Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • Chân gà xóc tỏi ớt kiểu Trung Quốc ngon mê ly đánh bay các kiểu chế biến cũ

Chân gà xóc tỏi ớt kiểu Trung Quốc ngon mê ly đánh bay các kiểu chế biến cũ

Chân gà xóc tỏi ớt kiểu Trung Quốc ngon mê ly đánh bay các kiểu chế biến cũ

Quên đi các cách chế biến chân gà đã quá quen thuộc như chân gà chiên mắm, ngâm dấm, sả ớt… Món chân gà xóc tỏi ớt kiểu Trung Quốc cực dễ thực hiện mà hương vị lại mới lạ đảm bảo bạn chưa nếm thử bao giờ.

23/11/2019 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

Nguyên liệu:

Chân gà xóc tỏi ớt kiểu trung quốc ngon mê ly đánh bay các kiểu chế biến cũ - 1

10 chiếc chân gà.

Tỏi băm, hành hoa, ớt chuông xanh, hành tím, xì dầu, dầu hào, rượu nấu ăn, muối, thịt gà, sa tế, ớt khô chưng dầu.

Thực hiện:

Bước 1: Sơ chế chân gà và các nguyên liệu khác

Chân gà xóc tỏi ớt kiểu trung quốc ngon mê ly đánh bay các kiểu chế biến cũ - 2

Chân gà rửa sạch, cắt bỏ móng.

Băm ớt  chuông thành những miếng nhỏ, thái hành tím thành lát mỏng.

Bước 2: Luộc chân gà

Chân gà xóc tỏi ớt kiểu trung quốc ngon mê ly đánh bay các kiểu chế biến cũ - 3

Chuẩn bị nồi nước, đổ chân gà vào luộc với lửa lớn.

 Sau khi nước sôi, bỏ thêm 2 thìa canh rượu, sau đó giảm lửa về mức nhiệt trung bình và đun tiếp từ 7 – 8 phút.

Vớt chân gà ra, ngâm vào chậu nước lạnh, sau đó vớt ra và để ráo nước.

Bước 3: Chuẩn bị nước sốt

Chân gà xóc tỏi ớt kiểu trung quốc ngon mê ly đánh bay các kiểu chế biến cũ - 4

Chân gà xóc tỏi ớt kiểu trung quốc ngon mê ly đánh bay các kiểu chế biến cũ - 5

Đổ dầu vào chảo. Phi thơm tỏi, sau đó tiếp tục xào chín ớt chuông xanh, hành tím đến khi dầu cạn, các nguyên liệu vàng xém, thơm dậy mùi.

Thêm tương đậu, là loại tương phổ biến dùng để nấu ăn trong ẩm thực Trung Quốc.

Thêm ớt khô chưng dầu để tạo độ thơm, cay và màu đỏ bắt mắt. Đun hỗn hợp này với lửa trung bình.

Bước 4: Xào chân gà

Chân gà xóc tỏi ớt kiểu trung quốc ngon mê ly đánh bay các kiểu chế biến cũ - 6

Chân gà xóc tỏi ớt kiểu trung quốc ngon mê ly đánh bay các kiểu chế biến cũ - 7

Đổ chân gà vào hỗn hợp trong chảo.

Nêm nếm dầu hào, xì dầu cho vừa miệng.

Đảo đều tay để nước sốt bám đều trên chân gà

Thái hành hoa lên trên nếu thích.

Nguồn: http://khampha.vn/bep/chan-ga-xoc-toi-ot-kieu-trung-quoc-ngon-me-ly-danh-bay-cac-kieu-c...Nguồn: http://khampha.vn/bep/chan-ga-xoc-toi-ot-kieu-trung-quoc-ngon-me-ly-danh-bay-cac-kieu-che-bien-cu-c39a744844.html

Chân gà xóc tỏi ớt kiểu trung quốc ngon mê ly đánh bay các kiểu chế biến cũ - 8
3 cách làm chân gà ngâm sả tắc "độc" và "lạ"
Chân gà ngâm sả tắc là món ăn không bao giờ "vắng mặt" trong những bữa tiệc của gia đình. Nếu đã ngán ngẩm với cách làm chân gà sả tắc thông thường....
Bấm xem >>

Chân gà xóc tỏi ớt kiểu trung quốc ngon mê ly đánh bay các kiểu chế biến cũ - 9

Theo Lam Ngọc (Khám phá)
Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Có thể bạn quan tâm:
  • nước suối ly gò vấp
  • cù lao xanh 2 ngày 1 đêm
  • tour cù lao xanh tự túc
  • tour du lịch cù lao xanh trong ngay
  • tour cù lao xanh 2 ngày 1 đêm
Giá thịt lợn leo thang, thử làm bát bún chả cá “siêu to khổng lồ” vừa ngon vừa rẻ 4 tuyệt chiêu rã đông thịt trong chớp mắt giúp tiết kiệm vô khối thời gian
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
4 tuyệt chiêu rã đông thịt trong chớp mắt giúp tiết kiệm vô khối thời gian
Nhịp sống bận rộn với hàng trăm thứ việc không tên đôi khi khiến bà nội trợ cảm thấy rã đông thịt hay đồ ăn trong tủ lạnh là quãng thời gian dài và lãng phí một cách khủng khiếp.
[Chi tiết...]
Ngọc Trinh làm hội ghét ăn hành “phát khóc” nhưng xem đến Bích Phương mới thấy thật ác
Những món ăn này của các người đẹp làm hội không ăn được hành chỉ biết nhìn ngao ngán.
[Chi tiết...]
Chỉ với 1 con gà làm ngay mâm cơm đầy ắp khiến chồng tấm tắc khen
Nếu trong nhà bạn chỉ có 1 con gà mà không còn nguyên liệu gì khác, hãy thử làm mâm cơm như chị Thủy, chồng bạn sẽ tấm tắc khen đấy!
[Chi tiết...]
Thúng xôi hơn 20 năm của người phụ nữ làng Phú Thượng nuôi con học Đại học
Hàng xôi cô Hạ ở cổng trường THCS Thành Công gắn bó với biết bao nhiêu thế hệ học sinh nơi đây.
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Từ khóa
  • phòng trọ tại cù lao xanh
  • đại lý nước tinh khiết
  • cung cấp pg
  • ghẹ sống
  • giá cá biển
Quảng cáo
4MEN SHOP
Có thể bạn quan tâm
  • bạch tuộc sống
  • đặc sản quy nhơn
  • khô mực câu
  • bán sò điệp nhật
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay: JeanTienMai   -  Cân Nguyên Hùng
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG