Bên cạnh đóng phim thì nấu ăn là một trong những niềm đam mê lớn nhất của nam diễn viên Gạo nếp gạo tẻ Trung Dũng. Diễn viên U50 điển trai thường xuyên chia sẻ những clip nấu nướng làm cư dân mạng thích thú. Mới đây, trong không gian bếp lửa ngay khu vườn mộc mạc nhà mình, anh lại khiến người hâm mộ phải "thổn thức" với món bánh giản dị mang nhiều ký ức tuổi thơ.
Sao nam quê Vĩnh Long đã đảm đang thực hiện món bánh cam, bánh còng và thổ lộ đầy xúc động rằng đây là món bánh mẹ từng làm nuôi mình lớn: "Khi bánh cam, bánh còng là món ăn hơn 50 năm trước mẹ đã làm bán để nuôi các con khôn lớn... Hôm nay trai út làm, mẹ ngồi đó ngắm thằng con".
XEM VIDEO: Diễn viên Trung Dũng làm bánh cam, bánh còng ngay tại căn bếp đơn sơ nơi quê nhà.
Bánh còng, bánh cam là loại bánh làm từ bột gạo, tráng đường giòn rụm, thường có nhân đậu xanh thơm ngon. Cặp bánh này luôn song hành với nhau và rất phổ biến ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ.
Thành phẩm của Trung Dũng thực hiện trông khá hấp dẫn. Thức bánh dân dã mà ngon không tả đối với nhiều người, vỏ vàng ruộm giòn xốp, bên trọng dẻo mềm
Bánh có độ giòn xốp của lớp vỏ vàng ruộm bên ngoài, có độ dẻo mềm ở của phần vỏ bên trong và có cả sự bùi ngậy của lớp nhân.
Rất nhiều khán giả xem video Trung Dũng làm bánh cam, bánh còng mà phải thốt lên: "Ôi tuổi thơ của em", "Anh Dũng đã mang một miền ký ức một thuở ở nơi quê nhà"...
Bên cạnh món bánh cam, bánh còng, gần đây Trung Dũng cũng chia sẻ một món ăn "nhà nghèo" mà thân thương biết mấy: Cơm cháy. "Có ai còn nhớ món cơm cháy mẹ nuôi chung ta khôn lớn?", anh bày tỏ.
Chẳng phải là món cơm cháy chà bông giòn tan đâu mà là lớp cơm bị cháy sém đáy nồi khen khét do canh lửa bếp củi vần cơm không đều mà thành, ăn vừa giòn vừa dẻo, bùi bùi.
Ấy vậy mà món ăn khiến nhiều người già trẻ phải "ghiền", mang đượm vị ký ức tuổi thơ, tưởng chừng như đã "thất lạc" khi nhà nhà đều dùng nồi cơm điện. Khi Trung Dũng chia sẻ, nhiều người nhớ biết bao ngày xưa "dữ dội" với cơm cháy mẹ nấu.
Trung Dũng luôn mang đến những món ăn thân thương như thế. Anh khoe hình ảnh vào bếp của mình: "Khi cơn mưa chiều không ngăn được đam mê nấu ăn của Dũng. Lẩu mắm cua đồng, có bạn nào ăn chưa nhỉ?"
Anh còn đi tìm tuổi thơ của chính mình khi làm "tô nước cơm tuổi thơ, thơm ngon từng ngụm" và thực hiện những món gắn bó với gia đình mình khi xưa.
Nam diễn viên sinh năm 1973 nấu ăn cho mẹ của mình và tâm sự đầy xúc động: "Ba đã mất không ăn cá khoai cùng má được!!!"
Bữa ăn cho chàng út U50 chưa vợ nấu ăn cho mẹ với những món như tôm rim, canh cá khoai, rau xào làm nhiều người xem vừa thèm vừa cảm thấy ấm lòng.
Eva vào bếp cùng Sao
