XEM VIDEO: Phan Như Thảo trổ tài làm bánh rum cam quế cho con.
Nữ diễn viên, người mẫu Phan Như Thảo đang có cuộc sống giàu sang, hạnh phúc bên ông xã đại gia Đức An. Đặc biệt, cô còn khiến nhiều người "ghen tị" khi có ông xã đảm đang, giành 100% công việc bếp núc để cô không phải động chân động tay vào. Phan Như Thảo từng thừa nhận chỉ vào bếp làm mì gói, còn "đầu bếp gia đình" là Đức An.
Cứ tưởng nữ diễn viên vụng về, ngại việc bếp núc nhưng hóa ra cô cũng rất thích thú. Trong video mới nhất cô tâm sự: "Thảo thích làm mấy việc lặt vặt như nấu nướng, vẽ tranh, đan lát, thêu thùa". Đặc biệt cô hứng thú với việc làm bánh cho cô "công chúa" nhà mình. Mới đây, Phan Như Thảo khoe tài làm bánh bông lan cam và bánh rum cam quế khiến dân mạng "lác mắt", trông ngon không khác gì ngoài tiệm.
Ông xã Phan Như Thảo đảm đương nhiệm vụ "đầu bếp gia đình"...
... Nhưng hóa ra cô cũng rất hứng thú với việc bếp núc.
Nữ diễn viên tự tay vào bếp làm bánh cho con.
Công thức làm bánh bông lan cam:
Nguyên liệu theo Phan Như Thảo chia sẻ:
- 270gr bột mì đa dụng
- 150gr bơ
- 150gr đường đen
- 1 trái cam (lấy nước)
- 50gr mứt cam cắt lát (trang trí)
- 1 thìa Vanila
- 1 hộp sữa chua không đường.
3 quả trứng gà
Cách làm:
Đánh riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng cho bông. Bột mì trộn với các nguyên liệu đường đen, vanila, sữa chua. Trộn đều hỗn hợp bột với trứng. Từ từ cho nước cam vào trộn đều sao cho hơi sệt.
Đổ hỗn hợp bột bánh vào khuôn đã lót giấy nến chống dính hoặc phết bơ chống dính. Khéo léo trang trí với lát cam và đem bỏ lò nướng 30 phút ở nhiệt độ 165C, khoảng 20 - 25 phút là được.
Bạn có thể thử bánh bằng cách xuyên tăm nhọn qua tâm bánh, nếu rút tăm ra thấy khô là bánh đã chín.
Bánh bông lan cam của Phan Như Thảo trông khá đẹp mắt.
Bánh rum cam quế cũng được Phan Như Thảo làm khéo léo, cô còn quay cận cảnh quá trình quét rum lên bánh. Cô cho biết rượu rum là do cô ngâm với trái cây trong vòng 24 tiếng. Nữ diễn viên không quét rượu lên chiếc bánh dành riêng cho con gái. Nhóc tỳ nhà Phan Như Thảo rất thích thú khi đứng cạnh mẹ và cũng tham gia vào quá trình quét rum lên bánh.
Nữ diễn viên làm bánh rum cam quế.
Cô con gái cũng thích thú phụ mẹ.
Nữ diễn viên cho biết cô quét một lớp lên sau đó bỏ tủ lạnh, ngày hôm sau cô lại quét một lớp nữa, mỗi ngày quét thêm một chút. Cô cho hay, bánh này để lâu, quét càng nhiều rượu càng ngon và thường người ta sẽ để tủ lạnh, quét rượu 1 tuần rồi mới ăn. Tuy nhiên "bà mẹ một con" chia sẻ rằng do ông xã Đức An thường thích những gì nấu lên ăn liền, "ăn tươi ngon ngay và luôn" nên sau khi làm xong cô sẽ khui một cái cho chồng thưởng thức trước.
Thành quả vào bếp làm bánh của Phan Như Thảo được nhiều chị em khen ngợi.
