Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • 3 món chế biến từ thịt vịt ngon cơm

3 món chế biến từ thịt vịt ngon cơm

3 món chế biến từ thịt vịt ngon cơm

Đùi vịt chiên giòn, kho gừng hay kho măng khô... luôn là những món ngon cơm mà bạn khó có thể bỏ qua.

17/02/2014 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

1. Vịt kho gừng

Nguyên liệu:

- 500 g thịt vịt làm sẵn.

- 1 củ gừng, 1 củ hành tây, ớt trái, hành lá.

- Nước mắm, đường, hạt nêm và ớt bột.

3 món chế biến từ thịt vịt ngon cơm - 1

Cách chế biến:

- Vịt mua về rửa sạch, thái từng khúc nhỏ. Gừng gọt vỏ thái sợi. Hành tây bổ múi cau.

- Phi thơm dầu, cho gừng vào xào vàng, tiếp đến cho vịt vào xào hơi săn.

- Nêm nước mắm, hạt nêm, đường, ớt bột rồi đảo đều. Sau cùng cho 1 bát nước con vào kho nhỏ lửa đến khi nước rút bớt là được.

- Nêm lại gia vị vừa ăn, cho hành tây vào đảo đều rồi tắt bếp. Vịt kho gừng ngon nhất là dùng với cơm trắng, ngoài ra, bạn cũng có thể dùng với bún tươi cũng rất thích hợp.

2. Vịt kho măng khô

Nguyên liệu:

- 1 đùi vịt (góc phần tư con vịt).

- 1 kg măng khô, đường, hạt nêm, nước mắm, ớt trái.

3 món chế biến từ thịt vịt ngon cơm - 2

Cách chế biến:

- Đùi vịt rửa sạch, rửa lại với rượu trắng, lau khô rồi thái khúc vừa ăn. Măng ngâm mềm, luộc chín rồi xé thành miếng vừa ăn.

- Phi thơm dầu ăn, cho đùi vịt vào xào sơ với ít hạt nêm, nước mắm, đường. Tiếp đến cho măng vào xào chung. Sau cùng cho nước vào xâm xấp mặt, kho với lửa nhỏ đến khi chín mềm, thấm đều gia vị là được.

- Măng kho xong múc ra bát rồi dùng với cơm nóng.

3. Đùi vịt chiên giòn

Nguyên liệu:

- 2 đùi vịt.

- 2 thìa canh muối hột, 1 thìa canh lá thơm khô.

- 1 thìa canh tỏi bằm, tiêu bột, bột ngọt.

3 món chế biến từ thịt vịt ngon cơm - 3

Cách chế biến:

- Đùi vịt rửa sạch, lau khô. Sau đó ướp đùi vịt với muội hột, lá thơm khô, bột ngọt, tỏi bằm, tiêu trong khoảng 4 tiếng.

- Tiếp đến rửa đùi vịt thật sạch, để ráo nước rồi đem chiên vàng giòn. Bạn có thể dùng chung món này với xôi chiên.

Khánh Hòa

Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Có thể bạn quan tâm:
  • cân xe tải 60 tấn
  • áo nam đẹp
Khéo tay làm rau câu hương vị trái cây Hai món cơm cháy ăn chơi ngon miệng
Từ khóa: thịt vịt khocách làm thịt vịtmón ngon từ thịt vịt
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Hai món cơm cháy ăn chơi ngon miệng
Cơm cháy trộn thịt bằm hay cơm cháy sốt nấm, tủy là những món ăn chơi ngon miệng.
[Chi tiết...]
Khéo tay nấu phở bò cho cả nhà
Thay vì thưởng thức món phở bò ở các quán ăn, bạn có thể tự tay làm món ăn này cho cả nhà trong ngày nghỉ cuối tuần.
[Chi tiết...]
Gợi ý thực đơn cho ngày cuối tuần
Chả cá thu sốt cà hay salad xà lách trộn thịt bò... đều là những món ăn đơn giản và ngon miệng mà bạn có thể đưa vào thực đơn cuối tuần của gia đình.
[Chi tiết...]
Cá điêu hồng hấp cuốn bánh tráng
Thịt cá hấp chín mềm có vị ngọt tự nhiên thơm ngon. Món này được thưởng thức kèm rau sống cùng bánh tráng làm món đổi vị ngon miệng.
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
  • WinMobile
  • Cân điện tử
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Từ khóa
  • tour du lịch
  • ẩm thực
  • áo khoác nam đẹp
  • quảng cáo sản phẩm
  • hải sản tươi sống
Quảng cáo
4MEN SHOP
Có thể bạn quan tâm
  • tôm hùm giá rẻ
  • cua nâu nauy tphcm
  • ví nữ
  • tour eo gió quy nhơn
  • cân điện tử đếm
  • máy lọc nước kangen của nước nào
  • máy lọc nước ion kiềm
  • máy lọc nước điện giải là gì
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay:
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG