Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • Canh chua hoa so đũa

Canh chua hoa so đũa

Canh chua hoa so đũa

Đây là một món ăn dân dã với các nguyên liệu rất đồng nội, dễ kiếm mà lại không quá đắt đỏ.

22/02/2002 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết
Canh chua hoa so đũa - 1

Nguyên liệu:

- 100 g hoa so đũa, nhặt bỏ nhụy, rửa sạch, để ráo

- 2 con cá rô lớn (khoảng 600 g), làm sạch rửa với muối

- 1 quả cà chua rửa sạch, cắt múi cam

- 100 g giá

- 1 vắt me lớn, dầm lấy nước, bỏ xác

- Rau om, mùi tàu thái nhỏ

- Ớt thái lát

- Tỏi băm nhuyễn

- Nước mắm, muối, đường.

Thực hiện:

Đun sôi 1 lít nước dùng, cho cá vào đun với lửa vừa

Nêm nước me, nước mắm, muối, đường vừa ăn

Cá vừa chín tới, cho cà chua, bông so đũa vào. Để nước sôi lại, tiếp tục cho giá vào

Cho rau om, mùi tàu, ớt thái lát vào nồi tắt bếp.

Phi tỏi thơm cho lên trên.

Thưởng thức:

Múc canh ra tô, dọn kèm với nước mắm nguyên chất và vài lát ớt.

Dùng với cơm hoặc bún.

Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Có thể bạn quan tâm:
  • quần kaki nam
  • áo khoác
Hoa cải xào nấm, chao Hến trộn vừng
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Hến trộn vừng
Món này bạn có thể ăn cùng bánh đa nướng. Vừa nhâm nhi cốc bia vừa bẻ miếng bánh để xúc hến thì thật là tuyệt.
[Chi tiết...]
Tràng lợn hấp gừng
Đây là một món ăn dân dã nhưng khá hấp dẫn cho những bữa nhậu.
[Chi tiết...]
Bầu luộc trứng
Không xào, không rán, nhưng vẫn thơm ngon, dễ tiêu và dinh dưỡng là đặc trưng của món ăn này.
[Chi tiết...]
Rau càng cua trộn cua
Trong bữa tiệc món này dùng để khai vị, rất ngon và lạ miệng.
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
  • WinMobile
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Từ khóa
  • váy đầm
  • shop áo thun
  • áo khoác nam đẹp
  • phòng trọ tại cù lao xanh
  • tour eo gió quy nhơn
Quảng cáo
4MEN SHOP
Có thể bạn quan tâm
  • máy lọc nước ion kiềm Kangen
  • cân đếm điện tử
  • cân 100kg
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay:
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG