Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • Hôm nay nấu gì: Chiều oi nóng nấu ngay bữa cơm thanh mát dễ ăn, món canh cả nhà tranh nhau chan húp

Hôm nay nấu gì: Chiều oi nóng nấu ngay bữa cơm thanh mát dễ ăn, món canh cả nhà tranh nhau chan húp

Hôm nay nấu gì: Chiều oi nóng nấu ngay bữa cơm thanh mát dễ ăn, món canh cả nhà tranh nhau chan húp

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Ba chỉ luộc: 52.000đ - Canh ngao nấu chua: 30.000đ - Dưa giá: 5.000đ - Rau má xào tỏi: 10.000đ Tổng: 97.000đ Chuẩn bị: 400g ba chỉ ngon,...

21/04/2023 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món:

- Ba chỉ luộc: 52.000đ

- Canh ngao nấu chua: 30.000đ

- Dưa giá: 5.000đ

- Rau má xào tỏi: 10.000đ

Tổng: 97.000đ

Hôm nay nấu gì chiều oi nóng nấu ngay bữa cơm thanh mát dễ ăn món canh cả nhà tranh nhau chan húp - 1

Hôm nay nấu gì chiều oi nóng nấu ngay bữa cơm thanh mát dễ ăn món canh cả nhà tranh nhau chan húp - 2

Chuẩn bị: 400g ba chỉ ngon, vài nhánh hành lá

Thịt ba chỉ rửa với nước vo gạo cho sạch hết bụi bẩn rồi rửa lại với nước sạch. Cho thịt vào nồi, đổ nước lạnh ngập mặt thịt, thêm nhành hành lá vào, luộc cho đến khi thịt chín tới. Vớt ra thái miếng vừa ăn.

Hôm nay nấu gì chiều oi nóng nấu ngay bữa cơm thanh mát dễ ăn món canh cả nhà tranh nhau chan húp - 3

Hôm nay nấu gì chiều oi nóng nấu ngay bữa cơm thanh mát dễ ăn món canh cả nhà tranh nhau chan húp - 4

Chuẩn bị: 1kg ngao, 2 quả cà chua, 4 quả sấu, hành lá, thì là, rau răm, muối, hành khô.

Ngao rửa sạch, cho vào luộc với 2 bát con nước cho đến khi sôi, ngao mở miệng thì tắt bếp. Lấy thịt ngao, rửa lại 1 lần với nước cho sạch. Nước luộc ngạo gạn lấy phần trong. 

Phi thơm hành khô với chút dầu ăn rồi cho cà chua thái múi cau, sấu vào đảo sơ. Đổ nước luộc ngao vào, bạn có thêm nước nếu muốn. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng, đun cho đến khi sầu mềm thì dầm sấu ra. Thả ngao vào cùng với hành lá, thì là, rau răm thái khúc, tắt bếp.

Hôm nay nấu gì chiều oi nóng nấu ngay bữa cơm thanh mát dễ ăn món canh cả nhà tranh nhau chan húp - 5

Hôm nay nấu gì chiều oi nóng nấu ngay bữa cơm thanh mát dễ ăn món canh cả nhà tranh nhau chan húp - 6

Chuẩn bị: - Giá đỗ: 350-400g - Lá hẹ: 100g - Cà rốt: 1 củ - Hành tím: 4-5 củ - 2 trái ớt - Muối, đường, giấm, nước đun sôi để nguội. 

Giá đỗ nhặt bỏ các cọng giá giập nát và vỏ đỗ còn sót lại. Sau đó rửa sạch, để ráo nước. Lá hẹ nhặt bỏ những lá giập, úa, rửa sạch, cắt khúc cỡ 3-4cm. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng sau đó thái sợi. Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, xắt lát. Ớt bỏ cuống, rửa sạch, xắt lát. 

Cho 1,5-1,8 lít nước vào bình sạch, thêm 1,5 thìa muối hạt, 1 thìa đường, 1 muỗng canh giấm ăn, khuấy tan sau đó nêm sao cho có vị mặn hơn khi nấu canh là được. Tiếp đến thả phần hành tím, ớt xắt ở trên vào bình nước muối. 

Trộn đều các nguyên liệu giá đỗ, lá hẹ và cà rốt. Sau đó thả vào bình đã có sẵn nước muối dưa, ấn nhẹ tay cho nước ngập mặt các nguyên liệu. Nếu chưa ngập bạn phải pha thêm chút nước muối như trên để thêm vào bình muối sao cho nước muối phải ngập mặt dưa giá. Đậy kín bình, để nơi thoáng mát 1 ngày là sử dụng được.

Hôm nay nấu gì chiều oi nóng nấu ngay bữa cơm thanh mát dễ ăn món canh cả nhà tranh nhau chan húp - 7

Hôm nay nấu gì chiều oi nóng nấu ngay bữa cơm thanh mát dễ ăn món canh cả nhà tranh nhau chan húp - 8

Chuẩn bị: 400g rau má, tỏi, muối, dầu ăn vừa đủ

Rau má rửa sạch, cắt bỏ gốc già, để ráo. Tỏi băm nhỏ. Đun nóng chút dầu ăn hoặc mỡ lợn trong chảo, cho tỏi vào phi thơm sau đó cho rau má vào xào trên lửa lớn. Nêm muối vừa ăn, đảo nhanh tay trong 2 phút thì tắt bếp. Rau má không nên xào lâu sẽ quắt hết lại.

Hôm nay nấu gì chiều oi nóng nấu ngay bữa cơm thanh mát dễ ăn món canh cả nhà tranh nhau chan húp - 9

Chúc các bạn thành công!

Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều có món chính “thần thánh” cực ngon, món phụ tươi mát nhìn là muốn cắn Hôm nay nấu gì: Bữa chiều chưa đầy 90k nhưng cực ngon, nhớ nấu cơm nhiều kẻo thiếu
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều chưa đầy 90k nhưng cực ngon, nhớ nấu cơm nhiều kẻo thiếu
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt rang cháy cạnh: 43.000đ - Canh su su hầm xương: 30.000đ - Dưa cải muối chua: 5.000đ - Đậu rán: 10.000đ Tổng: 88.000đ Chuẩn bị:...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều ngọt mát dễ ăn, nhìn đã thấy hợp mùa hè
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Vịt luộc: 100.000đ - Canh mồng tơi thịt băm: 15.000đ - Bắp cải xào: 8.000đ - Dưa chuột chua ngọt: 8.000đ Tổng: 131.000đ Chuẩn bị:...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều đơn giản ai cũng có thể nấu được, vị lại cực ngon người thấy người thèm
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Sườn nướng: 70.000đ - Canh mồng tơi nấu xương: 22.000đ - Nộm thập cẩm: 20.000đ - Cà bát muối: 5.000đ Tổng: 117.000đ Nguyên liệu: -...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đơn giản mà ngon, nhìn 2 món đã thấy chuẩn cơm hè
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Mực xào: 120.000đ - Canh rau dền nấu tôm: 25.000đ - Nấm sò xào trứng: 25.000đ - Cà muối: 5.000đ Tổng: 175.000đ Nguyên liệu: - 2 con mực...
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Quảng cáo
4MEN SHOP
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay: JeanTienMai   -  Cân Nguyên Hùng
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG