Làm ruốc cá thu thế nào cho ngon?

Làm ruốc cá thu thế nào cho ngon?

Tôi rất muốn làm ruốc từ cá biển như cá thu, cá ngừ... Thử làm theo cách trên một số diễn đàn bày nhưng thành phẩm không đẹp, cá không bông. Băn khoăn nhất là khâu chà cho bông thịt cá.

kien thuc online
Nội dung bài viết
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Bánh chưng rán sốt chua cay
Sau ngày Tết, nhà vẫn còn bánh chưng nhưng bạn muốn thay đổi khẩu vị, vậy thì hãy vào bếp làm món bánh chưng rán sốt chua cay nhé.
[Chi tiết...]
Ăn Tết tại Villa FB
Nhà hàng Villa FB vẫn mở cửa đón khách trong các ngày mùng 1, 2, 3 Tết từ 7h đến 23h. Đặc biệt, ngày Valentine (mùng một Tết) nhà hàng có thực đơn đặc biệt cho các đôi tình nhân.
[Chi tiết...]
Nộm gà bắp cải
Nộm gà xé phay giòn giòn, chua ngọt dịu mát, chế biến lại nhanh gọn, nhất là trong những ngày Tết nguyên liệu sẵn có. Nộm gà rất thích hợp trong bữa tiệc nhiều món mỡ, món thịt.
[Chi tiết...]
Nhà hàng Kichi Kichi giữa phố cổ
Nằm ở ngay trung tâm của khu phố cổ, giữa hàng trăm địa chỉ mua sắm và du lịch, nhà hàng Kichi Kichi tại 61 Mã Mây, Hà Nội không khỏi thu hút sự chú ý của bất cứ ai khi ngang qua đây.
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]