Tết cũng là thời điểm tốt nhất để chị em loại bỏ những chiếc thớt cũ sau một năm tích tụ vô vàn chất bẩn thay vào đó là những chiếc thớt mới sạch đẹp. Đây là điều mà các chuyên gia về sức khỏe khuyên mỗi gia đình nên có ít nhất 2 chiếc thớt để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn chéo, đảm bảo an toàn sức khỏe cho gia đình, nhất là khi Tết đã cận kề.
Nhiễm khuẩn chéo là gì?
Nhiễm khuẩn chéo là hiện tượng vi khuẩn di chuyển từ một bề mặt bị nhiễm khuẩn sang một bề mặt khác chưa bị nhiễm. Sự lây lan này thường gặp phải trong quá trình chế biến và lưu trữ thực phẩm. Có nhiều nguyên nhân nhiễm khuẩn chéo như qua không khí, nguồn nước, vật dụng lưu trữ… Tuy nhiên, điều đáng ngại hơn cả là việc lây nhiễm do chính con người tạo ra bởi thói quen dùng chung một chiếc thớt cho các loại thực phẩm.
Khi chế biến các loại thức ăn sống như thịt, cá sẽ để lại các vết cắt trên bề mặt thớt và các loại vi khuẩn như E.coli và Salmonella có thể xâm nhập, phát triển và làm tổ ở đó. Trong lần sử dụng tiếp theo, nếu bạn dùng chính thớt đó để cắt các loại thực phẩm ăn liền như trái cây, rau củ… sẽ là nguy cơ tiềm ẩn mang mầm bệnh về tiêu hóa, đường ruột cho cả nhà.
Dùng chung thớt cho thực phẩm sống và thực phẩm chín rất dễ bị nhiễm khuẩn chéo.
Thế nên, các chuyên gia cũng khuyên rằng, tốt nhất bạn nên sử dụng thớt riêng cho thực phẩm sống và thực phẩm chín. Lưu ý chọn thớt bằng gỗ vì thớt gỗ có nguồn gốc từ thiên nhiên và nên chọn sản phẩm có thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng, an toàn. Đồng thời, bạn nên vệ sinh thớt hàng ngày sau khi sử dụng, mỗi tuần nên dùng chanh, muối hoặc giấm để vệ sinh thớt một lần để diệt vi khuẩn. Nên thay thớt định kỳ 3 - 6 tháng/ lần, tùy theo mức độ sử dụng thớt nhiều hay ít để đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả gia đình.
Cần bao nhiêu cái thớt cho bếp nhà mình?
Bạn nghĩ thế nào nếu món bánh tét trong ngày Tết có mùi cá sống? Trái cây vừa mới cắt ra lại có mùi hành tỏi? Đó là chuyện hoàn toàn có thể xảy ra, nếu các bà nội trợ dùng chung một chiếc thớt để cắt thái thực phẩm, cho dù đã rửa sạch thớt nhưng khó rửa trôi các thực phẩm có mùi hoặc vi khuẩn còn bám lại trên thớt.
Trong một gian bếp nên sử dụng 3 chiếc thớt cho các loại thực phẩm khác nhau
Tại sao các nhà hàng thường dùng nhiều loại thớt cho việc chế biến món ăn, không chỉ để an toàn vệ sinh mà còn đảm bảo không bị lẫn mùi vị. Đối với bếp gia đình, nên trang bị ít nhất 2 chiếc thớt để dùng cho thực phẩm sống và thực phẩm chín. Nếu gia đình nào có bếp rộng thì nên dùng thêm một thớt để cắt trái cây hoặc nhà có em bé thì dùng thêm thớt dành cho em bé. Bạn nên chọn những loại thớt có hình dạng khác nhau để dễ dàng phân biệt khi sử dụng.
Mách nhỏ Chương trình “Đổi thớt cũ lấy thớt mới”
Để có thêm thông tin cho chị em nội trợ, được biết cửa hàng Winwinshop chuẩn bị tổ chức chương trình “Đổi thớt cũ lấy thớt mới” với thông điệp: “Hãy loại bỏ những chiếc thớt cũ, sử dụng lâu ngày thay vào những chiếc thớt mới giúp làm đẹp hơn gian bếp nhà bạn".
Một gian bếp sạch sẽ, tinh tươm với những chiếc thớt xinh xắn, hiện đại, đã được kiểm định chất lượng, an toàn sẽ góp phần cho cả nhà cùng đón Tết vui, ăn Tết khỏe.
Hãy mang thớt cũ đến, đổi lấy Thớt gỗ sạch Đức Thành.
Thời gian : Từ ngày 20/1 - 28/1/2018
Điều kiện:
- Quý khách hàng sẽ đổi 1 thớt gỗ cũ bất kỳ để mua 1 Thớt gỗ sạch Đức Thành được giảm giá 30% và có thể đổi tối đa 2 thớt.
- Chương trình đổi thớt áp dụng cho khách mua hàng tại cửa hàng Winwinshop.
Ngoài ra, tham gia chương trình khuyến mãi Mừng Xuân Mậu Tuất 2018, Quý khách còn được ưu đãi Giảm giá 20%, áp dụng cho toàn bộ đồ dùng Nhà bếp và sản phẩm Gia dụng Gỗ Đức Thành.
Với hàng trăm mẫu mã đồ dùng Nhà bếp bằng gỗ như: các loại Thớt gỗ, Rế lót nồi, Dắt dao, Lót ly, Khay ăn, Cây để giấy, Cây treo ly v.v… rất tiện dụng, nhiều kích cỡ phù hợp với mọi không gian bếp lớn nhỏ.
Bên cạnh những sản phẩm Nhà bếp nhỏ gọn, xinh xắn, còn có các sản phẩm Gia dụng như các loại Tủ thuốc, Tủ chìa khóa, Kệ giày, Kệ rượu, Kệ góc, Hộp đựng remote, các loại bàn ghế v.v…
Chương trình diễn ra tại: Cửa hàng Winwinshop, hoặc
Mua hàng online qua Website: http://winwinshop.com.vn.
Địa điểm đổi thớt tại: WINWINSHOP - 172 Nguyễn Văn Trỗi, P.8, Q.Phú Nhuận, TP.HCM
Liên hệ: 028 3844 0721 hoặc Hotline : 0916 800 025
