Dưa hấu là một loại quả bổ dưỡng lại được lòng nhiều người lớn lẫn trẻ con vì dưa có mùi thơm đặc trưng, vị thanh, ngọt mát. Trong dưa hấu có chứa vitamin A và C, các vitamin B và kali. Đặc biệt, dưa hấu chứa nhiều lycopene, là chất sắc tố chống oxy hóa và là chất làm cho dưa hấu có màu đỏ đậm bắt mắt. Dưa hấu thơm, ngon, bổ, rẻ như vậy nhưng nếu ăn không đúng cách, nó sẽ không tốt cho sức khỏe.
Bạn có thể tham khảo những điều tối kỵ dưới đây khi ăn dưa hấu để tránh:
Không nên ăn dưa hấu trước và ngay sau bữa ăn
Dưa hấu chứa lượng nước rất lớn nên ngay sau khi ăn cơm, bạn lại ăn thêm dưa hấu sẽ khiến dịch vị của dạ dày bị loãng, không tốt cho tiêu hóa (kể cả ăn trước giờ cơm cũng vậy). Ngoài ra, nếu bạn ăn dưa hấu trước giờ cơm còn khiến bạn có cảm giác no bụng, chán ăn, giảm cảm giác ngon miệng.
Dưa hấu chứa lượng nước rất lớn nên ngay sau khi ăn cơm, bạn lại ăn thêm dưa hấu sẽ khiến dịch vị của dạ dày bị loãng, không tốt cho tiêu hóa (Ảnh: Internet)
Không nên ăn quá nhiều dưa hấu trong thời gian ngắn
Các nhà khoa học cho biết, 94% thịt dưa hấu là nước, vì thế nếu ăn quá nhiều loại quả này, lượng nước trong dưa hấu sẽ làm loãng dịch dạ dày, gây khó tiêu và ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa. Bên cạnh đó, dưa hấu có tính hàn, nên ăn nhiều sẽ làm lạnh bụng, thậm chí trướng bụng, khó tiêu. Nặng hơn có thể gây tiêu chảy…Vì vậy, các chuyên gia khuyên dù dưa hấu rất ngon nhưng không nên ăn quá nhiều.
Không để dưa hấu quá lạnh rồi mới ăn
Ăn dưa hấu để ở nhiệt độ thường đã hấp dẫn nhưng khi để lạnh, cảm giác mát lạnh, ngọt ngào mang lại khiến nhiều người thích hơn. Tuy nhiên, điều này lại không tốt cho họng cũng như dạ dày của bạn. Ăn dưa hấu quá lạnh sẽ có thể dẫn đến ho và viêm họng. Ngoài ra, khi ăn nhiều dưa hấu lạnh sẽ hạn chế chức năng tiết dịch vị của dạ dày, dẫn đến khả năng tiêu hóa bị giảm, có thể dẫn đến đau bụng, khó tiêu.
Bạn chỉ nên để nguyên quả dưa hấu ở ngăn mát tủ lạnh và duy trì ở nhiệt độ 8-10 độ C. Việc để nguyên quả giúp dưa hấu không bị mất mùi và hạn chế việc dưa bị nhiễm mùi của các đồ ăn thức uống khác vào.
Ngoài ra, khi ăn nhiều dưa hấu lạnh sẽ hạn chế chức năng tiết dịch vị của dạ dày, dẫn đến khả năng tiêu hóa bị giảm, có thể dẫn đến đau bụng, khó tiêu (Ảnh: Internet)
Không nên ăn dưa hấu đã bổ ra quá lâu
Bạn nên ăn ngay dưa hấu khi mới bổ ra. Dưa bổ ra để lâu không ăn sẽ mất chất và không còn hương vị thơm ngon vốn có. Không những thế, vào mùa hè, để lâu phần mặt cắt dưa hấu sẽ bị nẫu và có thể bị nhiễm khuẩn, gây ngộ độc.
Không ăn dưa hấu khi đang bị viêm, loét miệng; cơ thể bị cảm lạnh; chức năng thận kém
Dưa hấu vốn có công dụng lợi tiểu, nếu những người mắc bệnh viêm loét miệng ăn quá nhiều dưa hấu sẽ làm cho lượng nước trong cơ thể bị bài tiết ra ngoài nhanh và nhiều gây thiếu nước ở khoang miệng làm miệng càng khô, gây nóng trong, quá trình mắc bệnh kéo dài khó điều trị tận gốc.
Dưa hấu có tính hàn nên nếu cơ thể bị cảm lạnh sẽ làm nặng thêm các triệu chứng nhiễm lạnh. Khi lạnh tăng sẽ làm cơ thể sốt cao, khát nước, đau họng, nước tiểu đậm màu…
Người mắc bệnh thận nếu ăn quá nhiều dưa hấu sẽ gây ra tình trạng hấp thụ nước mà không kịp đào thải, do đó lượng nước tích trữ quá nhiều trong cơ thể, thể tích máu tăng cao, gây ra chứng phù nhanh và dễ suy tim cấp tính.
