Tết Hàn thực đơn giản, đầy đủ và ý nghĩa nhất không phải ai cũng biết

* Bài viết chỉ mang tính tham khảo. Hàng năm cứ đến ngày 3-3 Âm lịch hàng năm là người người nhà nhà lại chuẩn bị những mâm cỗ đơn giản để cúng Tết Hàn thực. Theo nghĩa chữ Hán "Hàn"...
[Chi tiết...]

Ngày của phở 2022, mẹ đảm trổ tài nấu phở bò đơn giản lại ngon, chồng con ăn liền mấy bát vẫn thèm

Phở là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt. Phở hấp dẫn thực khách bởi hương vị thơm ngon, cách trình bày bắt mắt. Nguyên liệu chính của món ăn này là bánh phở làm từ...
[Chi tiết...]

Mẹ đảm mách cách làm bún thang đơn giản, ngon miệng, đẹp mắt, ai bận cũng thực hiện được

Vốn là dân kỹ thuật nhưng lại có đam mê với ẩm thực nên chị Trần Nha Trang (Hà Nội) thường xuyên vào bếp trổ tài nấu ăn cho gia đình. Đặc biệt, chị Trang có rất nhiều kinh nghiệm trong...
[Chi tiết...]

Chồng Diệu Hương vừa sang Mỹ đã lọ mọ nấu cháo cho vợ, được nữ diễn viên đón bằng món ăn mang tên con gái

Diễn viên Diệu Hương có cuộc sống hạnh phúc bên ông xã Ngọc Linh và 2 con có biệt danh Chuối Đậu, Cà Bung. Người đẹp phim Hoa hồng trên ngực trái nuôi dưỡng tình yêu gia đình mỗi ngày, chăm...
[Chi tiết...]

Cây mọc “vô tội vạ” không chăm vẫn tốt um, lá xào ăn cực ngon, riêng quả bán 700.000đ/kg

Loại rau được nhắc đến là tầm bóp hay một số địa phương gọi là cây thù lù, lồng đèn hoặc lu lu… Đây là cây thân thảo thuộc họ cà. Chúng thường mọc dại ở các bờ rào, bờ ruộng...
[Chi tiết...]

Quả dài ngoằng tên nghe lạ hoắc, nấu lên ăn giòn sần sật, 30.000đ/kg đủ cho cả vài mâm cỗ

Đậu đũa hay còn có tên gọi khác là đậu dải áo. Đây là một trong những loại rau củ ngon, giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Nghiên cứu chỉ ra, trong đậu đũa có chứa một lượng...
[Chi tiết...]

Cây này có giá 60.000 đồng/kg bán đầy chợ nhưng lại là “thần dược sức khoẻ”, đem xào thịt gà ngon xoắn lưỡi

Nguyên liệu: - 1 cái ức gà, 1 thìa tinh bột, 1 thìa nước tương, 1 cây súp lơ, 1 ít gừng, 5 tép tỏi, 2 quả ớt, 2 thìa nước tương, 1 ít muối. Cách làm: Ức gà rửa sạch, thái nhỏ. ...
[Chi tiết...]

Làm bánh chay Tết Hàn Thực nhớ kỹ 4 điểm này, bánh dẻo thơm xuất sắc, tổ tiên cũng gật gù ưng bụng

Một trong những ngày lễ quan trọng của tháng 3 âm lịch chính là Tết Hàn Thực hay còn gọi là Tết mùng 3 tháng 3. Vào ngày này, các gia đình sẽ chuẩn bị bánh trôi, bánh chay dâng cúng tổ tiên. ...
[Chi tiết...]

Quả mọc dại tên nghèo mạt kiếp nấu lên thành đặc sản, rất sẵn ở Việt Nam, 100.000đ/kg

Quả bần hay còn có vô số tên gọi khác là quả lậu, con rốc, quả tiêu, phình chóe… Đây là đặc sản của miền Tây Nam Bộ và có nhiều từ khoảng tháng 6 đến tháng 9 Âm lịch hàng năm. ...
[Chi tiết...]

Rau dại xưa nhổ đi không hết nay lên đời thành đặc sản, 130.000đ/kg, ăn ngon lại chữa được bệnh

Loại rau được nhắc tới là bồ công anh hay còn được biết với các tên gọi là rau diếp hoang, bồ cóc, mũi mác hay lưỡi cày. Đây là cây thuộc họ cúc với lá mũi mác rất đặc trưng. Xưa...
[Chi tiết...]

“MC giàu nhất Việt Nam” Đại Nghĩa khoe tô đồ ăn đầy ắp, bạn bè bình luận: “Thật quá đáng”

Mới đây, MC Đại Nghĩa lại khoe món chay mới của mình. Đó là hủ tiếu Nam Vang chay. Nam MC còn dí dỏm nói ăn sẽ mập. Đàn anh từng được Trường Giang gọi là "MC giàu nhất Việt Nam" đã chia sẻ:...
[Chi tiết...]

Thịt bò kho hay xào mãi cũng chán, đem sốt với loại rau duy nhất chứa vitamin D được món ngon, cơm nấu nhiều cũng hết

Thịt bò là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ. Còn nấm hương là loại rau cực hiếm chứa vitamin D. Ngoài ra, nấm chứa vitamin nhóm B (B2, B3, folate, B5), phốt pho, selen, đồng, kali. Nấm...
[Chi tiết...]

Loại rau hay xào với thịt bò siêu giàu vitamin K, đem nấu cùng 2 thứ lại ngon hơn thịt

Cần tây là loại rau được nhiều người thích vì ít calo và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe do có chứa các chất dinh dưỡng thực vật hữu ích, vitamin và khoáng chất. Cần tây là một nguồn...
[Chi tiết...]

Loại rau tròn xoe chứa đầy axit folic, siêu giàu vitamin C nấu kiểu này được món rẻ tiền, trôi cơm nhưng bổ dưỡng

Bắp cải là loại ray rất giàu vitamin và axit folic. Nó chứa nhiều các chất dinh dưỡng như các vitamin C, E, K, folate, magie, mangan và một số carotenoid (lutein, zeaxanthin và beta-carotene)... Ăn bắp cải...
[Chi tiết...]

Là rau nhưng siêu giàu sắt, đem xào với thịt được món dân dã mà ngon, chỉ 8.000 đồng/bó

Rau muống là một trong những loại rau dân dã nhưng được rất nhiều người yêu thích. Rau muống có thể luộc, xào, thậm chí nấu canh đều ngon. Rau muống ở chợ có giá bán dao động từ 8-10...
[Chi tiết...]