Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Mình và ông xã rất thích ăn cháo lòng (của người Bắc nấu, ở Sài Gòn món này loãng hơn). Theo mình biết thì cháo lòng của người Bắc có màu nâu của huyết (tiết ) nhưng huyết thì thường có mùi rất hôi. Bạn nào biết cách nấu sao cho ngon và không bị hôi xin chỉ mình với. Cám ơn nhiều.
[Chi tiết...]

Bún riêu cua là món khoái khẩu của nhiều người. Bạn thử tham khảo hướng dẫn dưới đây từ các đầu bếp chuyên nghiệp để trổ tài đãi cả nhà món này trong những ngày cuối tuần nhé.
[Chi tiết...]

Thực đơn của ThaiExpress phong phú từ những món khai vị cho đến món tráng miệng. Nhà hàng mang đến nhiều món ăn không chỉ hợp "gu" cho phái đẹp mà còn đảm bảo sức khoẻ.
[Chi tiết...]

Nhà hàng SnowZ Steakhouse & Wine bar chuyên phục vụ các món ăn độc đáo được làm từ thịt bò Mỹ, thịt bò Wagyu mềm ngọt.
[Chi tiết...]

Cách chế biến nhanh gọn, dễ làm, món patê gan gà có hương vị rất đặc biệt, giúp gia đình bạn thay đổi khẩu vị trong những ngày đầu năm.
[Chi tiết...]

Từ 25/2 đến 30/3, lễ hội cá tầm sẽ diễn ra tại nhà hàng Coca Suki - 18 Mạc Thị Bưởi, phường Bến Nghé, quận 1, TP HCM với nhiều món ăn hấp dẫn được làm từ loại cá này như gỏi, lẩu, cá sốt cam và cá nướng muối ớt...
[Chi tiết...]

Một chút sả thơm sẽ làm mang đến cho bạn món cánh gà mới lạ, hấp dẫn và thơm ngon.
[Chi tiết...]

Tôi rất muốn làm ruốc từ cá biển như cá thu, cá ngừ... Thử làm theo cách trên một số diễn đàn bày nhưng thành phẩm không đẹp, cá không bông. Băn khoăn nhất là khâu chà cho bông thịt cá.
[Chi tiết...]

Sau ngày Tết, nhà vẫn còn bánh chưng nhưng bạn muốn thay đổi khẩu vị, vậy thì hãy vào bếp làm món bánh chưng rán sốt chua cay nhé.
[Chi tiết...]

Nhà hàng Villa FB vẫn mở cửa đón khách trong các ngày mùng 1, 2, 3 Tết từ 7h đến 23h. Đặc biệt, ngày Valentine (mùng một Tết) nhà hàng có thực đơn đặc biệt cho các đôi tình nhân.
[Chi tiết...]

Nộm gà xé phay giòn giòn, chua ngọt dịu mát, chế biến lại nhanh gọn, nhất là trong những ngày Tết nguyên liệu sẵn có. Nộm gà rất thích hợp trong bữa tiệc nhiều món mỡ, món thịt.
[Chi tiết...]

Nằm ở ngay trung tâm của khu phố cổ, giữa hàng trăm địa chỉ mua sắm và du lịch, nhà hàng Kichi Kichi tại 61 Mã Mây, Hà Nội không khỏi thu hút sự chú ý của bất cứ ai khi ngang qua đây.
[Chi tiết...]

Lạ miệng, hấp dẫn, chế biến không cầu kỳ là những ưu điểm của món dạ dày này. Mời bạn thử trổ tài đãi gia đình trong những ngày cuối năm.
[Chi tiết...]

Hôm qua đi ăn tiệc, tôi thấy có món nộm xoài non chua chua, ngọt ngọt khá ngon. Tôi định làm món này vào dịp Tết để cả nhà thưởng thức. Bạn nào có kinh nghiệm xin bày giúp tôi cách thực hiện. Cảm ơn các bạn.
[Chi tiết...]

Vị thanh mát, giòn giòn, chua-ngọt, thơm mùi vừng của món gỏi bắp bò là một lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn và để đãi khách trong những ngày Tết ngấy mỡ thịt…
[Chi tiết...]

Tết đến, có bát dưa góp (gồm đu đủ, cà rốt, su hào...) mà ăn cùng thịt, bánh thì còn gì bằng. Các bạn nào biết làm dưa góp ngon thì chỉ giúp để tôi làm ăn Tết nhé. Cảm ơn các bạn.
[Chi tiết...]

Các đầu bếp Kichi Kichi trình làng thực khách loại nước lẩu mới - lẩu Hong Kong được chế biến khá cầu kỳ với 15 loại nguyên liệu chọn lọc từ hải sản và các loại gia vị.
[Chi tiết...]

Ngoài những món ăn thượng hạng dành cho dịp đặc biệt như bào ngư, vây cá, tổ yến… nhà hàng Long Đình còn phục vụ hơn 300 món ăn độc đáo, bổ dưỡng như vịt quay, gà hấp điệp cơ, sò khô, thịt cua hấp với rau và lơ xanh…
[Chi tiết...]

Chè nha đam, lipton trà đào, nước ép cam dứa là 3 loại đồ uống có hương vị khá đặc biệt. Bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây để trổ tài đãi khách vào năm mới.
[Chi tiết...]

Những ngày cuối năm, không ít người băn khoăn với việc lựa chọn một món quà Tết như ý để dành tặng đối tác, bạn bè, người thân. Bộ quà Tết với trà xuân Long Đình sẽ giúp bạn toại nguyện.
[Chi tiết...]