Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • Bánh tẻ nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Bánh tẻ nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Bánh tẻ nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Bánh tẻ là món ăn dân dã nhưng luôn đem lại cảm giác ngon miệng và thích thú khi thưởng thức.

26/02/2016 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

Nguyên liệu:

- Bột gạo: 200 g

- Nước lọc: 800 ml

- Dầu ăn: 1 thìa cà phê

- Bột canh: 1 thìa cà phê

- Thịt băm nhỏ: 100 g

- Mộc nhĩ: 4-5 tai

- Hành khô: 1 củ

- Lá chuối tươi, lạt buộc

Cách làm:

Bước 1: Pha 200 g bột gạo với 800ml nước, khuấy đều cho bột tan, đợi bột lắng xuống thì chắt phần nước trong đi. Sau đó đổ thêm một lượng nước bằng với phần nước đã bỏ rồi khuấy đều. Thêm 1 thìa canh dầu ăn và 1 thìa cà phê bột canh.

 Bánh tẻ nóng hổi vừa thổi vừa ăn - 1

 Bánh tẻ nóng hổi vừa thổi vừa ăn - 2

Bước 2: Đổ bột vào nồi khuấy đều với mức lửa vừa, quấy nhanh tay để bột không bị vón cục. Khi bột bắt đầu quánh lại thì bắc xuống, tiếp tục quấy để bột thành khối mịn, đồng nhất.

 Bánh tẻ nóng hổi vừa thổi vừa ăn - 3

Bước 3: Mộc nhĩ ngâm nở rửa sạch, băm nhỏ.

 Bánh tẻ nóng hổi vừa thổi vừa ăn - 4

Phần thịt băm nhỏ để riêng.

 Bánh tẻ nóng hổi vừa thổi vừa ăn - 5

Đặt chảo lên bếp thêm ít dầu ăn rồi cho hành khô băm nhỏ vào phi thơm, thêm thịt và mộc nhĩ vào xào chín tới. Nêm một chút bột canh. Tắt bếp xúc thịt ra bát.

 Bánh tẻ nóng hổi vừa thổi vừa ăn - 6

Bước 4: Lá chuối rửa sạch, cắt miếng vuông cỡ 20x20, nên hơ qua lửa cho mềm như vậy khi gói lá chuối sẽ không bị rách.

 Bánh tẻ nóng hổi vừa thổi vừa ăn - 7

Bước 5: Trải lá chuối lên một mặt phẳng hoặc một chiếc đĩa sạch, xúc một ít bột rồi dàn đều lên lá chuối, xúc thêm ít nhân thịt cho lên trên rồi túm hai mép lá chuối gói lại cho đẹp.

 Bánh tẻ nóng hổi vừa thổi vừa ăn - 8

 Bánh tẻ nóng hổi vừa thổi vừa ăn - 9

Dùng dây buộc bột đầu cho chặt rồi quấn đều suốt phần bánh, quấn chặt phần đầu bánh còn lại là được. Làm lần lượt như vậy cho đến khi hết phần nguyên liệu.

 Bánh tẻ nóng hổi vừa thổi vừa ăn - 10

Xếp bánh tẻ vào xửng, hấp 15 phút tính từ lúc nước sôi là bánh chín. Cho bánh đã chín lên đĩa. Ăn kèm với tương ớt hay nước mắm pha chua ngọt. Bánh tẻ ăn nóng là ngon nhất.

 Bánh tẻ nóng hổi vừa thổi vừa ăn - 11

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh tẻ !

Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Có thể bạn quan tâm:
  • thắt lưng nam
  • shop quần jean nam
  • Nuocsuoitinhkhiet.com
  • nước suối đóng ly tphcm
Cơm rang thịt bò chắc bụng cho bữa sáng 9x xinh đẹp có công thức làm kim chi đạt 3 nghìn lượt chia sẻ
Từ khóa: cách làm bánh tẻbánh tẻbánh tẻ ngontự làm bánh tẻ
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
9x xinh đẹp có công thức làm kim chi đạt 3 nghìn lượt chia sẻ
Lần đầu tiên đăng công thức làm kim chi kiểu Hàn Quốc lên hội nhóm nấu ăn của facebook, Lê Hồng Ngọc (24 tuổi, Hà Nội) đã rất vui và ngạc nhiên khi nhận được hơn 3.200 lượt chia sẻ của các chị em nội trợ.
[Chi tiết...]
Mách chị em cách làm dầu rửa bát bằng nguyên liệu thiên nhiên
Tự làm dầu rửa bát từ nguyên liệu thiên nhiên đảm bảo vừa rẻ lại hiệu quả bất ngờ, chị em hãy thử nhé!
[Chi tiết...]
Xì xụp lẩu hải sản Hào Nam ngày gió rét
Đến đây bạn có thể tha hồ thưởng thức những món hải sản tươi ngon hấp dẫn, đặc biệt là món lẩu hải sản nóng hổi có nước dùng chua cay tuyệt ngon khiến chẳng ai có thể chối từ được.
[Chi tiết...]
Chạo tôm cá bọc sả thơm lừng cả bếp
Chạo tôm cá bọc sả có vị thơm ngon, dai giòn, hấp dẫn khiến bao người mê mẩn.
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Từ khóa
  • áo thun nam
  • áo khoác da nam
  • áo sơ mi nam
  • áo khoác dù
  • áo khoác
Quảng cáo
4MEN SHOP
Có thể bạn quan tâm
  • shop quần áo nam
  • cung cấp pg
  • máy lọc nước kangen của nước nào
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay:
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG