Ẩm thực

Dâu phố cổ cực sướng, có chồng nấu nướng vừa ngon lại đẹp như nhà hàng, vợ ăn xong chỉ việc rửa bát
Dâu phố cổ cực sướng, có chồng nấu nướng vừa ngon lại đẹp như nhà hàng, vợ ăn xong chỉ việc rửa bát
Từ lâu nấu ăn dường như là công việc trao cho chị em phụ nữ bởi họ vốn đảm đang, khéo léo lại hay để tâm đến các bữa cơm gia đình....
[Chi tiết...]
Lòng già chứa chất thải nên rất hôi, đầu bếp chỉ dùng thứ này “phút mốt” sạch bong, không tanh hôi
Lòng già chứa chất thải nên rất hôi, đầu bếp chỉ dùng thứ này “phút mốt” sạch bong, không tanh hôi
Lòng già có thể chế biến được nhiều món ngon. Lớp vỏ bên ngoài dai dai, bên trong béo ngậy ăn rất cuốn. Tuy nhiên, nhiều người ngại mua lòng già về tự nấu bởi nó có mùi hôi đặc trưng....
[Chi tiết...]
Con này xưa vứt cho gà ăn giờ là đặc sản, có giá vài trăm nghìn 1kg, đem nấu kiểu này quá tốn bia
Con này xưa vứt cho gà ăn giờ là đặc sản, có giá vài trăm nghìn 1kg, đem nấu kiểu này quá tốn bia
Châu chấu hay còn gọi là "tôm bay" nhiều năm trước đây hay được mọi người bắt về cho gà ăn. Nó cũng là món ăn tuổi thơ của nhiều người. Thế nhưng sau này, châu chấu lại trở thành đặc...
[Chi tiết...]
Cách nấu cà ri gà đơn giản, thơm ngon tại nhà ăn hoài không chán
Cách nấu cà ri gà đơn giản, thơm ngon tại nhà ăn hoài không chán
Cà ri gà là món ăn phổ biến trong nhiều nền văn hóa và được biết đến trên toàn thế giới. Món này bắt nguồn từ Ấn Độ và đã lan truyền đến nhiều quốc gia khác, trong đó có nước ta....
[Chi tiết...]
Nó được ví là “trái cây của giấc ngủ”, buổi tối ăn 1 quả, đặt lưng xuống là ngủ một mạch tới sáng
Nó được ví là “trái cây của giấc ngủ”, buổi tối ăn 1 quả, đặt lưng xuống là ngủ một mạch tới sáng
Chuối là loại quả có quanh năm, rất giàu chất dinh dưỡng như carbohydrate, protein, vitamin, kali, magie, canxi và các nguyên tố vi lượng khác. Đặc biệt, trong chuối còn chứa 2 chất hỗ trợ giấc ngủ...
[Chi tiết...]
Cách nấu bò sốt vang đơn giản, dễ làm, thơm mềm, ngon đúng điệu
Cách nấu bò sốt vang đơn giản, dễ làm, thơm mềm, ngon đúng điệu
Bò sốt vang từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Món ăn này có nguồn gốc từ phương Tây. Cách nấu bò sốt vang nguyên bản sẽ sử dụng rượu vang chát, bánh mì…...
[Chi tiết...]
“Diệt sâu bọ” xong, chị em khoe mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ đủ màu sắc khắp MXH
“Diệt sâu bọ” xong, chị em khoe mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ đủ màu sắc khắp MXH
Tết Đoan Ngọ (5/5 Âm lịch) hàng năm vốn có nguồn gốc sâu xa từ Trung Quốc nhưng khi về nước ta, nó đã được Việt hóa, trở thành Tết “giết sâu bọ” và thờ cúng tổ tiên. Theo tục...
[Chi tiết...]
Vắng 4 cậu con trai, BTV Trần Quang Minh và vợ cụng ly với món ăn vừa mát vừa ngon đậm chất Việt Nam
Vắng 4 cậu con trai, BTV Trần Quang Minh và vợ cụng ly với món ăn vừa mát vừa ngon đậm chất Việt Nam
Trần Quang Minh được nhiều người biết tới là một trong những MC đông con khi có tới 4 chàng quý tử. Những bữa cơm nhà nam BTV vì thế cũng luôn đông đúc, ồn ào. Thế nhưng mới đây, anh cùng...
[Chi tiết...]
Phạm Quỳnh Anh một nách 3 con: Là siêu nhân của 3 “Thị Nở”, các con nói thèm là lao vào bếp
Phạm Quỳnh Anh một nách 3 con: Là siêu nhân của 3 “Thị Nở”, các con nói thèm là lao vào bếp
Trở thành mẹ của 3 cô con gái - Tuệ Lâm, Tuệ An và Zoey, Phạm Quỳnh Anh tất bật với vai trò làm mẹ nhưng cô hạnh phúc ở thì hiện tại. Nữ ca sĩ từng tâm sự rằng: “Có những ngày tôi gần...
[Chi tiết...]
Cuối tuần nấu 5 món chè vừa ngon mát lại dễ làm để giải nhiệt ngày hè nắng nóng
Cuối tuần nấu 5 món chè vừa ngon mát lại dễ làm để giải nhiệt ngày hè nắng nóng
1. CHÈ KHÚC BẠCH Nguyên liệu nấu chè khúc bạch: - Whipping cream: 200ml - Sữa tươi: 200ml - Gelatin bột: 20g - Đường: 50g - Chiết xuất vani: 1 thìa cà phê (muỗng cà phê) - Nhãn hoặc vải:...
[Chi tiết...]
Cuối tuần khách đến chơi, đãi 6 món không đắt tiền nhưng cực ngon này ai cũng phải khen tới tấp
Cuối tuần khách đến chơi, đãi 6 món không đắt tiền nhưng cực ngon này ai cũng phải khen tới tấp
1. NEM NƯỚNG Nguyên liệu: - 200g giò sống - 300g thịt xay nạc lẫn mỡ (mua nạc dăm/ vai giòn là ngon nhất) - Hỗn hợp ướp: 2 củ hành, 1 củ tỏi, 1/2 củ sả, một ít tiêu, 1 thìa ăn cơm...
[Chi tiết...]
Phương Oanh đi khắp chợ mua được 3 quả khế về làm bữa ăn hấp dẫn, Shark Bình liền khen ngay “Ngon quá”
Phương Oanh đi khắp chợ mua được 3 quả khế về làm bữa ăn hấp dẫn, Shark Bình liền khen ngay “Ngon quá”
Phương Oanh đã không ít lần chia sẻ những mâm cơm do mình thực hiện lên mạng xã hội. Trong đó, có những món cơm canh dân dã hết sức chân quê và cả những món ăn không kém phần thượng hạng...
[Chi tiết...]
Là quả nhưng giàu canxi, đem nấu canh được món thanh mát giải nhiệt lại còn đẹp da
Là quả nhưng giàu canxi, đem nấu canh được món thanh mát giải nhiệt lại còn đẹp da
Quả mướp có chứa protein, gluxit, canxi, phosphor, beta-caroten và vitamin C, ngoài ra còn có chất nhầy và kali nitrat... đều là dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Nhân hạt mướp có chứa dầu, ăn bổ,...
[Chi tiết...]
Cả con vịt chỉ có một cái này, đem bóp gỏi được món giòn giòn ngon “tụt lưỡi”
Cả con vịt chỉ có một cái này, đem bóp gỏi được món giòn giòn ngon “tụt lưỡi”
Nguyên liệu: - Mề vịt, gừng, hạt hoa tiêu, rượu nấu ăn, hành lá, dầu ớt hoặc ớt chưng, nước tương, dầu hào, giấm thơm, ớt tươi, muối, dầu ăn. Cách làm:  Mề vịt rửa sạch, sau...
[Chi tiết...]
Xuân Bắc khoe bữa cơm của 3 bố con do “nóc nhà” nấu, dân mạng hài hước: Nhìn cái nồi là biết lười rửa bát!
Xuân Bắc khoe bữa cơm của 3 bố con do “nóc nhà” nấu, dân mạng hài hước: Nhìn cái nồi là biết lười rửa bát!
Là nghệ sĩ gần gũi với công chúng, Xuân Bắc không ít lần khoe những bữa cơm đời thường của mình với sự hào hứng. Các bữa ăn được "Nam Tào" chia sẻ không có gì là xa hoa, đều là những...
[Chi tiết...]
Được mệnh danh là “tinh hoa của các loại quả”, thứ này đem nấu canh vừa bổ lại ngon mát ngày hè
Được mệnh danh là “tinh hoa của các loại quả”, thứ này đem nấu canh vừa bổ lại ngon mát ngày hè
Được mệnh danh là tinh hoa của các loại trái cây, lê không chỉ ngọt, ngon, giòn và mọng nước mà còn rất giàu dinh dưỡng. Dùng lê và hạt ý dĩ (hạt bo bo) để nấu canh với nhau sẽ bổ sung độ...
[Chi tiết...]
Được mệnh danh là nữ hoàng của các loại nấm lại có giá trung bình, đem nó trộn gỏi cực giòn ngon thanh mát ai cũng bất ngờ
Được mệnh danh là nữ hoàng của các loại nấm lại có giá trung bình, đem nó trộn gỏi cực giòn ngon thanh mát ai cũng bất ngờ
Nguyên liệu: - 200g nấm đùi gà, rau mùi, ớt, vài tép tỏi, hạt vừng trắng, muối, dầu hào, nước tương, giấm thơm balsamic, dầu ớt (hoặc ớt chưng), dầu mè, ớt bột. ...
[Chi tiết...]
Vợ Mạnh Trường hướng dẫn làm món vịt ngon được chị em khen tấm tắc nhưng ông chồng lại “mất trí nhớ”
Vợ Mạnh Trường hướng dẫn làm món vịt ngon được chị em khen tấm tắc nhưng ông chồng lại “mất trí nhớ”
Phương Phạm - người vợ xinh đẹp của diễn viên Mạnh Trường thường xuyên chia sẻ những món ăn hấp dẫn mà cô thực hiện cho gia đình lên mạng xã hội. Mới đây nhất, bà mẹ 3 con đã đăng...
[Chi tiết...]
Xuân Bắc ăn cơm nguội dân dã lúc 2 giờ sáng, dân mạng bảo ngon hơn cao lương mỹ vị nhưng thấy thiếu thứ này!
Xuân Bắc ăn cơm nguội dân dã lúc 2 giờ sáng, dân mạng bảo ngon hơn cao lương mỹ vị nhưng thấy thiếu thứ này!
Rất nhiều lần, Xuân Bắc đã khoe cảnh ngồi ăn cơm nguội lúc đêm khuya. Do tính chất công việc hay về muộn nên nam danh hài thường ăn trễ với những bữa ăn được vợ con úp lồng bàn để phần....
[Chi tiết...]
Trái với cơm canh đạm bạc của bạn thân Xuân Bắc, Tự Long lại khoe “nem công chả phượng nhiều chất quá”
Trái với cơm canh đạm bạc của bạn thân Xuân Bắc, Tự Long lại khoe “nem công chả phượng nhiều chất quá”
Người hâm mộ đã rất quen thuộc với những bữa cơm Xuân Bắc chia sẻ lúc đêm khuya. Trong đó đều là những bữa ăn rất giản dị, cơm canh đạm bạc. Khi là rau muống, rau ngót hoặc canh bí cùng...
[Chi tiết...]