Ẩm thực

Lẩu măng chua cua đồng hấp dẫn cuối tuần
Lẩu măng chua cua đồng hấp dẫn cuối tuần
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 400 g cua đồng - 200 g măng chua - 3-5 quả cà chua - 2 quả khế chua; 5 nhánh dọc mùng - 3 miếng đậu phụ - 200g chả cá - 300g lòng non - 300g thịt cuống họng vách ngăn...
[Chi tiết...]
Xuất hiện món “gà tìm lối thoát” khiến dân sành ăn cũng ao ước được một lần “diện kiến”
Xuất hiện món “gà tìm lối thoát” khiến dân sành ăn cũng ao ước được một lần “diện kiến”
Món gà bó xôi quen thuộc trong một phiên bản mới làm cư dân mạng cười không dứt miệng.
[Chi tiết...]
Công thức cánh gà chiên mắm thơm lừng cả nhà
Công thức cánh gà chiên mắm thơm lừng cả nhà
Theo TH (Facebook) (Khám Phá)
[Chi tiết...]
6 cách làm nộm tai heo để chị tha hồ “bung lụa” cho ngày nắng
6 cách làm nộm tai heo để chị tha hồ “bung lụa” cho ngày nắng
Có nhiều cách làm nộm tai heo vì thế chị em có thể lựa chọn cách hợp với gia đình để chế biến cho bữa cơm gia đình vào mùa hè.
[Chi tiết...]
Mát trời làm sò huyết xào bơ tỏi nhâm nhi ngon hết sảy
Mát trời làm sò huyết xào bơ tỏi nhâm nhi ngon hết sảy
Sò huyết xào bơ tỏi là món ăn hấp dẫn xuất hiện nhiều tại các nhà hàng ốc ở miền Nam.  PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 2 củ tỏi - 20g bơ - 1,5 kg sò huyết - Rau răm - Gia vị: hạt nêm,...
[Chi tiết...]
Trời nắng nóng làm ngay bữa cơm thanh mát chuẩn ngày hè với 4 món cực dễ làm
Trời nắng nóng làm ngay bữa cơm thanh mát chuẩn ngày hè với 4 món cực dễ làm
Mùa hè nóng bức, chỉ những món ăn thanh mát mới khiến bữa cơm thêm ngon và hấp dẫn.
[Chi tiết...]
Cuối tuần trổ tài đãi cả nhà các món ăn ngon từ móng giò ai cũng mê
Cuối tuần trổ tài đãi cả nhà các món ăn ngon từ móng giò ai cũng mê
Dưới đây là những cách chế biến món ăn từ móng giò siêu ngon cho gia đình thưởng thức ngày cuối tuần. 1. BÚN MÓNG GIÒ THỊT BÒ   Chuẩn bị nguyên liệu: - Thịt bò: 150g - Móng giò: 300g...
[Chi tiết...]
Thay thế ngay 4 dụng cụ nấu nướng này nếu không muốn rước bệnh vào người
Thay thế ngay 4 dụng cụ nấu nướng này nếu không muốn rước bệnh vào người
Đôi khi mọi người sẽ không ngờ rằng, những mầm bệnh nguy hiểm lại ở ngay bên cạnh mà mình không hề nhận ra.
[Chi tiết...]
Mẹ ra tay vài phút có ngay trà sữa trân châu làm từ bột sắn dây mát lịm ngày hè
Mẹ ra tay vài phút có ngay trà sữa trân châu làm từ bột sắn dây mát lịm ngày hè
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 80gr bột sắn dây - 10gr tinh bột bắp - 70- 90ml nước cà phê đang sôi (nguyên liệu này có thể tăng nếu bột chưa đủ mềm dẻo) - 10gr đường - 50gr đường nâu để...
[Chi tiết...]
Choáng với cảnh xếp hàng dài mua sữa tươi trân châu đường đen, 3 giờ bán hết gần nghìn ly
Choáng với cảnh xếp hàng dài mua sữa tươi trân châu đường đen, 3 giờ bán hết gần nghìn ly
Bạn sẽ phải “ngất xỉu” trước cảnh tượng một hàng, rồi hai hàng người xếp thành đường dài trên đoạn Trần Hưng Đạo, Tp. Hồ Chí Minh để “tậu” cho mình những ly sữa tươi đường đen trân châu cực hot.
[Chi tiết...]
