Dù bận bịu công việc kinh doanh tại nhà nhưng chị Hồng Nghĩa (30 tuổi), Hà Nội vẫn dành nhiều thời gian vào bếp để nấu ăn cho chồng con. Bữa tối các ngày trong tuần là thời điểm cả nhà được quây quần bên nhau nên chi rất quan tâm đến bữa ăn này.
Tuy hai vợ chồng chị ở riêng nhưng gia đình chị cũng rất ít khi ra ngoài thưởng thức, vì ăn cơm nhà vừa đảm bảo sức khỏe, và hơn hết chị rất yêu thích việc nấu ăn.
Dù bận bịu công việc kinh doanh tại nhà nhưng chị Hồng Nghĩa (30 tuổi), Hà Nội vẫn dành nhiều thời gian vào bếp để nấu ăn cho chồng con.
Chị Hồng Nghĩa cho biết, từ khi còn nhỏ, chị đã có hứng thú với các món ăn. Những ngày đó, công nghệ chưa hiện đại như bây giờ. Muốn lưu lại một công thức nấu ăn mà chị vô tình nhìn thấy trên tờ báo nào đó, là chị lại chép ra riêng một quyển sổ cho bất cứ khi nào cần lại mang ra tham khảo.
Lúc còn nhỏ, muốn lưu lại một công thức nấu ăn mà chị vô tình nhìn thấy trên tờ báo nào đó, là chị lại chép ra riêng một quyển sổ cho bất cứ khi nào cần lại mang ra tham khảo.
“Sở thích nấu ăn của mình là từ hồi nhỏ nhỏ thích chơi đồ hàng, thích vào bếp rồi không biết từ lúc nào thích nấu ăn, thích tìm hiểu các món ăn. Hồi mình học cấp 2-3, cứ thấy báo nào viết về món ăn là ghi chép lại.
Ngày đấy mọi thứ tìm kiếm không như bây giờ nên mình chịu khó viết lại vào sổ, đến giờ thỉnh thoảng xem lại chồng mình lại bảo đây như sổ nam tào vậy đó”, chị nói.
Mỗi bữa ăn chị mất khoảng 30 phút chế biến, nếu nhà có khách sẽ mất nhiều thời gian hơn
Hiện tại, nhà chị còn có con nhỏ, nên chị Nghĩa chia sẻ mình nấu ăn thường chú ý đến dinh dưỡng để con đủ chất. Muốn con ăn ngon miệng và tập làm quen với nhiều hơn nên chị thường xuyên thay đổi món và thỉnh thoảng tạo hình món ăn rất ngộ nghĩnh để thu hút bé.
Các món ăn chị làm cho con để thu hút con ăn
Ngoài ra, chị cũng rất chú tâm đến sở thích ăn uống của cả hai vợ chồng để cả hai ăn tích cực hơn “vì thực ra 2 vợ chồng mình rất gầy, lúc nào trong đầu cũng nghĩ cần tăng cân mà không tăng được".
Mỗi bữa, chị chỉ dành ra khoảng 30 phút để nấu ăn cho cả nhà. Nếu nhà có khách chị sẽ đầu tư thời gian nhiều hơn. Bữa ăn tuy không quá cầu kỳ nhưng được chị trình bày rất gọn gàng và bắt mắt. Vì thế, chồng và con chị luôn chỉ thích cơm nhà.
Nhìn mâm cơm chị thực hiện, các chị em khác cũng rất ngưỡng mộ và thích thú. Cùng xem một số mâm cơm của chị Hồng Nghĩa:
Ngoài ra, chị cũng rất chú tâm đến sở thích ăn uống của cả hai vợ chồng để cả hai ăn tích cực hơn “vì thực ra 2 vợ chồng mình rất gầy, lúc nào trong đầu cũng nghĩ cần tăng cân mà không tăng được".
Bữa ăn tuy không quá cầu kỳ nhưng được chị trình bày rất gọn gàng và bắt mắt.
Chồng và con chị luôn chỉ thích cơm nhà.
Khi khoe các mâm cơm tự nấu, chị được hàng nghìn chị em khác yêu thích và ngưỡng mộ
>> XEM THÊM: Mẹ Hà Nội định cư ở Sài Gòn khoe mâm cơm ai nhìn cũng phải chú ý bát nước chấm
