Ẩm thực

Luộc gà cho ngon và chặt gà cho khéo là ‘bài kiểm tra’ mà nhiều mẹ chồng dành cho các nàng dâu. Ngay cả khi không vướng ải mẹ chồng, việc có một đĩa gà lên mâm thật đẹp mắt và ngon miệng vẫn luôn là thách thức với nhiều cô gái thời hiện đại.
[Chi tiết...]

Nhờ những món ăn được bày biện, trang trí bắt mắt nên bữa ăn nào con của chị Kim Thoa ( TP.HCM) cũng ăn sạch bách tất cả, không để thừa lại chút nào
[Chi tiết...]

"Thương mẹ lắm nhưng bà chắc thương mình nhiều gấp bội", chị Thùy Duyên (Hà Đông, Hà Nội" tâm sự.
[Chi tiết...]

Món ăn hấp dẫn, mới lạ sẽ khiến cả nhà thích thú.
[Chi tiết...]

Những gánh hàng chở đầy dâu tằm đã xuất hiện trên đường phố Hà Nội, gọi mùa hè về trong cái nắng oi ả.
[Chi tiết...]

Bánh chay rim đường nóng hổi, sóng sánh nước mật vàng óng hấp dẫn. Từng viên bánh đẫm ngọt, lẫn trong vị bùi béo của lạc vừng, thơm cái thơm đặc trưng của bột gạo nếp, và thoảng vị cay ấm của gừng.
[Chi tiết...]

Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn chắc chắn cả nhà sẽ thích khi thưởng thức.
[Chi tiết...]

Đậu phụ sốt cà chua là món ăn quen thuộc với mọi gia đình, thường được coi là bình dân khi đem so với nhiều món ăn khác. Tuy nhiên, một chút biến tấu và tinh tế trong chọn nguyên liệu thì việc nâng tầm món đậu phụ sốt cà chua chỉ là điều làm trong nháy mắt.
[Chi tiết...]

Chỉ cần thêm hai bước đơn giản trước khi chiên khiến tôm ngon, giòn lại thơm hơn nhiều.
[Chi tiết...]

Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến cáo mọi người nên ăn 2 bữa cá mỗi tuần, đặc biệt là những loại cá có chứa hàm lượng axit béo Omega-3 cao. Mỗi bữa nên gồm khoảng 1 lạng cá.
[Chi tiết...]

Nấu ăn với Ngọc Khôi (27 tuổi, Hà Nội) là một cách thể hiện tình cảm. Cơm ngon là do người nấu chuyên tâm chăm chút vào đó, vừa để có miếng ngon cho gia đình, vừa là một cách chăm sóc người thân.
[Chi tiết...]

Những mâm cơm của Hồ Bích Trâm luôn đậm vị miền Trung quê hương cô với nhiều món ngon vùng biển.
[Chi tiết...]

Thịt ức gà thường không mấy hấp dẫn, vì bị coi là phần thịt trắng nhiều nạc, ăn không đã miệng như phần thịt nâu. Nhưng trong nhiều trường hợp, các chuyên gia khuyên nên ăn nhiều phần thịt trắng, bởi nó chứa nhiều chất dinh dưỡng mà không gây béo phì.
[Chi tiết...]

Đầu bếp đã chỉ mẹo vô cùng đơn giản giúp viên bột bánh trong suốt, nấu chè hoặc làm món tráng miệng tuyệt ngon.
[Chi tiết...]

Hóa ra, cách bóc xúc xích ăn liền lại đơn giản như một cái nháy mắt thế này.
[Chi tiết...]

Trong đó có những món độc đáo của quê hương cô, đặc biệt là rau rừng mà H'Hen Niê mê mẩn.
[Chi tiết...]

Nhờ có mẹ chồng hướng dẫn và tự học thêm, chị Hồng Nhung (TP. HCM) từ một người không biết nhiều về nấu nướng đã trợ thành người mẹ, người vợ đảm đang trong gia đình.
[Chi tiết...]

Cách chế biến đơn giản lại không mất nhiều tiền nhưng những món ăn này trôi cơm vô cùng.
[Chi tiết...]

Món ăn này có thể là bữa sáng hoàn hảo, bữa trưa nhanh gọn, bữa xế vỗ về cho cái bụng đang réo ào ào hay một buổi tối nhẹ bụng. Tuyệt vời nhất là bạn có thể tận dụng các nguyên liệu sẵn có trong bếp, nhanh tay trong khoảng 10 phút là món ăn siêu tiện lợi, hấp dẫn này đã hoàn thành.
[Chi tiết...]

Các chuyên gia đã cảnh báo rằng có một số bộ phận của lợn mà bạn nên hạn chế ăn để đảm bảo sức khỏe.
[Chi tiết...]