Cuối hè, tranh thủ làm hũ nước cốt me gừng pha nước uống chơi
Cuối hè, tranh thủ làm hũ nước cốt me gừng pha nước uống chơi
Cách làm nước cốt me gừng như sau: PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU  - 150gr me đã lột vỏ bỏ hạt (mình mua bịch me đã làm sẵn) - 1 lít nước nóng (bạn dùng nước vừa nấu sôi càng tốt) - 220gr...
[Chi tiết...]
Những mâm cơm ngon chưa đến 50 nghìn của cô sinh viên khiến dân mạng rần rần đòi “ở ghép”
Những mâm cơm ngon chưa đến 50 nghìn của cô sinh viên khiến dân mạng rần rần đòi “ở ghép”
Là sinh viên, phải đi học trọ xa nhà nhưng cô nàng Huệ Mai (20 tuổi) vẫn rất chăm chỉ nấu ăn cho bản thân và 3 người bạn khác mỗi ngày.
[Chi tiết...]
Bỏ túi ngay cách làm 7 loại nước uống vừa ngon vừa đẹp da
Bỏ túi ngay cách làm 7 loại nước uống vừa ngon vừa đẹp da
Hãy cùng tham khảo và bỏ túi ngay cách làm 7 loại đồ uống giải nhiệt và rất tốt cho sức khỏe của chị em dưới đây nhé. 1. TRÀ SỮA TRÂN CHÂU ĐÀI LOAN   Chuẩn bị nguyên liệu: - Phần...
[Chi tiết...]
Cách làm chè Thái vừa ngon vừa mát sợ gì nắng nóng mùa hè
Cách làm chè Thái vừa ngon vừa mát sợ gì nắng nóng mùa hè
Chè Thái mát lạnh, thơm ngon lại dẻo dẻo, béo béo ai ăn cũng thích. Cách làm chè Thái không khó chị em hãy thử nhé.
[Chi tiết...]
Nước ép khế tuyệt vời cho ngày nóng
Nước ép khế tuyệt vời cho ngày nóng
Nguyên liệu: (cho thành phẩm 2 ly) - 2 trái khế chín - 50gr đường - 500ml nước lạnh - 1 chút xíu muối - Đá đập nhỏ.   Thực hiện: Bước 1: Khế rửa sạch, cắt nhỏ, bỏ hạt.   ...
[Chi tiết...]
Bữa cơm mùa hè có 4 món ngon này thì dễ ăn như “nắng hạn gặp mưa rào”
Bữa cơm mùa hè có 4 món ngon này thì dễ ăn như “nắng hạn gặp mưa rào”
Mùa hè mà mâm cơm có 4 món ăn này đảm bảo vừa ngon, thanh mát lại dễ ăn.
[Chi tiết...]
Sinh tố dưa bở thơm nức, mát lạnh
Sinh tố dưa bở thơm nức, mát lạnh
Nguyên liệu: - Dưa bở: 1 quả cỡ vừa (khoảng 500g) - Sữa chua: 1 - 2 hộp. - Bột thạch rau câu (thêm thạch cho hấp dẫn) - Sữa đặc, đá bào, đường cát   Tham khảo cách làm sinh tố dưa...
[Chi tiết...]
Rợn tóc gáy thưởng thức đặc sản mối xào lá lốt của người Mường
Rợn tóc gáy thưởng thức đặc sản mối xào lá lốt của người Mường
Người Mường ở Hòa Bình có nhiều món ăn độc đáo như chút chít (bọ hung) xào, phèo (phân non trâu, bò) và ở xã Tự Do, huyện Lạc Sơn bà con còn ăn cả mối. Mùa mưa về cũng là lúc bà con người Mường nơi đây săn lùng mối để làm món nhậu hấp dẫn.
[Chi tiết...]
Đổi vị cho cả nhà với mực xào sa tế
Đổi vị cho cả nhà với mực xào sa tế
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 2 con mực làm sẵn - 1 nhánh hành lá; 1 trái ớt sừng; 1 muỗng cà phê tỏi băm; 1 củ hành tím băm nhỏ. - 1 muỗng canh ớt sa tế - 1 muỗng canh nước mắm - 1 muỗng...
[Chi tiết...]
U40 Hà Nội xắn tay vào bếp nấu món nào chồng cũng mê, “ruồng rẫy” ngay cơm nhà hàng
U40 Hà Nội xắn tay vào bếp nấu món nào chồng cũng mê, “ruồng rẫy” ngay cơm nhà hàng
Bận bịu công việc cơ quan, chăm sóc nhà cửa nhưng chị Việt Hồng (38 tuổi, Hà Đông, Hà Nội) vẫn rất đam mê bếp núc, ngày nào chị cũng dành thời gian nấu ăn cho chồng con.
[Chi tiết...]