Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • Cách làm mứt khoai tây sợi tuyệt ngon chẳng cần nước vôi trong

Cách làm mứt khoai tây sợi tuyệt ngon chẳng cần nước vôi trong

Cách làm mứt khoai tây sợi tuyệt ngon chẳng cần nước vôi trong

Để thay đổi khẩu vị, chị em có thể làm mứt khoai tây sợi để cả nhà thưởng thức dịp Tết nhé!

16/01/2019 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

Xem thêm cách làm mứt dừa vị trà xanh (video: Ha Ly cooking)

Nguyên liệu làm mứt khoai tây

- 3 củ khoai tây (500g), nên chọn củ khoai hình hơi dài mới bào được sợi dài và đẹp

- 220 gr đường; 100 ml nước; 1 muỗng canh vani; 1/2 muỗng cà phê muối; 1 âu đá lạnh.

Cách làm mứt khoai tây sợi tuyệt ngon chẳng cần nước vôi trong - 1

Cách làm mứt khoai tây sợi

Bước 1: Sơ chế

- Khoai tây gọt vỏ, bào sợi dài rồi rửa qua nước lạnh cho hết bớt bột.

Cách làm mứt khoai tây sợi tuyệt ngon chẳng cần nước vôi trong - 2

- Nấu 1 nồi nước với chút muối. Khi nước sôi cho khoai tây vào chần nhanh 1 phút là đổ ra rổ, xả qua nước lạnh rồi ngâm khoai tây vào âu nước đá lạnh 30 phút. Sau đó lại đổ ra rổ để ráo.

Cách làm mứt khoai tây sợi tuyệt ngon chẳng cần nước vôi trong - 3

Bước 2: Sên mứt

- Đường, nước và vani cho vào chảo không dính, bắc lên bếp nấu với lửa nhỏ.

- Khi đường tan thì cho khoai tây vào đảo đều, bắt đầu sên.

Cách làm mứt khoai tây sợi tuyệt ngon chẳng cần nước vôi trong - 4

- Khi thấy nước đường hơi sánh là lúc dùng đũa nhẹ nhàng đảo cho đến khi đường kết tinh bám vào khoai khô ráo là tắt bếp.

Cách làm mứt khoai tây sợi tuyệt ngon chẳng cần nước vôi trong - 5

Chờ mứt khoai tây sợi nguội hoàn toàn mới cho vào bịch hay hũ đậy nắp, để nơi thoáng mát. Mứt khoai tây có vị ngọt thơm, hơi dẻo, thơm đặc trưng quyện lẫn mùi vani vô cùng hấp dẫn.

Lưu ý: Khi làm mứt khoai tây cần sên ở lửa nhỏ để mứt không bị cháy.

Khi đường hơi sánh lại, cần đảo đều và nhanh tay để đường kết tinh và cũng tránh cho mứt cháy!

Cách làm mứt khoai tây sợi tuyệt ngon chẳng cần nước vôi trong - 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm mứt khoai tây sợi!

Cách làm mứt khoai tây sợi tuyệt ngon chẳng cần nước vôi trong - 7
Mứt dừa non nhiều màu dẻo ngon ai cũng mê ngày Tết
Mứt dừa non vừa dẻo ngon lại có nhiều màu mắt nhưng vô cùng an toàn chắc chắn ai ăn cũng thích.
Bấm xem >>
Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Có thể bạn quan tâm:
  • nước suối ly gò vấp
  • nhà trọ cù lao xanh
  • du lịch cù lao xanh 1 ngày
  • tour cù lao xanh
  • shop quần jean nam
Thanh niên đi ăn cơm gà mê mệt vì cô chủ quyến rũ, nhìn xuống phía dưới thì giật mình Luộc ngô đâu chỉ cho nước, thêm một nguyên liệu này, ngô sẽ ngọt ngon hơn nhiều
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Luộc ngô đâu chỉ cho nước, thêm một nguyên liệu này, ngô sẽ ngọt ngon hơn nhiều
Thay vì cho đường, khi luộc ngô, bạn cũng có thể cho thêm một nguyên liệu này chắc chắn ngô nguộc ngọt ngon như ý.
[Chi tiết...]
5 thực phẩm hết hạn, “bẩn” nhất chợ nhiều chị em vẫn vô tư mua mỗi ngày
Các bà nội trợ nhất định phải nắm được những bí kíp mua đồ chế biến sẵn sau đây.
[Chi tiết...]
Mua cá về mổ còn quay clip khoe MXH, đôi vợ chồng hí hửng ăn thì cảnh sát gõ cửa
Lý do khiến cặp vợ chồng này bị cảnh sát tới thăm vô cùng bất ngờ.
[Chi tiết...]
Gái xinh livestream ăn một chậu mì nhưng sau quên tắt camera, dân mạng nhìn thấy một cảnh phát ớn
Trong livestream của mình, cô gái ngồi ăn một chậu mì to tựa như chậu giặt quần áo, có rất nhiều xúc xích và dầu ăn phía trên.
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Từ khóa
  • tour cù lao xanh trọn gói
  • phòng trọ tại cù lao xanh
  • shop quần áo nam
  • nước suối ly
  • cân treo
Quảng cáo
4MEN SHOP
Có thể bạn quan tâm
  • ghẹ sống
  • hải sản tươi sống
  • giá cá biển
  • bạch tuộc sống
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay: JeanTienMai   -  Cân Nguyên Hùng
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG