Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Thịt ba chỉ kho dưa chua đậm đà, đưa cơm

Bữa cơm sẽ ngon miệng hơn nhờ món thịt ba chỉ kho dưa chua này.
[Chi tiết...]

Nguyên nhân khiến thịt luộc chuyển màu đỏ sau một đêm

Theo đại diện Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế cho biết nguyên nhân thịt lợn luộc chín chuyển thành màu đỏ tươi là vi khuẩn Serratia marcescens.
[Chi tiết...]

Cách nấu xôi vò đơn giản mà ngon cho bữa sáng

Xôi vò dẻo ngon, thơm phức ăn cùng giò lụa vào bữa sáng thì còn gì ngon bằng.
[Chi tiết...]

Vợ đưa miếng thịt nạc, anh chồng dùng mẹo rán xong trong mềm ngoài giòn, chị em nội trợ nức nở học theo

Rất nhiều người tò mò về mẹo rán thịt thăn ngon mềm của anh Đăng Phước.
[Chi tiết...]

Thưởng thức cháo hến nóng hổi cho bữa sáng

Cháo hến không những ngon mà còn bổ dưỡng, sẽ là bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà.
[Chi tiết...]

Những lần Bảo Thanh, HH Mỹ Linh cùng dàn mỹ nhân Việt vào bếp nấu ăn khiến dân tình ngỡ ngàng

Hóa ra không chỉ xinh đẹp và tài năng trong hoạt động nghệ thuật, các người đẹp còn rất đảm đang.
[Chi tiết...]

Đổi vị với cua rang muối vừa ngon lại dễ làm

Thưởng thức cua rang muối đem lại cảm giác hấp dẫn, lạ miệng, ai cũng thích.
[Chi tiết...]

Dân tình nô nức ôn lại những món ăn vặt “thần thánh”, ai từng ăn chứng tỏ đã rất già

Tuổi thơ của bạn có gắn liền với những món ăn này?
[Chi tiết...]

Chuối thừa sau Tết đem sấy giòn ăn chơi

Ra Tết, chuối thắp hương còn thừa nhiều, chị em có thể đem sấy giòn cho cả nhà thưởng thức nhé!
[Chi tiết...]

Cách làm bánh đúc cốt dừa thơm ngậy, ai ăn cũng nghiền

Bánh đúc mềm dai cùng với vị thơm ngon, ngọt ngào quyện với nước cốt dừa beo béo, ăn một lần là nhớ mãi thôi.
[Chi tiết...]

Mâm cỗ và cách chuẩn bị cúng hóa vàng khi hết Tết Nguyên Đán

Các bước chuẩn bị và mâm cỗ cúng hóa vàng khi hết Tết Nguyên Đán để bạn đọc tham khảo.
[Chi tiết...]

Chàng trai chê bạn gái nấu mì sai, dân mạng nhìn ảnh lại khuyên cưới gấp, lý do cực “choáng”

Đăng bức ảnh nồi mì bạn gái nấu, chàng trai khiến dân mạng cười đau ruột.
[Chi tiết...]

Thịt bê luộc cuốn bánh tráng thanh mát giải ngán

Thịt bê luộc cuốn bánh tráng không những ngon mà thanh mát, sẽ là món ăn giải ngán tốt sau ngày Tết.
[Chi tiết...]

Mỹ nữ ăn mì trong thùng xe, hành để nguyên cây khiến cư dân mạng thất kinh

Rất nhiều cô gái có vẻ ngoài gầy gò nhưng sức ăn thì đến đàn ông cũng phải “bái làm sư phụ”.
[Chi tiết...]

Nước dưa hấu chanh giải khát tuyệt vời trong những ngày Tết

Nước dưa hấu chanh thơm ngon thanh mát sẽ giúp cả nhà giải khát và chống ngán sau những bữa cơm dịp Tết.
[Chi tiết...]

Bánh xoắn chiên giòn, trông cực ngon mà làm cực dễ

Bánh xoắn chiên giòn sẽ đậm đà hơn khi uống kèm một tách trà.
[Chi tiết...]

Người đầu bếp Việt đã 30 năm say mê ẩm thực Nhật

Bằng sự quyết tâm và tình yêu với nghề đã giúp đầu bếp Nguyễn Văn Minh gắn bó với ẩm thực Nhật gần 30 năm qua.
[Chi tiết...]

Không khỏi trầm trồ khi ghé thăm căn bếp vừa đẹp vừa thông minh của Hari Won

Hari Won nổi tiếng đam mê ca hát nhưng ít ai biết rằng cô nàng còn cực kỳ yêu thích công việc nội trợ. Nữ ca sỹ xứ Kim Chi đầu tư rất chu đáo cho căn bếp nhà mình, khiến ai bước vào cũng phải trầm trồ ngưỡng mộ.
[Chi tiết...]

Bí quyết bảo quản thực phẩm đã chế biến trong những ngày Tết

BS. Ngô Thị Hà Phương, Viện Dinh dưỡng Quốc gia chia sẻ bí quyết để có bữa ăn ngon miệng, đảm bảo dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
[Chi tiết...]

Lấy được cô vợ xinh như mẫu nhưng chàng trai lại phải nếm “trái đắng” khi nàng vào bếp

Những món ăn của cô vợ trẻ khiến chàng trai Trung Quốc đệ đơn ly hôn chỉ sau 5 ngày cưới.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch