Ngon ngọt canh ghẹ nấu rau muống cho mùa hè - MN22707

Nguyên liệu:

- 5 con ghẹ tươi cỡ nhỏ

- 1 bó rau muống

- Hành tím, hạt nêm, nước mắm.

Cách làm

Bước 1: Rau muống, ghẹ rửa sạch

Bước 2: Rau muống dùng tay vặn đôi hoặc ba (không dùng dao thái sẽ bị cứng). Ghẹ cắt làm đôi

Bước 3: Phi thơm hành, cho ghẹ vào xào với ít hạt nêm, khi ghẹ đổi màu thì cho nước đã đun sôi vào (lưu ý dùng nước sôi để tránh tanh). Nêm lại nồi nước dùng cho vừa miệng với ít nước mắm, hạt nêm.

Bước 4: Cho rau muống vào, nước sôi trở lại thì tắt bếp

Chúc các bạn ngon miệng.

Mọi người hãy bình chọn cho bài dự thi của bạn Phạm Hồng Nhung để có cơ hội nhận được phần quà từ phía chương trình!

window.addEventListener?addEventListener("message",set_height_content_su_kien,!1):attachEvent("onmessage",set_height_content_su_kien);