Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Vì sao phải sắp cỗ cúng hóa vàng

Cúng hóa vàng là tục lệ không thể thiếu khi ngày Tết kết thúc của người Việt.
[Chi tiết...]

Phở xào thịt bò thơm lừng ai cũng mê

Cuối tuần chị em có thể thay đổi thực đơn cho cả nhà bằng món phở xào bò hấp dẫn này nhé!
[Chi tiết...]

Giản dị với thịt ba chỉ kho dưa

Thịt ba chỉ kho dưa này sẽ khiến bữa cơm những ngày cuối năm thêm ngon và hấp dẫn.
[Chi tiết...]

4 món chè trôi nước nóng hổi vừa thổi vừa nhâm nhi

Những viên chè trôi nước thơm ngon, hấp dẫn thật thích hợp để làm cả gia đình thưởng thức dịp cuối tuần.
[Chi tiết...]

Xì xụp cháo gà nóng bỏng lưỡi

Đây sẽ là món cháo có hương vị lạ bởi nó được nấu từ bánh gạo chiên của người Trung Quốc.
[Chi tiết...]

Mứt rau câu lạ miệng khách nào cũng thích

Đảm bảo thưởng thức món mứt rau câu sẽ khiến khách tới chơi nhà dịp Tết vô cùng thích thú.
[Chi tiết...]

Ăn sáng với món xôi khúc ngày lạnh

Xôi khúc dẻo thơm lại có chút sần sật, nóng hổi này chắc chắn sẽ là hài lòng cả nhà trong bữa sáng.
[Chi tiết...]

Nho to bằng quả chanh có giá hơn 4 triệu đồng

Giống nho Ruby Roman được coi là một trong những thực phẩm đắt “khét tiếng” ở Nhật Bản.
[Chi tiết...]

Món rau xào mang may mắn trong năm mới

Người Trung Quốc ăn món thập cẩm 10 loại rau xào cùng nhau này vào năm mới với mong muốn nó sẽ mang lại may mắn cả năm.
[Chi tiết...]

Bí quyết nấu ăn từ bếp trưởng nhà hàng năm sao

Cùng nghe Didier Corlou – chuyên gia ẩm thực, Nguyên Bếp trưởng Khách sạn Sofitel Metrpole chia sẻ bí quyết để món ăn “chinh phục” được tất cả các thực khách.
[Chi tiết...]

Canh bóng thả ấm lòng cỗ Tết

Canh bóng là một trong những món ăn dân dã, thường hiện diện trong những dịp cỗ bàn, lễ Tết.
[Chi tiết...]

Hai cách tỉa hoa đào xôn xao đón Tết

Nếu bạn muốn có được cành hoa đào xinh xắn trên đĩa ăn nhà mình thì bạn hãy thử làm theo hai cách đơn giản như sau nhé!
[Chi tiết...]

Thử làm cà chua ngâm muối

Cà chua ngâm dùng để làm salad vừa ngon lại đem đến hương vị mới lạ, bạn hãy thử nhé!
[Chi tiết...]

Ếch xào sa tế ngon miễn chê

Món ếch xào sa tế đậm đà trong từng thớ thịt, cay nồng nàn của ớt thích hợp dùng với cả cháo và cơm.
[Chi tiết...]

Bánh cá kiểu Nhật cho bé yêu

Món bánh hình con cá ngộ nghĩnh với nhân được biến tấu theo kiểu Việt Nam chắc chắn bé sẽ thích cho mà xem.
[Chi tiết...]

Cách chọn thịt tươi, ngon chuẩn bị cho ngày Tết

Để đi chợ và mua được các loại thịt ngon, an toàn chị em có thể tham khảo thông tin dưới đây nhé!
[Chi tiết...]

Cùng làm nem rán cho cỗ Tết nhé!

Cùng làm món nem rán kiểu truyền thống cho mâm cỗ ngày Tết nhé chị em.
[Chi tiết...]

Tết này tự làm nem chua bò vừa ngon vừa sạch

Nem chua tự làm không chỉ nhâm nhi ngày Tết mà bạn còn có thể đem biếu người thân nhé.
[Chi tiết...]

Sườn rán mật ong nóng hổi

Món sườn mềm ngọt, đậm đà ăn rất thích hợp để nấu trong bữa cơm cuối tuần.
[Chi tiết...]

4 món om chuối đậu đầy hấp dẫn

Trời lạnh như thế này thì các món om chuối đậu thật hấp dẫn chẳng còn gì bằng.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch