Không chỉ là một nữ MC - đạo diễn giỏi giang được nhiều người nể phục, Diệp Chi còn khiến người hâm mộ yêu quý khi theo dõi cô ở đời thường. Trong cuộc sống, bà mẹ một con khá đảm đang, thường xuyên chăm sóc con gái Sumo với những món ăn ngon mắt, chất lượng. Thi thoảng, cô cũng tổ chức tiệc tại nhà dành cho những người thân yêu và tự tay vào bếp làm những món ăn "xịn" chẳng kém nhà hàng.
Mới đây, nhân dịp sinh nhật bố ruột, nữ đạo diễn Ai là triệu phú đã vào bếp làm nhiều món có nguyên liệu từ cua, sườn cừu và những món ăn mang phong cách phương Tây sang chảnh. Diệp Chi thổ lộ: "Bữa ăn gia đình đầm ấm mừng sinh nhật papa thương iu - thủ lĩnh tinh thần của cả nhà. Chúc papa của chúng em thật khoẻ, thật vui. Những việc còn lại có chúng em lo liệu ạ. Chỉ mong sao những phút bình yên thế này sẽ hiện diện trong cuộc sống mỗi ngày. Mẹ ơi, cả nhà mình đã cố gắng rất nhiều. Mẹ an tâm mẹ nhé!"
MC Diệp Chi cùng các thành viên gia đình vui tưng bừng trong sinh nhật bố ruột. Cô đã tự tay vào bếp làm list thực đơn mang phong cách Tây.
Nữ đạo diễn còn cho biết khi vào bếp nấu ăn bị nước sốt bắn lên mặt nhưng vẫn thích thú chụp cùng cháu: Bác vào bếp, bị bắn nước sốt lên mặt lem nhem hết cả nhưng em vẫn yêu bác nhở".
Loạt đồ ăn nhìn đã thấy nhiều màu sắc hoa cả mắt. Diệp Chi tiết lộ: "Sinh nhật, papa chỉ order một bữa ăn tại nhà. Em Diệp (tên ở nhà của Diệp Chi - pv) ok lăn vào bếp ngay".
Đầu tiên phải kể đến món mì cua "phiên bản nhiều cua" theo cách gọi của Diệp Chi. Nhìn đã thấy chất lượng thế nào!
Nước sốt mì cua vàng rộm. Bạn có thể làm sốt kem phô mai với các thành phần như dầu olive, bơ, hành tỏi, gạch cua xào, rượu trắng, nước cua, kem tươi, sốt cà chua đậm đặc, phô mai...
"Súp kem nấm, có thêm mấy miếng nấm nướng ăn thêm vui miệng mà cũng xinh xinh nữa", đạo diễn quyền lực thích thú với món ăn vừa ngon lại dễ thương trong mắt cô.
"Rót soup nóng hổi ra bát. Soup mình nấu bằng Thermomix đó", nữ MC cho hay. Không chỉ đồ ăn ngon mà bát đĩa cô dùng cũng rất xinh xắn, độc đáo.
MC đình đám của Rung Chuông Vàng một thời còn chế biến sườn cừu áp chảo. Sườn được tẩm ướp gia vị, nướng cùng lá hương thảo thơm phức.
Đây là món Créme Brulee Diệp Chi tự làm. Nó còn được gọi là kem cháy, crema catalana, hoặc kem Trinity là một món tráng miệng bao gồm một lớp đế custard béo phủ với một lớp caramel cứng. Nữ MC cho biết: "Đèn khò bị hỏng nên mượn bật lửa papa khò tạm".
Bên cạnh đồ ăn, Diệp Chi còn chu đáo chuẩn bị rượu vang phục vụ người lớn và nước cam phục vụ các em bé.
Bàn tiệc tại gia đã sẵn sàng để "măm măm". Quả thật tay nghề vào bếp của nữ BTV nổi tiếng VTV "không đùa được đâu".
Nấu nướng cả loạt như vậy chắc chắn rất mệt nhưng Diệp Chi ấm lòng với hành động của con gái. Cô tâm sự: "Ăn uống no say, dọn dẹp xong xuôi. Có cô con gái lo mẹ nấu mệt, ngồi massage tay cho mẹ. Yêu em không để đâu cho hết".
