Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • Hàng chân gà nướng được nhiều sao yêu thích ở Sài Gòn

Hàng chân gà nướng được nhiều sao yêu thích ở Sài Gòn

Hàng chân gà nướng được nhiều sao yêu thích ở Sài Gòn

Đến đây vào các buổi tối muộn, rất có thể bạn sẽ có cơ hội gặp 1 - 2 nhân vật "showbiz" nào đó ngồi nhâm nhi chân gà và "tám" chuyện rôm rả với bạn bè.

17/02/2016 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

Không biết từ bao giờ việc ngồi nhâm nhi từng cái chân gà, cánh gà nướng trở thành thú vui "lai rai" vỉa hè yêu thích của người Sài Gòn. Chỉ với vài chiếc bàn ghế nhựa đặt ngay vỉa hè, đĩa chân gà nướng được tẩm ướp kỹ càng, thơm phức vàng ươm chấm cùng tương ớt hoặc muối tiêu chanh, nhiều người có thể ngồi nhâm nhi từ chiều muộn đến tận đêm khuya.

Ở thành phố này, nhắc đến chân gà nướng người ta có thể nghĩ ngay đến những khu nổi tiếng như chân gà nướng khu sân bay (đường Trường Sơn, gần hẻm cây xăng), chân gà nướng góc đường Phan Xích Long - Phùng Văn Cung, chân gà nướng đường Ngô Tất Tố (quận Bình Thạnh)...

Ngoài ra, nếu vừa muốn ăn món này ngon, lại vừa không muốn đi xa, có một địa chỉ chân gà nướng vô cùng nổi tiếng ở ngay gần Nhà thờ Đức Bà, quận 1 cũng là điểm lui tới quen thuộc của các tín đồ mê món ăn này.

Có lẽ cũng vì có vị trí đắc địa nên hàng chân gà nướng Nguyễn Du cũng được rất nhiều nghệ sĩ, người nổi tiếng hay lui tới ăn khuya.

 Hàng chân gà nướng được nhiều sao yêu thích ở sài gòn - 1

Hàng chân gà nướng Nguyễn Du ở ngay gần khúc giao Nhà thờ Đức Bà, quận 1 là điểm lui tới quen thuộc cuả các tín đồ mê món ăn này

 Hàng chân gà nướng được nhiều sao yêu thích ở sài gòn - 2

Chỉ với vài chiếc bàn ghế nhựa đặt ngay vỉa hè, đĩa chân gà nướng được tẩm ướp kỹ càng, thơm phức nhiều người có thể ngồi nhâm nhi từ chiều muộn đến tận đêm khuya.

Cửa tiệm đặt ngay mặt đường lớn, một bên là chiếc tủ kính lớn đựng gà cùng các loại nước chấm, rau gia vị chế biến; bên kia là một dãy dài 6, 7 chiếc bếp nướng lúc nào cũng đỏ lửa. Tương ứng với từng ấy bếp, cũng có chừng ấy thanh niên luôn chân luôn tay nướng hàng chục chiếc chân gà, cánh gà cùng lúc. Thỉnh thoảng trước khi lật đảo, họ lại nhanh tay dùng chổi phết thêm lên chân gà thứ nước sốt màu đỏ nâu sền sệt của riêng quán pha chế.

Cách chế biến chân gà nướng ở đây được chế biến với công thức riêng biệt, cách làm khá công phu. Những chiếc chân gà được rửa sạch, để ráo nước rồi chẻ làm đôi trước khi ướp các loại gia vị như đường, ngũ vị hương, nước tương, ớt sa tế, tỏi bằm... sau đó mới cho lên bếp nướng.

 Hàng chân gà nướng được nhiều sao yêu thích ở sài gòn - 3

Cửa tiệm đặt ngay mặt đường lớn, một bên là chiếc tủ kính lớn đựng gà cùng các loại nước chấm, rau gia vị chế biến, biên kia là một dãy dài 6, 7 chiếc bếp nướng lúc nào cũng đỏ lửa.

 Hàng chân gà nướng được nhiều sao yêu thích ở sài gòn - 4

Bếp nướng luôn đỏ lửa liên tục mỗi tối

Các công đoạn nướng được làm liên tục nhưng vì quán quá đông nên khách cũng thường phải chờ từ 10-20 phút mới có món ăn. Chân gà, cánh gà khi mang lên chiếc nào chiếc nấy vàng ươm, đượm chút cháy cạnh hấp dẫn. Khi ăn sẽ thưởng thức cùng ít đồ ngâm chua, rau dăm và chén muối ớt chanh chua cay, đậm đà.

 Hàng chân gà nướng được nhiều sao yêu thích ở sài gòn - 5

Những chiếc chân gà được rửa sạch, để ráo nước rồi chẻ làm đôi trước khi ướp các loại gia vị như đường, ngũ vị hương, nước tương, ớt sa tế, tỏi bằm... sau đó mới cho lên bếp nướng

 Hàng chân gà nướng được nhiều sao yêu thích ở sài gòn - 6

Cánh gà nướng cho những ai thích nhiều thịt.

Vừa ăn chân gà nướng, vừa hàn huyên, tám chuyện với bạn bè, đồng nghiệp hay người yêu, vừa nhìn ngắm đường phố đông người qua lại quả thật vô cùng thú vị. Nếu muốn ăn no, bạn còn có thể chọn những món thêm của quán cũng rất được yêu thích như miến gà, gỏi gà xé hay xôi gà.

Điểm trừ của quán, có lẽ là do ở ngay khu trung tâm nên giá cả tương đối đắt đỏ dù chỉ là quán vỉa hè. Trung bình khoảng 25 nghìn/cặp chân gà, 55 nghìn/cặp cánh gà, các món bún miến thường từ 60 nghìn/tô.

Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Có thể bạn quan tâm:
  • thắt lưng nam cao cấp
  • ao so mi nam
  • ford qua sử dụng
  • Nuocsuoitinhkhiet.com
  • nước suối ly
Chè trôi nước ngũ sắc cho Rằm tháng Giêng Mẹo luộc rau muống giòn ngọt, xanh mướt
Từ khóa: món ngon từ gàmón nướng ngonchan ga nuong nguyen duchan ga nuong mai xuan canhchan ga nuong sai gonquan ngon sai gon
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Mẹo luộc rau muống giòn ngọt, xanh mướt
Chỉ cần một vài bước đơn giản bạn sẽ luộc được đĩa rau muống giòn ngọt xanh mướt cho cả nhà thưởng thức.
[Chi tiết...]
Lê hấp mật ong trị ho hiệu quả cho bé
Lê hấp mật ong vừa là món ăn ngon bổ dưỡng vừa là bài thuốc thiên nhiên trị ho hiệu quả cho bé và cả người lớn.
[Chi tiết...]
Xôi chiên giòn sốt tôm ngon khó cưỡng
Chắc chắn món xôi chiên giòn sốt tôm ngon tuyệt vời này sẽ khiến bạn khó lòng cưỡng lại được.
[Chi tiết...]
Thịt ba chỉ kho trứng cút cho ngày trở gió
Thịt kho trứng cút đậm đà, nóng hổi sẽ khiến bữa cơm ngày lạnh thêm ấm áp.
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Từ khóa
  • áo khoác nam
  • áo quần nam
  • giày nam 4men
  • áo khoác jean
  • suit nam
Quảng cáo
4MEN SHOP
Có thể bạn quan tâm
  • shop quần áo nam
  • máy lọc nước kangen của nước nào
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay:
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG