Chuẩn bị:
- 1 bát rưỡi cơm nhỏ
- 100gr thịt bò
- Dầu ăn và 1 thìa gia vị hạt nêm
- Rau xanh tuỳ khẩu vị, 1/2 củ cà rốt bé, 1/2 quả cà chua, 1 miếng bé rong biển
Thực hiện:
Bước 1: Cơm nặn thành hai hình tròn; một hình to làm thân dưới, hình nhỏ làm đầu trên.
Bước 2: Cà chua thái mỏng một đoạn dài 6 cm để làm khăn quàng.
Bước 3: Rong biển tỉa thành mũ và hai mắt. Miệng và mũi ta tỉa từ cà rốt và cà chua. Trang trí từng bộ phận lên khuôn mặt tuyết sau đó ghép hình lại quàng khăn đỏ và chua vào cổ hình tuyết. Vậy là chúng ta đã có hình tuyết chẳng khác nào các xứ tuyết rơi vào mùa đông.
Bước 4: Trang trí tiếp cho đĩa cơm thêm phần hấp dẫn và đầy đủ chất cho các bé; ta phủ lớp cơm mỏng như những bông tuyết phía dưới đĩa, dùng rau xanh tạo hình cây thông và trang trí những miếng cà rốt lên.
Phần ăn mặn; ta có món thịt bò xào cà rốt, thịt bò thái miếng mỏng, cho vào chảo có dầu nóng và cho tiếp cà rốt thái nhỏ vào xào cùng rồi nêm gia vị vừa miệng và cho ra đĩa.
Chúc bạn thành công với cách nặn hình người tuyết đẹp mắt từ cơm!
