PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 1kg xương bò
- 200g thăn bò
- 300g đuôi bò
- 400g nạm bò
- 1kg bánh phở
- 85g hành khô; 100g gừng; 80g hành tây; 5g thảo quả; 3g quế; 1 cánh hồi (1g); 3 lít nước; 8 thìa cafe bột canh/muối; 2 thìa canh nước mắm; 1 thìa canh đường
try {if(ADS_159_15s!=undefined){document.write( ADS_159_15s);ADS_159_15s.start();}}catch(e){}
PHẦN 2: CÁCH NẤU phở bò HÀ NỘI
Xem video để biết cách nấu làm chi tiết món phở bò Hà Nội:
vtvWrite("http://eva-video.24hstatic.com/upload/4-2017/videoclip/2017-10-19/1508397858-cachnau_phobo.mp4");
>> XEM THÊM: Bằng Kiều khoe phở gà Hà Nội mẹ nấu, tiết lộ tuổi thơ phụ mẹ bán phở trước cửa nhà
Theo Hà Ly Cooking (Khám phá)
Có thể bạn quan tâm: