Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Cá bống kho tiêu là món được nhiều người ưa thích vì thịt cá khi kho săn dai, lại rất ngấm gia vị và đưa cơm.
[Chi tiết...]

Làm bánh Giáng sinh thơm ngon, tráng miệng tuyệt vời

Món bánh Giáng sinh dạng kem man mát này chắc chắn sẽ làm cho bữa ăn đêm Noel thêm hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Bữa ăn 60.000 đồng giản dị mà vẫn ngon

Tuy bữa cơm đơn giản, không cầu kỳ nhưng vẫn đem lại cho cả nhà cảm giác ngon miệng.
[Chi tiết...]

Mẹo làm cho trứng luộc nhuộm màu thật đẹp

Chỉ cần một chút khéo léo, chúng ta đã có thể mang lại cho cả nhà một món trứng vô cùng ngạc nhiên và rực rỡ.
[Chi tiết...]

Xôi sắn nóng hổi cho bữa sáng

Món xôi này giản dị nhưng luôn hấp dẫn bởi vị bùi bùi của sắn và vị béo ngậy của lớp mỡ hành rưới lên trên.
[Chi tiết...]

Tỉa hoa từ ớt chuông trang trí bàn ăn thêm đẹp

Chỉ với vào thao tác đơn giản, chị em đã có thể tỉa được những bông hoa xinh xắn để trang trí bàn ăn từ quả ớt chuông rồi.
[Chi tiết...]

Bánh mì phô mai béo ngậy

Món bánh mì này sẽ làm cả nhà phải xuýt xoa từ khi nó còn ở trong lò bởi mùi thơm sực nức của phô mai đấy!
[Chi tiết...]

Canh cá nấu dưa chua thèm chảy nước miếng

Thưởng thức món canh dưa chua thơm ngon, nóng hổi giữa tiết trời lạnh giá thật thích.
[Chi tiết...]

Cá cơm kho cho cơm nóng thêm ngon

Những con cá cơm nhỏ được tẩm ướp gia vị thơm ngon, mùi tiêu nồng nàn, dùng cùng chén cơm trắng nóng còn tỏa khói sẽ khiến bạn khó có thể chối từ.
[Chi tiết...]

Cupcake vani cho Giáng sinh ngọt ngào

Trên bàn tiệc Giáng sinh có những chiếc bánh cupcake vani xinh xắn, thơm ngon góp mặt thì còn gì bằng.
[Chi tiết...]

Sinh tố chuối dâu bổ dưỡng

Tưởng thức món sinh tố chuối dâu vừa ngon lại bổ dưỡng, dễ làm thế này ai cũng thích.
[Chi tiết...]

Cách làm thạch phô mai siêu hấp dẫn

Thưởng thức những miếng thạch phô mai nhiều màu mềm, mịn, quyện lẫn chút beo béo thật chẳng còn gì bằng.
[Chi tiết...]

Đổi vị với tôm sốt bơ chanh

Món ngon dễ ăn thơm mùi bơ tỏi, khi ăn có vị chua dịu của chanh, vậy bạn hãy thay đổi cách chế biến với tôm bằng cách này nhé!
[Chi tiết...]

Ẩm thực Thái “đốn tim” thực khách Hà Thành

Những món ăn đến từ đất nước Thái Lan xinh đẹp đã và đang khiến cho các tín đồ ẩm thực Hà Nội chết mê chết mệt.
[Chi tiết...]

Cách làm panna cotta cơ bản

Panna cotta ngon là không quá cứng như thạch và cũng không lỏng như kem mà có độ sánh nhẹ, đưa vào miệng bạn sẽ cảm nhận sự mát lạnh, mềm mại và tan nhanh trong miệng.
[Chi tiết...]

Trứng hấp kiểu Nhật vừa ngon lại dễ làm

Mở đầu bữa ăn, cả nhà mà được thưởng thức món trứng hấp kiểu Nhật thơm, mềm, nóng hổi và bổ dưỡng này thì quá tuyệt!
[Chi tiết...]

Đậu phụ cuộn rau củ đơn giản, dễ ăn

Đây sẽ làm món ăn dễ làm, ngon miệng lại thanh mát cho những ngày hè sắp tới.
[Chi tiết...]

Cải chíp sốt dầu hào, nấm hương giản dị mà ngon

Chắc chắn cải chíp sốt dầu hào, nấm hương sẽ là món khai vị hấp dẫn cho bữa cơm nhà bạn.
[Chi tiết...]

Kem nho mát lạnh cho cả nhà

Thưởng thức kem nho mát lạnh tự làm vào cuối tuần nắng nóng thật thích.
[Chi tiết...]

Bữa cơm có thịt nấu đông, ếch xào măng

Trời lạnh có ai chợt thèm món thịt đông ngày Tết, ếch xào măng như cả nhà mình không?
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch