Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • Canh riêu cua khoai sọ vợ nấu thế này chồng nào chả mê

Canh riêu cua khoai sọ vợ nấu thế này chồng nào chả mê

Canh riêu cua khoai sọ vợ nấu thế này chồng nào chả mê

Canh riêu cua khoai sọ rất thích hợp cho những ngày hè oi bức.

31/05/2017 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

 - 300g cua đồng
- 300g khoai sọ
- 1 mớ rau rút
- Cà chua: 2 quả
- Hành khô: 1 củ
- Hành hoa, rau răm
- Gia vị, hạt nêm, bột canh, mì chính
- Rau sống ăn kèm.

PHẦN 2: CÁCH LÀM CANH RIÊU CUA KHOAI SỌ

Bước 1: Cua đồng mua về rửa sạch, tách mai khều lấy gạch. Cho cua vào máy xay hoặc cỗi thêm chút muối hạt giã nhuyễn lọc lấy nước cua. Gạn lại 2-3 lần để nước cua không bị sạn.

Canh riêu cua khoai sọ vợ nấu thế này chồng nào chả mê - 1

Bước 2: Cà chua, khoai sọ, hành, mùi, răm, rau rút nhặt rồi rửa sạch. Cà chua bổ múi cau, khoai sọ nên luộc sơ rồi bóc vỏ, cắt miếng vừa ăn. (cách này sẽ giúp bóc khoai nhanh và không bị ngứa).

Canh riêu cua khoai sọ vợ nấu thế này chồng nào chả mê - 2

Canh riêu cua khoai sọ vợ nấu thế này chồng nào chả mê - 3

Canh riêu cua khoai sọ vợ nấu thế này chồng nào chả mê - 4

Bước 3: Phi thơm hành khô với dầu ăn cho cà chua vào xào sơ, thêm phần gạch cua vào xào cùng. Nêm ½ thìa bột nêm để cà chua mau mềm.

Canh riêu cua khoai sọ vợ nấu thế này chồng nào chả mê - 5

Bước 4: Đặt nồi nước cua lên bếp, thêm 2 thìa bột nêm, ½ thìa bột canh (tùy theo lượng nước cho gia vị vừa miệng). Khuấy đều trước khi đun (Cách này sẽ giúp gạch không bị lắng xuống nồi và đóng gạch rất chắc, nồi nước cua sẽ ngon mắt hơn). Khi nồi nước canh sôi, gạch cua đóng tảng bạn vớt gạch cua ra để riêng.

Canh riêu cua khoai sọ vợ nấu thế này chồng nào chả mê - 6

Bước 5: Thả phần cà chua vừa xào vào đun tiếp, thêm khoai sọ vào đun khoảng 3-5 phút hay khi thấy khoai mềm là được. Thêm phần rau rút và ít hành, răm thái nhỏ. Thêm 1 thìa mì chính rồi chút canh ra bát tô.

Canh riêu cua khoai sọ vợ nấu thế này chồng nào chả mê - 7

Canh riêu cua khoai sọ vợ nấu thế này chồng nào chả mê - 8

Bữa cơm ngày hè có canh riêu cua rau rút khoai sọ ăn thì ngon phải biết.

Canh riêu cua khoai sọ vợ nấu thế này chồng nào chả mê - 9

Canh riêu cua khoai sọ vợ nấu thế này chồng nào chả mê - 10

Canh riêu cua khoai sọ vợ nấu thế này chồng nào chả mê - 11

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với canh riêu cua khoai sọ thơm ngon đưa cơm nhé!

Theo Hương Quý (Khám phá)
Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Có thể bạn quan tâm:
  • nước suối đóng ly gò vấp
  • du lịch cù lao xanh trong ngay
  • cù lao xanh quy nhơn
  • cung cấp nhóm nhảy chuyên nghiệp
  • cẩm nang du lịch cù lao xanh
Những bộ phận trên gà nên tránh khi ăn Dừa tắc mát lạnh xua tan cái nóng mùa hè
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Dừa tắc mát lạnh xua tan cái nóng mùa hè
Một loại nước giải khát bình dân rất được người dân Sài Gòn ưa chuộng là nước dừa tắc (quất). Nước dừa xiêm ngọt dịu, thoang thoảng hương thơm nhẹ nhàng của tắc chắc chắn sẽ làm bạn phải mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức.
[Chi tiết...]
Tết Đoan Ngọ sao có thể thiếu vịt quay
Dịp Tết Đoan ngọ, được quây quần bên gia đình thưởng thức đĩa thịt vịt thơm lừng, béo ngậy thì thật ý nghĩa biết bao. Với công thức dưới đây, món vịt quay sẽ trở nên độc đáo và thơm ngon hơn bao giờ hết.
[Chi tiết...]
Dưa lê, dưa bở ngon bổ rẻ nhưng sợ ngâm thuốc: Đã có chuyên gia bày cách chọn dưa an toàn
Tháng 5, 6 là mùa dưa lê, dưa bở và chỉ kéo dài từ 1 đến 2 tháng. Tuy nhiên, vì lo sợ dưa lê, dưa bở ngậm thuốc mà nhiều người tiêu dùng quay lưng với loại quả thơm mát này. Chuyên gia sẽ hướng dẫn cách chọn dưa lê, dưa bở an toàn.
[Chi tiết...]
Những việc cần làm trong ngày Tết Đoan Ngọ để cả năm làm ăn bội thu phát đạt
Theo tục lệ từ xưa, người dân thường cúng vào sáng sớm nhưng thực chất Tết Đoan Ngọ được tiến hành vào giờ chính Ngọ (12h trưa).
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Từ khóa
  • quan ao nam
  • phòng trọ ở cù lao xanh
  • cano cù lao xanh
  • tour cù lao xanh 1 ngày
  • tour cù lao xanh giá rẻ
Quảng cáo
4MEN SHOP
Có thể bạn quan tâm
  • nước uống tinh khiết
  • cân treo
  • quảng cáo sản phẩm
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay: JeanTienMai   -  Cân Nguyên Hùng
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG