Nhân nem cua bể được làm hoàn toàn từ hải sản tươi gồm mực, tôm, thịt cua bể, cùng các thành phần miến Bắc, rau và gia vị đi kèm tạo nên vị ngọt, mềm, cùng hương vị thơm ngon hoà quyện.
Bí quyết độc đáo của món ăn này là ở phần vỏ giòn tan được làm từ bánh tráng đặc biệt, nhập từ Hải Phòng. Loại bánh tráng này giúp giữ được độ giòn lâu sau khi chiên mà lại bùi và thơm mùi trái gấc, do đầu bếp của Wrap & Roll đã dùng gấc tươi phết lên vỏ bánh. Cách chế biến này đã tạo ra món nem giòn tan, thơm lừng, bắt mắt và tốt cho sức khoẻ.
|
|
| Món Nem cua bể hải sản |
Nhân sự kiện món nem cua bể hải sản của Wrap & Roll được nhận danh hiệu “Món ngon Việt Nam 2010”, từ 15/5 đến 15/6, với mỗi phần nem cua bể hải sản, khách hàng sẽ được phục vụ thêm một phần chè bột lọc dừa để tráng miệng. Món chè đặc biệt này không những ngon miệng mà còn có tác dụng giải khát và thanh nhiệt.
|
|
| Chè bột lọc dừa. |
Địa chỉ hệ thống nhà hàng Wrap & Roll tại TP HCM:
111 Nguyễn Huệ, quận 1. ĐT: (08) 38218971
62 Hai Bà Trưng, quận 1. ĐT: (08) 38222166
97B Nguyễn Trãi, quận 1. ĐT: (08) 39253639 (phục vụ buffet cuốn)
SA 1-1 Nguyễn Văn Linh, Mỹ Khánh 1, quận 7. ĐT: (08) 54120446
Các quầy Food court của Wrap & Roll trong các Trung tâm Thương mại tại TP HCM:
Tầng 3, Diamond Plaza, 34 Lê Duẩn, quận 1. ĐT: (08) 38246056
Tầng 3, Lotte Mart, 469 Nguyễn Hữu Thọ, quận 7. ĐT: (08) 37716015
Tầng 4, C.T Plaza, 60A Trường Sơn, quận Tân Bình. ĐT: (08) 62971783
Tầng 3, Parkson Plaza, 35Bis - 45 Lê Thánh Tôn, quận 1. ĐT: (08) 38239372
Tầng 4, Parkson Plaza, 126 Hùng Vương, quận 5. ĐT: (08) 22220254
Tàng 5, Parkson Flemington, Lê Đại Hành, quận 11. ĐT: (08) 39651187
Website: http://www.wrap-roll.com/
(Nguồn: Nhà hàng Cuốn - Wrap&roll)
