PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 2 chén socola trắng
- Bánh quy hình que, mỏng
- Kẹo dẻo marshmallow cỡ nhỏ
- ½ chén bơ đậu phộng (còn gọi là bơ lạc - peanut butter)
- 1 muỗng cà phê nước
PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH RÁY TAI
Bước 1: Đun sôi một nồi nước (miệng nồi nhỏ hơn bát socola), đặt bát socola lên trên miệng nồi, vừa đun vừa khuấy cho socola tan chảy.
Bước 2: Sau đó nhúng bánh quy que vào socola trắng cho chúng bám đều quanh bánh quy. Để bánh quy lên khay cho socola nguội.
Bước 3: Đổ 1 muỗng cà phê nước vào chén bơ đậu phộng rồi khuấy thật đều để bơ đậu phộng nhuyễn, nhão.
Bước 4: Cắm hai viên kẹo dẻo marshmallow vào hai đầu que bánh quy đã bọc socola để làm tăm bông ngoáy tai.
Đổ bơ đậu phộng đã khuấy nước vào trong chiếc khuôn hoặc khay hình cái tay làm “ráy tai”. Giờ bạn chỉ việc dùng chiếc tăm bông bằng bánh quy, nhúng vào “ráy tai”, rồi có thể thưởng thức!
Trông có vẻ hơi ghê nhưng hương vị thì miễn chê!
Xem thêm video dưới đây để biết thêm chi tiết cách làm bánh "ráy tai":
