Quán nằm trong con ngõ cạnh các trường đại học khu Xuân Thủy nên lúc nào cũng tấp nập người ra kẻ vào. Người ta nhớ đến quán không chỉ bởi món ăn ngon mà còn sạch sẽ, nhân viên phục vụ nhiệt tình.
Bún đậu mẹt ngon nức tiếng Cầu Giấy
Tuy không gian của quán hơi nhỏ nhưng đổi lại rất thoáng mát, bàn ghế lúc nào cũng được kê ngay ngắn, gọn gàng. Quán phục phụ hầu hết các món ăn về bún, chủ yếu là bún đậu mẹt.
Bún được cắt thành từng khúc nhỏ cho ra mẹt riêng được ăn kèm với đậu. Khách hàng có thể gọi thêm các món khác ăn kèm cùng như: bún đậu nem, bún đậu chả cốm, bún đậu lòng (dồi), bún đậu thịt. Mỗi suất như thế có giá chỉ 25.000 đồng.
Ngoài ra, bạn có thể gọi bún đậu đầy đủ với tất cả các món trên gồm: đậu, lòng, nem, thịt chân giò, rau sống. Một suất bún đậu mẹt đầy đủ như thế có giá 35.000 đồng. Bạn có thể gọi nước chấm là mắm tôm hoặc nước mắm tùy theo sở thích của mình. Còn các loại bún nước khác đều có giá 30.000 đồng.
Từng sợi bún mềm mịn, trắng trong kết hợp với mắm tôm đậm đà hương vị cùng các món ăn kèm thơm ngon. Tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên một mùi vị thơm ngon, khó cưỡng. Quán còn có một loại nước uống đặc trưng để ăn kèm với bún là nước lá nếp. Khi ăn bún xong được thưởng thức một cốc nước lá nếp mát mát thanh thanh, mùi thơm dịu nhẹ mới tuyệt vời làm sao.
Một điều đặc biệt khác ở Xuân Thủy Quán so với những quán khác là chủ quán chuẩn bị sẵn cho bạn kẹo cao su cho mỗi suất bún như thế. Vì vậy, bạn có thể yên tâm thưởng thức bún đậu mắm tôm mà không sợ có mùi khó chịu.
Phục vụ đầy đủ các món lẩu thông dụng
Lẩu sườn sụn cùng hải sản thơm ngon đủ cho cả gia đình thưởng thức (Ảnh: Hiển Vi)
Xuân Thủy Quán ngoài các món bún đặc trưng thì còn phục vụ thêm lẩu và nướng nếu khách có nhu cầu. Lẩu và nướng ở đây có giá khá rẻ so với những quán khác. Nướng chỉ từ 120.000-250.000 đồng. Lẩu thì tùy loại sườn sụn, lẩu ếch hay lẩu thập cẩm mà có giá từ 150.000-299.999 đồng.
Với thời tiết thất thường như hiện giờ thì bất kể trời mưa gió hay nắng nóng bạn cũng có thể ghé Xuân Thủy Quán sẽ không thiếu các món ăn cho bạn thỏa sức lựa chọn.
Menu chi tiết các món ăn và giá của Xuân Thủy Quán (Ảnh: Hiển Vi)
Hai suất bún đậu mẹt đầy đủ ăn kèm với mắm tôm có giá 35.000 đồng/suất (Ảnh: Hiển Vi)
Bún ngan đầy ăm ắp có giá chỉ 30.000 đồng (Ảnh: Hiển Vi)
Từng sợi bún trắng trong kết hợp với rau sống và các món ăn kèm thơm ngon (Ảnh: Hiển Vi)
