Nguyên liệu:
- 200gr sầu riêng
- 120ml sữa đặc, 200ml kem whipping
- Đường (tuỳ khẩu vị )
Tham khảo cách làm kem sầu riêng dưới đây!
Cách làm:
Bước 1: Trước tiên, tách đôi múi sầu riêng rồi bỏ hạt, xay nhuyễn rồi lọc qua rây.
Bước 2: Tiếp theo, cho kem whipping vào một chiếc tô đánh kem đến khi hỗn hợp hơi đặc lại, bông mềm.
Bước 3: Cho sữa đặc, sầu riêng đã xay nhuyễn vào kem whipping, nhẹ nhàng trộn đều đến khi hỗn hợp thật mịn.
Bước 5: Cho kem vào một chiếc hộp và dàn mặt kem mịn rồi cho vào ngăn đá khoảng 4 tiếng là dùng được.
Giờ thì bạn có thể xúc kem sầu riêng ra và thưởng thức được rồi.
Chúc bạn thành công và ngon miệng cách làm kem sầu riêng !