Your browser does not support the video tag.
Trà sữa là thức uống yêu thích của nhiều người vì vừa ngon, vừa mát lại có thể biến tấu nhiều hương vị khác nhau. Tuy nhiên, việc chế biến trà sữa thiếu vệ sinh, các loại thạch, trân châu xuất xứ Trung Quốc khiến nhiều người e ngại với thức uống quen thuộc này. Vì thế, chỉ cần nằm lòng các công thức đơn giản trong clip, bạn sẽ có ngay những ly trà sữa cực thơm ngon và an toàn cho sức khỏe.
TRÀ SỮA DƯA HẤU
Nguyên liệu:
-Nước 100 ml
-Trà sen/lài 3 muỗng cà phê
-Đường trắng 2 muỗng cà phê
-Sữa tươi không đường 200 ml
-Dưa hấu 300 gr
Cách làm:
-Nấu sôi 200ml nước, cho vào nồi 3 muỗng cà phê trà, nấu từ 1 - 2 phút.
-Cho 200ml sữa tươi không đường vào nồi nước trà và nấu cho đến khi sôi.
-Đổ hỗn hợp trà sữa ra rây lọc lại, để nguội. Xay dưa hấu lấy nước, cho 150ml nước dưa hấu, 100ml trà sữa, 1 muỗng cà phê đường và 1 ít đá viên vào máy xay. Sau khi, đã xay nhuyễn thì cho ra ly.
TRÀ SỮA ĐÀO
Nguyên liệu:
-Đào hộp 1/4 hộp
-Siro đào 40 ml
-Sữa đặc 5 ml
-Trà túi lọc 1 gói
Cách làm:
-Cho trà túi lọc vào hũ thủy tinh, đổ 80ml nước sôi nóng vào, để khoảng 3 phút cho trà tan hết.
-Tiếp theo, cho 5ml sữa đặc, 40ml siro đào vào, khuấy đều
-Kế tiếp, cho đá viên vào khuấy.
-Lấy miếng đào trong hộp ra, cắt thành từng miếng nhỏ, vừa ăn.
-Giờ chỉ việc cho những miếng đào vào, khuấy đều và thưởng thức.
TRÀ SỮA RAU CÂU
Nguyên liệu:
-Trà túi lọc 2 túi
-Sữa đặc 30 ml
-Bột rau câu 100 gr
-Siro dâu 20 ml
Cách làm:
-Hòa siro dâu, bột rau câu cùng 300ml nước, nấu sôi.
-Đổ hỗn hợp rau câu ra 1 cái hộp nhựa hình chữ nhật cho đông lại.
-Pha túi trà lọc cùng 200ml nước nóng, cho sữa đặc vào, khuấy đều cho sữa tan.
-Tiếp theo, cắt nhỏ thạch rau câu, cho thạch vào ly, để qua một bên.
-Cho hỗn hợp túi trà lọc đã pha ở trên, đá viên vào ly pha chế, lắc đều.
\-Cuối cùng, rót trà sữa ra ly có thạch rau câu là có thể dùng được rồi!
