 |
| (Thanh Niên) |
Chuẩn bị:
- Cá bò hòm 700-800 gam.
- Một ít muối, bột ngọt, bột nêm, đường, ớt xay, tỏi.
Thực hiện:
- Cá làm sạch để nguyên da.
- Các gia vị trên làm thành hỗn hợp sốt muối ớt và cho vào bụng cá.
- Nướng trên lửa than hồng trong thời gian 20 phút.
- Cá cho ra đĩa, ăn kèm rau răm và muối ớt.
(Theo Thanh Niên)
Quảng cáo 
Có thể bạn quan tâm: