Nguyên liệu:
- 3 thìa bơ
- 400g bột mì
- 1 quả trứng
- 6g men làm bánh
- 1 thìa cà phê muối
- 200cc nước
- Một lượng đường vừa phải
Cách làm:
- Chuẩn bị nguyên liệu
- Làm tan chảy bơ trong nhiệt độ phòng
- Thêm nước và các nguyên liệu khác vào bột làm bánh
- Trộn đều hỗn hợp
Bạn có thể thêm một ít bột vào để hỗn hợp không bị dính tay. Sau đó hãy chờ để bột lên men
- Chờ bột hết dính tay và vắt bánh thành hình tròn trong khoảng 40 phút
- Sau đó hãy tạo một lỗ tròn ở giữa bánh và chờ khoảng 8-10 phút
- Sau vài phút bạn có thể bắt đầu rán bánh. Hãy rán cho đến khi bánh chuyển sang màu vàng
- Và bước cuối cùng để có được những chiếc bánh rán vòng donut xinh xắn là rải đường bột lên sau khi rán xong bánh.
Chúc bạn thành công và có bữa ăn ngon miệng!
Cầm 7k ra phố, ăn thỏa thích bánh rán mini vừa thơm vừa giòn, nếm một lần nhớ mãi
Chỉ với 7 nghìn đồng đồng, bạn đã có thể thưởng thức cả chục chiếc bánh rán siêu nhỏ, siêu rẻ và siêu sặc sỡ "độc nhất vô nhị" này ở Hà Nội.
Bấm xem >>
Theo Diễm Quỳnh( dịch từ icook) (Khám phá)
Quảng cáo 