Vị đầu bếp tài hoa Phạm Tuấn Hải – người cầm cân nảy mực cho MasterChef Vietnam vừa cho ra mắt nhà hàng Hi-Steak chuyên phục vụ món Steak ở Sài Gòn vào sáng và tối cùng ngày 9 tháng 4 năm 2018. Hi-Steak như thổi làn gió mới vào văn hóa ẩm thực vốn dễ dàng dung hòa các món ngon từ khắp nơi trên thế giới của Sài Gòn. Sự kiện khai trương của Hi-Steak vừa qua đã thu hút sự quan tâm của nhiều thực khách. Đặc biệt các nghệ sĩ nổi tiếng cũng đến chung vui như: vợ chồng nam diễn viên Bình Minh, nữ diễn viên Mi Du, người mẫu Quang Hùng, nhạc sĩ Nguyễn Hồng Thuận …
Chef Phạm Tuấn Hải cùng các thành viên Hội đồng Quản trị Hệ thống nhà hàng Hi-Steak cắt bang khánh thành.
Mi Du
Nữ doanh nhân Anh Thơ (váy xanh) và nhạc sĩ Nguyễn Hồng Thuận (bìa trái) cũng đến chúc mừng Chef Hải.
Người mẫu Quang Hùng.
Steak - món ngon phổ biến của nền ẩm thực Âu-Mỹ ngày càng được ưa chuộng nhất là ở một đô thị năng động, nhạy với cái mới như Sài Gòn. Nhà hàng Hi-Steak của Chef Hải ra đời với sứ mệnh “Mỗi món ăn là một tác phẩm nghệ thuật” mang đến thực khách trải nghiệm thưởng thức Steak đúng điệu trong không gian lãng mạn. Chưa kể “chất lượng quốc tế nhưng giá cả Việt Nam” cũng là một trong những điểm cộng sáng giá của Hi-Steak. Hi-Steak có tận 2 cơ sở và đều đặt tại các cung đường sầm uất cực thuận tiện cho dân ghiền Steak ở Sài Gòn.
Không gian bên trong Hi- Steak Lê Văn Hưu.
Nhà hàng Hi-Steak được trang trí theo tinh thần vintage với tường xám, đèn vàng vào buổi tối lại thắp thêm nến lung linh để thực khách được trọn vẹn thưởng thức món Steak đặc trưng của ẩm thực Âu-Mỹ trong bầu không khí nhẹ nhàng, tinh tế. Kiến trúc theo lối Âu châu cho thực khách trải nghiệm những giờ phút dùng bữa đầy sang trọng như ở trời Tây. Không gian rộng rãi mang hơi hướm vintage rõ nét và được phân chia thành nhiều khu tách biệt của Hi-Steak hứa hẹn làm hài lòng bất kỳ thực khách nào dù là đến một mình hay đặt chỗ cho buổi hò hẹn lãng mạn.
Những thực khách đầu tiên được thưởng thức món ăn và không gian của Hi- Steak.
Bên cạnh thực đơn chính là món Steak đủ loại được chế biến thuần chất Steak của ẩm thực Âu-Mỹ, chef Hải của Hi-Steak còn chiêu đãi thực khách các thức ăn kèm steak đúng điệu. Điểm tâm nhẹ nhàng với steak ăn kèm bánh mì, bánh nướng, trứng cuộn thịt xông khói rau củ. Khai vị tròn đầy với soup và salad. Vào bữa chính với beefsteak thượng hảo hạng. Hi-Steak cũng chú trọng luôn đến thức uống dùng kèm món steak như: rượu vang, cocktail, bia, nước giải khát. Trong đó, vang đỏ, vang trắng xuất xứ Pháp, Chile, Tây Ban Nha chính là thức uống đi kèm không thể thiếu nếu thực khách muốn dùng món steak đúng chất Âu-Mỹ.
Với menu cực kì phong phú món nhẹ và món chính, Hi-Steak mở cửa phục vụ khách hàng từ 6h sáng đến 23h tối. Từ café văn phòng, điểm tâm sáng nhẹ nhàng, set lunch đầy đủ cho đến bữa tối ấm cúng, Hi-Steak đều làm rất tốt nhiệm vụ của mình.
Cung cách phục vụ chu đáo, không gian đa dạng cả trong nhà và ngoài trời, thực đơn Steak được Chef Hải chế biến đúng điệu cùng các món ăn, thức uống đi kèm lý tưởng và mức giá mềm “không tưởng” là những lí do giúp Hi-Steak thăng hạng trên bản đồ các nhà hàng chuyên món steak ở Sài Gòn hiện nay.
Đặc biệt, từ ngày 25/3 đến ngày 29/4 Hi-Steak diễn ra chương trình giảm giá 15% cho toàn bộ thực khách nhân dịp mừng khai trương tại cả 2 cơ sở:
Cơ sở 1: Lầu 2, 28 Lê Văn Hưu, Phường Bến Nghé, Quận 1.
Cơ sở 2: Lầu 2, 236A Lê Văn Sỹ, Phường 1, Quận Tân Bình.
Thời gian hoạt động: 6h – 23h mỗi ngày.
