Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • Loại rau duy nhất giàu vitamin D đem xào kiểu này cực bổ, thịt còn không ngon bằng

Loại rau duy nhất giàu vitamin D đem xào kiểu này cực bổ, thịt còn không ngon bằng

Loại rau duy nhất giàu vitamin D đem xào kiểu này cực bổ, thịt còn không ngon bằng

Nấm mỡ là nguyên liệu quen thuộc, dễ chế biến mà lại giàu dưỡng chất. Nấm mỡ nói riêng hay nấm nói dung là loại rau giàu vitamin D. Với cách xào đơn giản dưới đây, bạn sẽ có ngay một...

12/07/2025 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

Nấm mỡ là nguyên liệu quen thuộc, dễ chế biến mà lại giàu dưỡng chất. Nấm mỡ nói riêng hay nấm nói dung là loại rau giàu vitamin D. Với cách xào đơn giản dưới đây, bạn sẽ có ngay một món ăn vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Nấm mỡ trắng: 300g

- Tỏi: 1 củ.

- Nước tương: 1 thìa canh.

- Tinh bột (bột năng hoặc bột ngô): 1 thìa canh.

- Muối: 1 thìa cà phê.

- Hành lá: ½ thìa cà phê, thái nhỏ.

- Dầu ăn vừa đủ.

Loại rau duy nhất giàu vitamin d đem xào kiểu này cực bổ thịt còn không ngon bằng - 1

Cách làm chi tiết:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Nấm mỡ rửa sạch, cắt lát vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, băm hoặc thái lát mỏng. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ để riêng.

Loại rau duy nhất giàu vitamin d đem xào kiểu này cực bổ thịt còn không ngon bằng - 2

Bước 2: Chần sơ nấm

Đun sôi một nồi nước nhỏ, thả nấm vào trụng nhanh khoảng 30 giây đến 1 phút, đến khi nấm hơi trong, ngả màu mờ là được. Vớt ra để ráo. Mẹo này giúp nấm giữ được độ giòn và hạn chế ra nước khi xào.

Bước 3: Pha nước sốt

Trong một bát nhỏ, hòa nửa bát nước với 1 thìa tinh bột, ½ thìa muối và 1 thìa nước tương. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tan hết, tạo thành phần sốt sánh mịn chuẩn bị cho bước cuối.

Bước 4: Xào nấm

Bắc chảo lên bếp, đun nóng cùng chút dầu ăn. Cho tỏi vào phi thơm vàng, sau đó trút nấm đã trụng vào xào nhanh tay trên lửa vừa.

Loại rau duy nhất giàu vitamin d đem xào kiểu này cực bổ thịt còn không ngon bằng - 3

Khi nấm săn lại và bắt đầu dậy mùi thơm đặc trưng, bạn thêm hành lá vào đảo đều.

Hoàn thiện món ăn

Đổ bát nước sốt vào chảo, đảo đều tay cho đến khi nước sốt sệt lại và phủ đều lên nấm. Tắt bếp khi phần nước gần cạn và món ăn đạt độ sánh mong muốn.

Loại rau duy nhất giàu vitamin d đem xào kiểu này cực bổ thịt còn không ngon bằng - 4

Thành phẩm:

Nấm mỡ sau khi xào sẽ có độ mềm vừa phải, thấm đẫm vị đậm đà từ nước tương, tỏi phi và hành thơm. Món ăn đơn giản nhưng có sức hấp dẫn khó cưỡng, rất hợp để ăn kèm cơm nóng hoặc dùng như một món chay thanh đạm.

Không chỉ ngon, nấm mỡ còn chứa nhiều vitamin D và khoáng chất, rất tốt cho sức khỏe nếu được đưa vào thực đơn thường xuyên.

Loại rau duy nhất giàu vitamin d đem xào kiểu này cực bổ thịt còn không ngon bằng - 5

Chúc bạn thực hiện thành công và có bữa cơm thật ngon miệng bên gia đình!

Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Gợi ý 5 món nộm giòn ngon, thanh mát lại có vị chua chua, ngọt ngọt cho ngày nắng to Hôm nay nấu gì: Bữa chiều 3 món tốn cơm vô cùng
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Trắc nghiệm: Bạn đã biết chọn măng cụt ngon để ăn chưa?
1Để chọn được quả măng cụt ngon, ngọt, múi lép theo bạn số cánh hoa dưới đáy quả nên ít hay nhiều? ...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa tối chuẩn vị cơm nhà, nhìn là muốn gác lại mọi bận rộn để về ăn ngay!
Tham khảo mâm cơm nhà chị Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm tối nhà mình nhé. Bữa cơm này có các món: - Cá thờn bơn chiên nước mắm: 90.000đ - Chả cá thác lác: 90.000đ - Súp lơ...
[Chi tiết...]
Hôm nay ăn gì: Thực đơn cơm tối 4 món giản dị
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt chân giò luộc: 60.000đ - Canh rau ngót thịt băm: 17.000đ - Trứng xào hành tây: 16.000đ - Cà muối: 5.000đ Tổng: 98.000đ Chuẩn bị:...
[Chi tiết...]
BTV nổi tiếng khoe bữa cơm gia đình giản dị, bạn bè thắc mắc một món ăn quen thuộc
BTV Hoàng Trang là gương mặt quen thuộc trên sóng VTV. Cô thường dẫn các chương trình nổi tiếng như Điểm hẹn văn hóa, Ký ức thời gian, Gõ cửa ngày mới, Chiều cuối năm, Bữa trưa vui vẻ và Giai...
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Quảng cáo
4MEN SHOP
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay: JeanTienMai   -  Cân Nguyên Hùng
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG