Anh Pad Yod, quản lý hệ thống bếp của chuỗi nhà hàng Lẩu Coca Suki, cho biết các công đoạn chế biến lẩu Coca cực kỳ công phu: “Nước Lẩu Tom Yum cần qua hai giai đoạn chế biến, trước tiên là lấy một lượng xương gà hầm trong 2 tiếng đồng hồ, lọc lấy nước trong. Sau đó lại nấu sôi lên một lần nữa với gừng, xả, ghiền, bột ớt, bột TomYum bí truyền … Đặc biệt hương vị đặc trưng khó lẫn của món Thái là lá chanh số 8”.
 |
| Mâm lẩu tại nhà hàng Coca Suki. |
Ngoài ra, bạn có thể được thưởng thức các món mới lạ và bổ dưỡng như Combo Hải Vương thượng hạng (cua biển, tôm Sú, mực ống tươi, các loại sò, nấm, rau củ..), Combo Hải Sản (các loại hải sản cao cấp, rong biển cuốn nhân tôm, tàu hủ hải sản, bắp cải cuộn thịt, nấm linh chi, nấm kim châm..); Combo Thập Cẩm, Combo Nấm bổ dưỡng (với hơn 30 loại nấm như bạch linh, nấm hải sản, nấm thiên thần, nấm linh chi, nấm đùi gà…), Combo Rau…
Cái thú ăn ở chỗ, khi nồi nước dùng sôi lên, bốc hương thơm lừng, những phần nguyên liệu riêng lẻ được nhúng vào nước dùng rồi nhanh tay vớt ra sau đó chấm vào chén nước sốt Suki gia truyền sẽ tạo nên một thứ hương vị đặc sắc, khó quên.
Ngoài ra, hương vị đặc biệt của các món Thái như món “Gà ta say rượu” - từng thớ thịt được ướp rượu Mai Quế Lộ thơm nồng và để trong tủ mát trên 24 giờ tạo cho bạn cảm giác lâng lâng, say nồng trong những ngày Tết. Riêng món “Tôm Càng dồn thịt chiên giòn Coca” thì thật sảng khoái với nhân là hải sản kết hợp với thịt tôm và các loại thảo mộc… Có thể xem món ăn này giống như món cuốn nhưng vẻ ngoài là một chú tôm càng thật bắt mắt….
 |
| Combo Veggie tại nhà hàng Coca Suki. |
Hãy đến với chuỗi nhà hàng Coca Suki để trực tiếp thưởng thức! Khuyến mãi Chào đón Xuân Kỷ Sửu, tổ chức tiệc chỉ với 140.000 VNĐ/người:
Coca Suki, 18-20 Mạc Thị Bưởi, Quận 1, TP HCM / ĐT:08 38246688
Coca Express 1, Lầu 3 TTTM Parkson, 39 Lê Thánh Tôn, Quận 1/ ĐT:08 6299 1329
Coca Express 2, Lầu 5 TTTM CT Plaza, 60A Trường Sơn, Quận Tân Bình/ ĐT:08 6297 1787
Coca Express 3, Lầu 3 TTTM Hùng Vương Plaza, 126 Hùng Vương, Quận 5/ ĐT:08 2222 0396
Nhà hàng Lẩu CoCa Suki
