Với không gian rộng rãi, hiện đại, thân thiện và gần gũi, thực khách có thể lựa chọn cho mình những góc ngồi đẹp và thoải mái tùy theo nhu cầu. Lấy hình tượng chú cá hồi tươi rói trong tư thế cong mình vượt lên khỏi mặt nước, kichi-shi hàm nghĩa muốn mang đến thực khách những món ăn nhật Bản phong phú và tươi ngon. Đây cũng là một đặc điểm khác biệt và dễ thấy khiến nhiều thực khách thích thú khi trải nghiệm
 |
| Kichi-Shi đem tới cảm nhận “thực” hơn về văn hóa đất nước mặt trời mọc qua phong cách bài trí nhà hàng và những món ăn mang đậm hương vị Nhật Bản. |
Trong khi chờ nước lẩu sôi, bạn hãy dạo quanh một vòng Kichi-Shi để thỏa sức khám phá những món ăn Nhật Bản đặc sắc tại quầy buffet line như: các loại sushi: Nigiri, Gunkan, Futomaki kết hợp với cá hồi, trứng tôm, thanh cua và các nguyên liệu hấp dẫn; cá Sama nướng, há cảo chiên, tempura hải sản… Những món ăn này đều được trình bày cầu kỳ, đẹp mắt với sự phục vụ tận tình của những nhân viên trong trang phục đầu bếp Nhật truyền thống.
 |
Nếu đã một lần ghé thăm Kichi-Shi, bên cạnh những món như sushi, tempura, món oden sẽ còn giữ chân bạn lâu hơn nữa bởi hương vị cổ truyền được nhiều người Nhật ưa chuộng. Oden là món ăn có khởi nguồn cách đây hơn 800 năm với cách chế biến đơn giản là hầm đậu phụ trong nước dùng. Trải qua thời gian, công thức chế biến món ăn này ngày càng phong phú đa dạng, mỗi vùng miền lại mang những đặc trưng riêng biệt.
Oden tại Kichi-Shi là sự kết hợp giữa nước dùng gồm nấm hương khô, cá cơm và hành Poaro hầm kỹ cùng với các gia vị Nhật: Kikoman, rượu Sake, rượu Mirin và Usukuchi với các loại thực phẩm: tàu hũ cá Basa, chả quế cá Basa, hamburger cá Basa và hai nguyên liệu không thể thiếu là trứng và củ cải trắng.
 |
Chương trình áp dụng tại:
- Kichi - Kichi Trung Hòa Nhân Chính, VP3 dự án đô thị mới Trung Hòa Nhân Chính, Hà Nội. Tel: 84 4 625 1048.
- Kichi - Kichi Tăng Bạt Hổ, 1A Tăng Bạt Hổ, Hà Nội. Tel: 84 4 3972 7598.
Thông tin chi tiết, tham khảo:
Website: http://www.kichi.com.vn
Fanpage: www.facebook.com/kichi.hot.pot.bar
Hotline: 0435186186
(Nguồn: Nhà hàng Kichi - Kichi)
HN000381
