Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • Cuối tuần làm gà nướng muối bằng nồi thơm lừng, cả nhà ăn mãi chẳng ngán

Cuối tuần làm gà nướng muối bằng nồi thơm lừng, cả nhà ăn mãi chẳng ngán

Cuối tuần làm gà nướng muối bằng nồi thơm lừng, cả nhà ăn mãi chẳng ngán

Thịt gà nướng theo cách này rất tươi ngon, ngọt mềm, giữ được chất dinh dưỡng mà không nhiều dầu mỡ.

06/03/2020 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

Thịt gà là một nguyên liệu thơm ngon, dinh dưỡng cao được nhiều người yêu thích. Hiện nay, có rất nhiều cách chế biến gà khác nhau và mỗi món sẽ đem đến hương vị riêng biệt. Trong đó, gà nướng cùng muối được biết đến với thịt mềm ngọt, da mỏng giòn khiến nhiều người thích mê. Ngoài ra, chế biến thịt gà theo cách này cũng bảo toàn được chất dinh dưỡng trong thịt, lại ít dầu mỡ không hề ngán. Đặc biệt, cách làm gà nướng muối chỉ với chiếc nồi đất không cần lò nướng cầu kỳ dưới đây sẽ thuận tiện hơn cho các chị em nội trợ rất nhiều!

Cuối tuần làm gà nướng muối bằng nồi thơm lừng cả nhà ăn mãi chẳng ngán - 1

Nguyên liệu:

- 1 con gà

- 2.5kg muối hạt

- Lượng gừng xay vừa phải

- Gia vị: Rượu, dầu mè, muối, hành lá, 2 lát gừng, 3 miếng giấy chuyên dụng để bọc gà, 1 chiếc nồi đất để nướng gà.

Cách làm:

- Bỏ đầu, cổ, nội tạng và chân gà. Thấm khô nước trên gà bằng giấy ăn.

Cuối tuần làm gà nướng muối bằng nồi thơm lừng cả nhà ăn mãi chẳng ngán - 2

- Cho gà vào 1 chiếc nồi trống, xoa đều rượu lên khắp con gà.

Cuối tuần làm gà nướng muối bằng nồi thơm lừng cả nhà ăn mãi chẳng ngán - 3

- Thêm gừng xay, muối, tiếp tục xoa đều khắp trong ngoài con gà.

Cuối tuần làm gà nướng muối bằng nồi thơm lừng cả nhà ăn mãi chẳng ngán - 4

- Bọc miệng nồi lại bằng màng bọc thực phẩm và ướp trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất 2 tiếng.

Cuối tuần làm gà nướng muối bằng nồi thơm lừng cả nhà ăn mãi chẳng ngán - 5

- Lấy gà đã ướp ra, tiếp tục thấm khô gà bằng giấy ăn. Thắt nút hành lá, thêm gừng nhồi vào bụng gà. 

Cuối tuần làm gà nướng muối bằng nồi thơm lừng cả nhà ăn mãi chẳng ngán - 6

- Lấy 3 tờ giấy chuyên dụng để nướng gà, phết 1 lớp mỏng dầu ăn lên trên giấy sau đó bọc gà lại.

Cuối tuần làm gà nướng muối bằng nồi thơm lừng cả nhà ăn mãi chẳng ngán - 7

- Cho muối vào nồi đất và rang.

Cuối tuần làm gà nướng muối bằng nồi thơm lừng cả nhà ăn mãi chẳng ngán - 8

- Lấy ra 2/3 muối, để lại 1/3 lượng muối trong nồi rồi đặt gà đã bọc kín vào. 

Cuối tuần làm gà nướng muối bằng nồi thơm lừng cả nhà ăn mãi chẳng ngán - 9

- Đổ 2/3 số muối còn lại lên trên phủ kín con gà.

Cuối tuần làm gà nướng muối bằng nồi thơm lừng cả nhà ăn mãi chẳng ngán - 10

- Đậy nắp nồi đun bằng lửa to khoảng 10 phút.

