Kim Thư từng là "bà trùm phòng vé" đình đám một thời. Sau khi ly hôn Phước Sang và ra đi với bàn tay trắng, nữ diễn viên từng phải tần tảo bán xôi kiếm sống. Giờ cô đã là bà chủ rất thành công. Theo dõi Kim Thư trên mạng xã hội, nhiều người hâm mộ còn không khỏi nể phục cô vì tài nấu ăn ngon.
Mới đây, Kim Thư có chuyến sang đất nước Anh. Có dịp được vi vu ăn sang nhưng nữ diễn viên vẫn lao vào bếp để nấu món Việt. "Bà trùm triệu đô" một thời chia sẻ: "Được trải nghiệm rất nhiều món, nhưng 'húp' những món nóng vào buổi sáng vẫn là điều xa xỉ khi ở bên trời Tây này. Thế là em Kim sẽ trổ tài nấu phở bò phục vụ cho đoàn 8 người. Tất cả thực phẩm đều siêu ngon! Thịt bò đã siêu ngon lại còn rẻ! Mê quá cả nhà ạ".
Yêu thích ẩm thức nên trong chuyến đi Kim Thư cũng ghé thăm các nhà hàng để "thẩm" đồ ăn. Cô chia sẻ rất nhiều món ngon hấp dẫn ở xứ sở xương mù.
Tuy nhiên vì muốn "húp" món nóng vào buổi sáng mà ở nơi đây lại là điều xa xỉ nên nữ diễn viên đã phải đi mua thịt bò để về tự nấu phở.
Trái với suy nghĩ của nhiều người rằng thực phẩm ở trời Tây hẳn rất đắt thì cô cho biết tất cả thực phẩm đều siêu ngon lại còn rẻ.
Cô ninh xương ống, sườn bò và cho vào nồi nướng dùng những gia vị đậm chất Việt. Giữa trời Tây nhưng Kim Thư vẫn chuẩn bị được sá sùng, người đẹp không quên nướng hành tây, hành tím, gừng cho nước dùng phở thơm hơn.
Nhìn thành phẩm của Kim Thư ai cũng phải nhấn "like". Bạn bè trêu cô đi đâu cũng không thoát khỏi nghiệp nấu bếp. Ngôi sao phòng vé một thời chia sẻ với bạn bè: "Nói thiệt là chế nấu phở khá lắm luôn, mà được nấu từ bò của bên đây nữa thì ngon nhức nhối".
Hôm sau, cô cho biết: "Kỷ niệm đầu đời 'ngất' tại xứ sở sương mù. Cũng may là niềm đam mê bất tận đã đánh thức dậy kịp lúc nấu nồi bò kho cho cả đoàn ăn sáng".
Trong chuyến đi có cả vợ của diễn viên Chi Bảo. Cô dí dỏm nói rằng sau chuyến đi đàn chị đã "tặng" cho mình 3kg. Thế nhưng Kim Thư cho biết: "Thử thách mới là vỗ béo em mà chưa thành công nè! Ăn nhiều mà vẫn eo con kiến tài thật!"
Mới đây, vợ cũ Phước Sang lại tiếp tục trữ rất nhiều đồ ăn và nấu đãi khách: "Khách đến thăm, em Kim lại có cơ hội đi chợ, trổ tài làm bếp".
Cô ra tay làm món Việt hao cơm giữa thời tiết lạnh giá của London, đó là món thịt kho trứng đậm đà. Bạn bè khen: "Bà chủ nhà hàng vào bếp khác hẳn chị à. Đâu ra đó, bài bản chỉn chu từng miếng thịt".
Kim Thư chia sẻ: "Cơ bản là chị mê nấu, cộng với việc thịt, xương, rau bên này tươi rói siêu ngon giúp chị thêm phần hứng thú. Chị dậy chuẩn bị, sơ chế và nấu lúc 3h sáng khiến cả đoàn sợ chị mệt và cực, nhưng trái lại chị 'phái' (khoái) vô cùng em ạ. Mỗi sáng là mỗi món nước, húp nóng cho sảng khoái nà".
Ngoài ra còn có món cá kho và canh chua rất ngon mắt. Lý Thùy Chang - vợ Chi Bảo đã cảm ơn đàn chị bởi "luôn vất vả vì cả tiểu đội ham ăn".
Trong khi đó, Kim Thư không ngại khó và bộc bạch: "Nếu là phục vụ cả đại đội chị vẫn khỏe, và không cảm thấy vất vả. Mọi người hãy cứ yêu cầu món thèm và “hành” chị đi?! Chị rất khoái!" Cô cũng thổ lộ rất mê chợ búa, bếp núc. Những khi đi xa, cô chịu khó học hỏi, khám phá.