Luộc xào rau thế nào để còn xanh như mới nấu?

Luộc xào rau thế nào để còn xanh như mới nấu?

Làm cách nào để luộc hay xào rau mà để nguội vẫn còn giữ được màu xanh như lúc mới nấu xong? Tôi đã thử nhiều cách nhưng vẫn không thành công. Các bạn có bí quyết gì chia sẻ với tôi nhé.

kien thuc online
Nội dung bài viết
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Chả giò khoai môn
Có nhiều loại chả giò nhưng ăn đỡ ngán và lạ miệng hơn cả có lẽ là món chả giò khoai môn. Mời bạn cùng trổ tài và thưởng thức nhé.
[Chi tiết...]
Bà nội trợ nhàn hơn với Ngon Việt
Ngon Việt làm sẵn các món ăn và mang đến tận nhà cho bạn. Sau đó, bạn chỉ cần cho thức ăn vào nồi, chảo và làm nhanh theo bảng hướng dẫn là có bữa ăn ngon.
[Chi tiết...]
White Palace mang lại nhiều bất ngờ
Dạ tiệc "White Place & honourable guests" tại Trung tâm hội nghị White Palace tổ chức thượng tuần tháng 10 đã mang lại nhiều bất ngờ. Đó cũng là câu chuyện về cố gắng của White Palace trong việc tiếp đãi và tri ân những khách hàng.
[Chi tiết...]
Khai trương nhà hàng Nhật Bản SnowZ
Ngày 28/10, nhà hàng SnowZ - The Japanese restaurant khai trương tại B58 Nguyễn Thị Định, Hà Nội.
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]