Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • ‘Đàn gà con’ được làm từ tôm bọc khoai tây

‘Đàn gà con’ được làm từ tôm bọc khoai tây

‘Đàn gà con’ được làm từ tôm bọc khoai tây

Tôm bọc khoai tây chiên thích hợp để làm món khai vị, món ăn vặt cho trẻ. 

28/03/2016 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết
đàn gà con được làm từ tôm bọc khoai tây - 1

Nguyên liệu

20 con tôm loại 1kg 30 con. Nếu tôm to hơn thì chỉ cần 10 con, sau đó bổ dọc tôm.

5 củ khoai tây lớn, 100g phô mai vụn hoặc bột phô mai, 1 củ hành tây bằm nhỏ, 1 muỗng bột bắp.

2 muỗng bột chiên, 2 muỗng bột chiên xù, 2 quả trứng gà, 20ml sữa tươi không đường.

Muối, tiêu.

Cách làm

Tôm rửa sạch, cho vào nồi luộc sơ, sau đó mang ra bóc vỏ, để chừa đuôi, nhớ loại bỏ chỉ đen. Sau đó ướp tôm với chút muối, tiêu.

Khoai tây luộc chín, bóc vỏ, tán nhuyễn. Sau đó cho muối, tiêu, bột phô mai, bột bắp, hành vào trộn đều.

Dàn bột khoai, cho tôm vào giữa, bọc bột lại, nhớ để đuôi tôm thò ra ngoài.

Đánh tan trứng cùng sữa tươi. Lăn các “chú gà con” qua bột chiên, qua trứng sữa rồi qua bột chiên xù.

Sau khi tạo hình xong món ăn, không vội chiên ngay mà cất vào ngăn mát tủ lạnh chừng 1 giờ rồi đem ra chiên trong chảo ngập dầu. Cất vào tủ lạnh giúp bột bám đều hơn và món ăn sẽ giòn hơn.

Khi ăn, chấm cùng sốt mayoine và tương ớt.

Nếu bạn dùng tôm sống để chiên thì lúc ăn tôm sẽ ngọt hơn nhưng có nguy cơ chảy nước tôm, khiến hình không được đẹp, ngoài ra phải chiên lâu hơn thì tôm mới chín, nên có thể xảy ra tình trạng tôm sống hoặc bột bị cháy.

đàn gà con được làm từ tôm bọc khoai tây - 2

Bài và ảnh: Đinh Hương

Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Có thể bạn quan tâm:
  • áo khoác
  • quần lót nữ
Mẹo chọn và nấu tôm biển tươi ngon Cách tẩy vết cháy mà không làm xước xong nồi
Từ khóa: tôm chiênkhoai tây nghiềnbánh tôm
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Cách tẩy vết cháy mà không làm xước xong nồi
Không cần dùng đến nước rửa chén hay những miếng cọ xoong làm từ kim loại, bạn vẫn có thể dễ dàng đánh bật những vết bẩn trong xoong nồi, kể cả những vết cháy. 
[Chi tiết...]
10 lưu ý khi lau dọn nhà
Bạn có thể nói tạm biệt với những sản phẩm tẩy rửa gia dụng đắt tiền và sử dụng các sản phẩm rẻ tiền ở xung quanh để lau dọn nhà sau khi đọc bài viết này.
[Chi tiết...]
‘Salad tình yêu’ làm từ trái cây
Món salad với các nguyên liệu làm từ trái cây gần giống sinh tố hoa quả dầm nhưng chế biến và trình bày cầu kỳ hơn, ăn ngon miệng hơn nhờ nước sốt được đun qua lửa.
[Chi tiết...]
Cách đơn giản để nhà không có muỗi
Xịt nước tỏi, trồng hương nhu, sả quanh nhà, thoa dầu khuynh diệp và chanh... là những cách chống muỗi tự nhiên và hiệu quả.
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
  • WinMobile
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Từ khóa
  • cân xe tải 30 tấn
  • cân xe tải 120 tấn
  • áo khoác nam đẹp
  • shop thắt lưng nam
  • máy lọc nước kangen chính hãng
Quảng cáo
4MEN SHOP
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay:
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG