Mới đây, đài truyền hình EBS Hàn Quốc đã có một clip quay về món cơm tấm Sài Gòn. Thậm chí, trong clip nhân vật chính được ghi hình còn khẳng định: "Đến thành phố Hồ Chí Minh mà chưa ăn thử cơm tấm thì xem như chưa hiểu hoàn toàn về thành phố này".
Giới thiệu về món cơm tấm sài gòn , đài ebs đặc biệt ấn tượng với phần cơm tơi nhuyễn được nấu từ gạo đã bị vỡ vụn. Tức là, người dân dùng gạo tấm để nấu cơm và đây là cách ăn tiết kiệm có từ thời xưa, nhất là vào những ngày mùa thất bát thiếu lương thực để ăn.
Ở Sài Gòn, đâu đâu, bạn cũng có thể bắt gặp đĩa cơm tấm cùng với miếng sườn to phủ hết cả bề mặt đĩa. Đó là lý do vì sao đây là một trong những món ăn sáng rất no bụng đối với nhiều người, thậm chí món cơm tấm còn dần phổ biến vào buổi tối với nhiều quán cơm tấm đêm nổi tiếng.
