Chuẩn bị:
- Gạo
- Nồi nấu cơm trong lò vi sóng
Cách làm:
Bước 1: Đãi sạch gạo, để ráo. Với một số loại gạo khô, cứng có thể ngâm trong 30 phút.
Bước 2: Cho gạo và nước vào nồi có thể nấu được trong lò vi sóng. Lượng nước phải phù hợp với loại gạo bạn nấu. Bạn có thể sử dụng nước luộc gà để thay cho nước lã, nấu như vậy mùi vị của cơm rất ngon và hấp dẫn hơn nhiều.
Lưu ý, phải đảm bảo là nồi nấu sử dụng trong lò vi sóng phải đủ để chứa cơm khi chín.
Ngoài ra, lò vi sóng bạn sử dụng phải có thiết kế đặc biệt để nấu được cơm.
Bước 3: Bạn có thể một xíu muối, chút dầu ăn, dầu ô liu hoặc bơ trước khi nấu để cơm thơm ngon hơn.
Bước 4: Khuấy đều hỗn hợp gạo với một thìa gỗ nếu bạn đã thêm các gia vị ở bước 3.
Bước 5: Đậy nắp nồi chứa gạo nước lại. Cho vào lò vi sóng và hẹn giờ nấu ăn. Dưới đây là một số gợi ý về thời gian nấu cơm trong lò vi sóng công suất 700W.
- 100g gạo, nấu trong 9 phút
- 150g gạo, nấu trong 12 phút
- 250g gạo, nấu trong 16 phút
- 300g gạo, nấu trong 20 phút
(Hoặc bạn có thể căn giờ theo kinh nghiệm cá nhân)
Bước 6: Sau khi lò vi sóng tắt, để nồi cơm trong lò khoảng 5 phút. Sau đó mới mang cơm ra nhé! Dùng dĩa hoặc đũa đảo cơm rồi thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
Kẹo Sữa (Theo WK)
Món ngon tại Bếp Eva
