Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Mục Lục Nguyên liệu làm ếch xào sả ớt Cách làm ếch xào sả ớt đơn giản mà ngon Cách xử lý thịt ếch an toàn nhất khi mua về Có nhiều cách để làm món ếch xào...
[Chi tiết...]

Mùa hè mà được thưởng thức món chân giò bó luộc thơm mùi nấm hương, lại có độ giòn giòn của mộc nhĩ thêm vị ngọt của thịt cùng nước mắm chua ngọt thì còn gì bằng nhỉ.
[Chi tiết...]

Gà nướng muối ớt thơm ngon, thịt gà thơm, ngọt, tươi và da giòn tan khi được kết hợp với các gia vị tẩm ướp phù hợp tạo nên món ngon hấp dẫn. Cách làm gà nướng muối ớt tại nhà cũng rất đơn giản.
[Chi tiết...]

Sườn và khoai tây thường chỉ được nhớ đến khi nấu món canh sườn hầm khoai, là món lý tưởng cho những ngày đông lạnh. Tuy nhiên, trong những ngày hè oi bức này, với 2 nguyên liệu trên, mẹ có thể chế biến ra món gì phù hợp cho bữa tối của cả gia đình?
[Chi tiết...]

Mới chỉ nhìn món trứng cút lộn nướng muối ớt nóng hổi vừa ra lò thôi mà ai cũng phải thèm chảy nước miếng.
[Chi tiết...]

Không chỉ thế, nhiều người nhìn thấy mâm cơm của Nguyễn Quyên còn đòi "mang vở tới xin kinh nghiệm".
[Chi tiết...]

Để trân châu đường đen mềm không bị khô thì khâu nhào bột và luộc trân châu phải có những bí quyết riêng. Cùng Bếp Eva học cách làm trân châu đường đen đơn giản dễ thực hiện bạn có thể tham khảo dưới đây.
[Chi tiết...]

Những món ăn ngon miệng, thanh mát này vô cùng thích hợp để thưởng thức trong những ngày cuối tuần oi nóng như thế này!
[Chi tiết...]

Sữa tươi trân châu đường ngọt thanh mát từ đường đen Hàn Quốc, vị bùi bùi dai dai của trân châu kết hợp vị béo của sữa cực kỳ hấp dẫn. Cách làm sữa tươi trân châu đường đen đơn giản bạn xem tham khảo dưới đây nhé.
[Chi tiết...]

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món tôm sốt cà chua vừa ngon lại đậm đà, lạ miệng, ai ăn cũng thích.
[Chi tiết...]

Bắp rang bơ hay bỏng ngô là một món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Cách làm bắp rang bơ tại nhà cũng rất đơn giản, không nhất định phải có máy cũng có thể tự làm được bỏng ngô ngon hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Thịt tươi sống như cá, gia cầm, lợn, bò dù để trong tủ lạnh nhưng nếu không đúng cách vẫn gây hại cho sức khỏe. Vì vậy, trước khi cất thịt vào tủ lạnh, bạn nên bọc chúng lại, đảm bảo thịt, cá dù để lâu vẫn tươi ngon.
[Chi tiết...]

Mục Lục Cách làm bạch tuộc nướng sa tế Cách làm bạch tuộc nướng muối ớt Làm nước chấm bạch tuộc nướng Các món nướng thường có mùi vị và màu sắc rất hấp...
[Chi tiết...]

Chỉ từ chiếc bánh tráng được dùng để làm nem rán nhưng dưới bàn tay khéo léo của chị em phụ nữ, nó trở thành nhiều loại bánh thay thế nguyên liệu truyền thống ngon và hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Có nhiều thực phẩm bổ dưỡng và tốt hơn mì tôm rất nhiều lần mà chúng ta nên mua trong thời gian hạn chế ra ngoài.
[Chi tiết...]

Tóc Tiên, Văn Mai Hương, Tú Vi, Phạm Ngọc Thạch... đều ra tay làm những món xôi khác nhau trong mùa dịch rảnh rỗi.
[Chi tiết...]

Theo các chuyên gia, nguyên tắc quan trọng mà các bà nội trợ cần nhớ là sau khi rã đông thịt, cần chế biến ngay, tránh để lâu ở ngoài môi trường hay tiếp tục cấp đông trở lại. Đặc biệt, không dùng nước nóng để rã đông thịt.
[Chi tiết...]

Bạn có biết cách làm món đậu sốt rau củ mặn ngọt, mà đậu giòn, không bị chảy nước, rau củ thơm đậm mùi đậu? Hãy xem cách làm món đậu tẩm bột sốt dưới đây, đảm bảo bạn sẽ thấy món ăn giản dị này cũng có nghệ thuật của riêng nó.
[Chi tiết...]

Ngay cả caramen cũng được chị Hưng Giang làm bằng nồi chiên không dầu với thành phẩm tuyệt ngon.
[Chi tiết...]

Để nấu được một bát mì có nước trong, sợi dai ngon, không dính nhau cũng cần có bí quyết.
[Chi tiết...]