Dứa là loại quả thơm ngon và hấp dẫn trong mùa hè. Vị chua chua, ngọt ngọt lại thơm thơm của dứa khiến nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, gọt dứa là khâu nhiều người e ngại bởi dứa vừa khó gọt lại gọt tốn thời gian, tỉ mỉ từng chút một. Thậm chí nếu không khéo léo một chút bạn có thể khiến quả dứa bị nát, chảy nước rất mất thẩm mỹ.
Nhiều người còn hài hước cho rằng, gọt dứa cũng là một chiêu để mẹ chồng thử tài đảm của các nàng dâu tương lai. Vì thế, nếu ai đó chưa biết gọt dứa, có thể học ngay cách làm này của chị Uyên Nguyễn (Quảng Ngãi) dưới đây nhé, đảm bảo mẹ chồng khó tính mấy cũng phải nể tài của bạn.
Cách gọt dứa nhanh, đơn giản mà đẹp của Uyên Nguyễn
Theo chị Uyên, để gọt dứa theo cách này nên chọn những quả dài thì thành phẩm sẽ đẹp hơn.
Trước tiên, gọt hết vỏ dứa rồi cắt mắt dứa dọc theo thân quả chứ không gọt chéo như cách truyền thống.
Sau đó, cắt đôi quả dứa rồi cắt thành các miếng ngang có độ dày 0.8cm.
Dùng dao, nâng cả chỗ dứa đó lên rồi đặt lên đĩa, lấy tay nhấn nhẹ để dứa nằm xuống đĩa là xong. Đặt thêm phần ngọn dứa ở đầu đĩa trang trí cho đẹp mắt!
Lưu ý: Bạn nên dùng một con dao thật sắc, lưỡi mỏng để gọt dứa dễ dàng hơn và không bị nát.