Cuối tuần làm gà nướng muối bằng nồi thơm lừng cả nhà ăn mãi chẳng ngán - 11

- Chuyển sang đun ở nhiệt độ thấp thêm 50 phút nữa.

Cuối tuần làm gà nướng muối bằng nồi thơm lừng cả nhà ăn mãi chẳng ngán - 12

- Sau khi gà đã nướng chín, lớp da có màu vàng. Lấy gà ra phết lên 1 lớp dầu mè lên trên là xong.

Cuối tuần làm gà nướng muối bằng nồi thơm lừng cả nhà ăn mãi chẳng ngán - 13

- Thịt gà nướng theo cách này rất tươi ngon!

Cuối tuần làm gà nướng muối bằng nồi thơm lừng cả nhà ăn mãi chẳng ngán - 14

Chúc các bạn thành công!

Nguồn: http://khampha.vn/bep/cuoi-tuan-lam-ga-nuong-muoi-bang-noi-thom-lung-ca-nha-an-mai-chan...Nguồn: http://khampha.vn/bep/cuoi-tuan-lam-ga-nuong-muoi-bang-noi-thom-lung-ca-nha-an-mai-chang-ngan-c39a758948.html

Cuối tuần làm gà nướng muối bằng nồi thơm lừng cả nhà ăn mãi chẳng ngán - 15
13 cách ướp gà nướng cho chị em tha hồ đổi món, chồng con ăn cả tuần vẫn không ngán
Với những bí kíp dưới đây, ông xã sẽ mê tít món gà nướng ngon tuyệt hảo của bạn.
Bấm xem >>

Cuối tuần làm gà nướng muối bằng nồi thơm lừng cả nhà ăn mãi chẳng ngán - 16

Theo Hải Đường (theo Zhihu) (Khám phá)
Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Có thể bạn quan tâm:
  • nước suối đóng ly
  • homestay tại cù lao xanh
  • tour du lịch cù lao xanh 1 ngày
  • tour cù lao xanh
  • cù lao xanh tự túc
Con gái 6 tuổi tự vào bếp nấu ăn, pha nước gừng cho mẹ mỗi ngày, ai cũng trầm trồ Món “đặc sản tiến vua” đầy gai làm Minh Hằng và đồng bọn mê đến nỗi “chén” 200 con/bữa
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Món “đặc sản tiến vua” đầy gai làm Minh Hằng và đồng bọn mê đến nỗi “chén” 200 con/bữa
Cả Minh Hằng, Khả Ngân và Jun Phạm đều thích thú khoe món ăn này khi đi du lịch cùng nhau.
[Chi tiết...]
Bánh kim chi hải sản: Nhanh như fastfood, ngon như nhà hàng
Cơm mãi cũng chán, bún miến phở có vẻ như chưa đủ tính sáng tạo để bạn đổi món trong những ngày thời tiết ẩm ương? Bạn cần một món gì đó có thể no bụng, đủ dưỡng chất tương đương một bữa cơm 3 món? Bánh kim chi hải sản chính là sự lựa chọn hàng đầu.
[Chi tiết...]
Bảo quản rau củ kiểu này, vừa nguyên chất lại không “sinh độc” cho sức khỏe
Theo các bác sỹ dinh dưỡng, cho đến khi trở thành món ăn được bày lên bàn, chúng ta chỉ tiêu thụ dưới 1/3 giá trị dinh dưỡng của rau tươi vì rất ít gia đình có thể "ăn ngay" rau sau khi thu hoạch.
[Chi tiết...]
Trời lạnh nấu 5 món kho này cả nhà ăn cơm không thể ngừng gắp
Hương vị đậm đà, hấp dẫn của các món kho khiến bữa cơm ngon hơn bao giờ hết.
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Từ khóa
  • cù lao xanh trọn gói
  • shop quần áo nam
  • phòng trọ tại cù lao xanh
  • đại lý nước tinh khiết
  • cân treo
Quảng cáo
4MEN SHOP
Có thể bạn quan tâm
  • ghẹ sống
  • cá biển
  • bạch tuộc sống
  • đặc sản quy nhơn
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay: JeanTienMai   -  Cân Nguyên Hùng
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG